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岳宁手没有停,看着地上一摊食物,说:“老先生,您连尝一尝的勇气都没有,还想争论什么?”
翻译说了这一句,顿时围观的人不知道在说什么,那位老先生倒是不说话了。
岳宁再次拿起美乃滋挤压瓶,她说:“我喜欢跟同行理性讨论,但是不喜欢跟人进行无意义的争论。”
岳宁画好了独角兽,撒好了海苔碎和木鱼花,推出广岛烧:“没有一颗热爱美食的心,怎么会用心做菜?又怎么会做出好吃的大阪烧?”
岳宁完成了,她转身对着中谷:“中谷先生,这里交给你了。我去里面吃饭了。”
岳宁招手让翻译陪着她进店铺,找了个位子,正对着她的那个厨师,一下子都不知道怎么下手了。
“怎么了?”岳宁问。
“您真的要吃我做的广岛烧吗?”
“用心做就好了。”
档口上中谷把岳宁做的这个广岛烧给切了,他给自己留了一块,其他的瞬间就分完了,中谷说:“没有了,真的没有了。”
“你们以后会出这样口味的大阪烧吗?”有人问他。
中谷弯腰:“不知道,我要问岳小姐愿不愿意把配方转让给我。如果她愿意的话,我们就能做这样口味的大阪烧了。”
中谷拿起自留的那块广岛烧,让档口的厨师来接手,人群也渐渐散去,对过档口的老板却没有走,中谷看了那个老板一眼,要往里去,那个老板冲到档口:“中谷桑,这块广岛烧能给我吗?”
中谷只尝过岳宁调的酱料,他自己都没吃过,他脸上露出为难,最后还是走了出去:“前辈请享用。”
老板用两根竹签把这一口广岛烧扫进嘴巴,牙齿触及那一层略微酥脆的表皮,表皮之下是爽脆中带着清甜的白菜丝,让他惊艳的是里面拉面,干爽弹牙不说,还有特殊的酱香味,滋味浓郁。鲜嫩多汁的虾仁、软香脆交织的五花肉,还有那软糯的鱿鱼块,竟然无一不美。
而最美妙的是这个酱汁,是这道美食的灵魂,浓郁醇厚,甜和咸两者结合得恰到好处,和食材完美融合,在口腔中层层递进,老板闭上了眼睛去感受这所剩不多的美妙。
太少了,真的太少了,他还想吃。
中谷看着对方露出这样的表情,他很懊悔把自己的那点广岛烧给了对方,他自己一口都没吃呢!
对家老板原本沉浸的表情,变成了懊丧:“所以,她会给你改酱汁配方?你会用这个配方?”
“这要谈。”中谷说,“我要获得她的授权。”
对家老板眼前一亮,匆匆忙忙地转身进自家店铺。
中谷实话实说,他不想给岳小姐那种,他会随意占别人便宜的印象。但是他知道,Ts电视台安排岳小姐去对家拍摄,一来对家确实是一家历史悠久的大阪烧店,老板也是这条街上很厉害的大阪烧师傅。还有是他们跟电视栏目组有关系,看那老先生匆匆忙忙进去的样子,只怕是会去找人,找岳小姐商量酱汁配方吧?
中谷心里又有些忐忑,岳小姐未必会把酱汁的方子给对方,但是她要是开一个很高的价格,自己该怎么办?
那也一定要买下,如果买了下来,以后才能进一步跟岳小姐有生意上的来往,还会有后续机会。
他进来,在岳宁身边坐下,岳宁正在低头吃大阪烧。
她能做出特别美味的大阪烧,为什么还在吃别人做得很普通的大阪烧?
“岳小姐,我想问您买酱汁的配方和面糊的配方。”
岳宁听完翻译说的话,她说:“拿纸笔来,我给你写,让他给你翻译。”
“价格还没商量呢?”
“你让我来指导,来了总要给点意见,就是我给你的建议。伯牙与子期的故事你听过没有?”岳宁问他。
中谷点头:“听过。”
“宁小厨面馆因为有你这样的日本同行喜欢而骄傲,我也很开心能给你一点点的帮助。”岳宁吃好了,她擦了擦嘴,“走吧!我给你去写配方。”
岳宁叫上翻译和中谷一起往里间走,中谷从抽屉里拿出纸笔,岳宁接过,在纸上写下酱汁配方,又写了面糊的改进要点。
等翻译写完,岳宁把配方递给他。
“岳小姐,不管怎么说,我还是希望您能收转让费?”
“就当以后宁小厨进入日本的咨询费吧!”
“宁小厨要进入日本?”中谷吃惊地问岳宁。
岳宁点头:“是的,刚才你也看到了我们的食面在日本营销做得不是很好,我不想我们的店铺重蹈覆辙。你的店铺经营得很不错,大阪烧和面馆并不冲突,我相信你到时候一定愿意给跟我分享观点。”
“是,那是我的荣幸。”中谷说道,“谢谢您!”
岳宁笑着说,“行了,今天的拍摄结束了。我们走了。”
中谷把他们一行人送到了停车场,看着他们上车。
车上沈文琪跟中岛雅子确认后续行程,等下晚上他们去一家海鲜餐厅吃螃蟹。
到了酒店,岳宁正要往里走,翻译追了上来:“岳小姐,有句交浅言深的话,我可以说吗?”
“您说?”
“我来日本留学五年,我觉得跟日本人打交道还是要谨慎,他们骨子里看不起我们中国人。”
岳宁看着眼前的这位,她觉得自己很对不起致远哥哥,总喜欢从哥哥那里挖人。这真的不太好!
第155章我要爆红
翻译被岳宁注视得有些不知所措,他说:“岳小姐,我就是在日本五年,而且我还是半工半读,在东京的餐馆里打过很长时间的工,所以还算是对日本人比较了解。”
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