魔爪文学

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第233章（第1页）

为了保持新鲜，宫本拓也和他的助手直到此刻才开始切刺身。

凉菜档口，厨师用温热的毛巾裹住模具外圈，轻轻一扣，晶莹剔透的啫喱滑入瓷碟，这是手拆蟹粉冻，等下还要点缀鱼子酱。

打荷的学徒，将凉菜装上餐车。

时间一到，传菜员推着餐车排队出去：以金枪鱼和象拔蚌为主的刺身拼盘名为“玉带红袍”，那盘“柿柿如意”像极了挂了白霜的灯笼柿子，糯米皮里包裹的馅料因“今天萝卜开会”而得名“群英荟萃”

………

八道冷盘，完全达到了宁宴的水准。

冷盘上完，乔君慎挽着崔慧仪一路进场，乔君慎穿着燕尾晚礼服，崔慧仪身穿在欧洲定制的婚纱。

台上，乔家父母与叶应漪站着。叶应漪努力地吸着肚子，有些懊悔跟儿媳妇一起去欧洲时，看见礼服好看就不管不顾地订了收腰款。昨天晚上她还跟老公说，让他提醒自己中午少吃点。罢了，不怪他，他确实提醒了。

崔家则是崔慧文夫妇上台。崔家昌倒是想强撑着上台，只是女儿刚才跟他说，要是她妈在，妈勉强上台，她还心酸一下；他这样上台，她半天憋不出一滴眼泪，大家都难看。

台上双方都祝福了新人之后，乔君慎和崔慧仪切开了蛋糕，全场一起举起酒杯庆贺新人。

侍应生们推着餐车鱼贯而入，透过玻璃罩盖可以看到今日的头牌大菜烤乳猪。侍应生说：“鸿运当头。”

边上先揭开罩盖的香气已经传来，宾客早已闻到那股香气。这边罩盖掀起，香气陡然浓烈，这香气太霸道，有人已嫌弃侍应生手太慢。

侍应生手持小刀，刀刃切入乳猪的刹那，滚烫的肉汁裹着香气喷溅而出。刀刃分开乳猪，露出里面的蟹粉糯米饭。

港城的喜宴少不了这么一道烤乳猪，既然大家吃得多，这细微差别都能分出好坏来。

看着盘里金红焦糖色上布满细密气泡裂纹的一片烤乳猪，宾客不禁想知道，这道烤乳猪与其他地方的区别。

宾客先夹起这块烤乳猪，糯米饭留在了盘子里。这皮酥脆不输给宝华楼的玻璃脆皮烧鸭的外皮，猪肉的油脂芬芳却比烧鸭更胜一筹，更奇特的是，这个猪肉肉很香，不是香料的香，就是纯粹的的肉香。

“为什么这个猪肉，能这么香？”

来宾中有从世界各地而来的。更何况“皇帝也有草鞋亲”，能消费得起宁宴的人，毕竟是少数。

有懂行的人介绍起来：“宝华楼的烤乳猪用的是广西陆川猪，味道已经是上乘。宁宴的烤乳猪，用的是广西环江香猪，那就更胜一筹了。素有‘一家煮肉四邻香，七里之遥闻其味’的说法。”

“香，是真香啊！”

“这肉香混进了糯米里，糯米饭还加了蟹粉。就这么一点，还真吃不过瘾。”

“这只是头道菜，后面还有呢！一道菜就吃饱了，下面的菜你还吃不吃了？”

正说着，侍应生为客人送上一盅炖品。炖盅盖子揭开，里面一只鸽子躺在浓稠的金汤里，这是陆家的黄焖鱼翅，这汤的香气可是无字招牌。

筷子轻轻剖开鸽背，露出里面蜷曲的金钩翅。鱼翅吸饱了乳鸽的鲜甜，鸽肉浸透了黄焖汤的醇厚，这一口下去，也就理解了百年来北京城的达官贵人为何会迷醉在这一口汤里。

这道硬菜之后，又来了一道鲜百合焗澳龙，名为“百年好合”。它一改大家平时吃到的黄油芝士等西式口味，采用纯中式做法，只有豉油的酱香、蒜头和红葱头的香气，配上鲜百合的脆甜，这个菜味道出奇的好。

硬菜后面还有更硬的菜，吉品鲍扣鳄鱼掌，名为“掌上明珠”

………

*

这场豪门婚礼结束了，但是，港城的大小报纸杂志、电视台电台的讨论还没结束。

有人讨论婚礼场地布置的鲜花全部是从荷兰空运过来，有人津津乐道崔慧仪穿的几套礼服，也有人议论三场宴席，可以说在华人世界已经无敌。甚至有人反驳：“就算是全世界，也很难集齐这么多名厨来做这场宴席吧？”

以后港城就算是有豪门盛宴，能让岳宁派出这么多大厨的恐怕也很难了。能够过这次的，大约只有岳宁自己的婚礼了。

这些写尽豪门盛宴的文章大同小异，hTV对家总会标新立异。在乔君慎新婚期间，他们出来细数乔君慎这些年交往的女友，前面历任全是娱乐圈的明星，最后还不是娶了门当户对的崔家千金。

他们得出结论：灰姑娘要嫁白马王子也非易事。这也不算什么，可他们生怕没热度，还问了一句：“岳宁算不算灰姑娘？”

这下惹恼了岳宁的粉丝。在粉丝眼里，岳宁怎么能算灰姑娘？宁宁和贤仔那是天生一对，天作之合，是公主与王子。

这家媒体还说：“大家别忘了，岳宁一年多前还是西北的牧羊女，她的家底也只是她爷爷有家不大不小的宝华楼。怎么能说不是灰姑娘？”

粉丝们还在跟对方吵，娱记们去学校边上蹲守岳宁。岳宁噗嗤一声笑了出来：“我当然不是灰姑娘。你们以为灰姑娘是平民吗？灰姑娘的父亲是贵族，她还有神仙教母。我是正儿八经的劳动人民的女儿，我爸是厨子，我爷爷也是厨子，我没有神仙教母，我只有馒头的酵母。”

采访的时候边上人不少，听见的都笑了。

“那你承认，你连灰姑娘都不如？”有人问。

岳宁皱眉：“这就不对了啊！我怎么不如灰姑娘？灰姑娘靠教母才能参加王子的舞会，我靠我……”

岳宁像是意识到什么，连忙说：“不对，不对，重来！”

岳宁立马站直了身体，认真说：“灰姑娘有教母，我有教父。其实莫伯伯给了我很大的帮助。但是，我伯伯给我的帮助，从来都不是想让我嫁入豪门，他是希望我变得更加出色。慧仪姐姐也是，她不是灰姑娘，她也不是等待王子吻醒的公主。她是自己生命的王，有志同道合的伴侣，那就在一起；如果没有，她一样会过得精彩。我们只要比昨天的自己更好，就足够了。”

岳宁接受了采访，往学校里走。她找了间教室，等着之前跟她一起翻译资料的同学。

周明轩和赵佳颖先到。赵佳颖问：“宁宁，还有新的资料吗？”

“没有，等他们来了，我一起说吧！”

人陆陆续续来了，都是上次报名参加资料翻译的学生。

岳宁站在讲台前说：“谢谢大家能来。我这次找大家，是我内地的朋友想请我帮忙，他们想让我继续去粤城进出口商品交易会，向外商介绍和推销产品。但是我想把这个机会做成一个课题。我在新生演讲的时候不是说过‘中国改革开放与港城经济联动下，今日的我们会定义港城的未来’吗？我跟老师们讨论过，想请有兴趣的同学跟我一起去秋交会，帮助内地的企业翻译，同时了解内地缺什么、我们可以做什么。”

岳宁上次请大家翻译资料，不仅给了工钱，后来还请大家在浅水湾宁宴吃了一顿。

一般中产家庭的孩子哪儿敢想在宁宴吃饭？大家知道岳宁出手大方，说：“你跟老师说去，只要能给我们安排时间就好。”

这种实践活动学校自然支持，上次岳宁一个人，这次她带了一队人，可把几家进出口公司高兴坏了。

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