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第116章 制作手擀面(第1页)

顾南衣他们的动作很快,没一会儿就盖出了一个南宫雪想要的鸡笼。

当然,兽夫们忙着盖鸡笼的时候,南宫雪也没闲着,她打算将剩下的面粉做个手擀面。最近一段时间,肉饼吃多了,想换个口味。

只是这一次面和的有点多,南宫雪有些揉不动,弄得满头大汗也依旧没有弄好。

“阿尘,你进来帮我揉一下面!”

南宫雪无奈,只好求助慕尘。

慕尘立刻放下手里的东西,去将手洗干净后进了灶屋,看着一大盘面,立刻卷起袖子上前揉面。

其实,他心里还蛮开心的,因为这些日子以来,妻主会主动求助他们这些兽夫了,不像刚开始,她什么都要自己弄,就像是没把他们当兽夫一样。

面揉好醒了一会儿,就要擀面了,南宫雪将面剂子分了好几个,然后找来一个木棍,让慕尘打理好之后,清洗干净,抹了点面粉开始擀面。

“要不我来吧!”

慕尘见南宫雪擀得吃力,主动过去将擀面杖接了过去,“大概需要弄到什么程度?”

“尽量薄一点吧,不然太厚了不好吃。”

慕尘点头,开始擀面皮,不得不说,雄性的力气是真的很大,在南宫雪手中无比费力的事情,在慕尘这里,很轻松就将那么大一个面团擀成了薄薄一张面皮了。

“可以了!”

南宫雪见厚度差不多了,赶忙叫停。

“我来切面,你帮我把剩下的都擀到这个程度就可以了!”

慕尘点头,一边擀面一边关注着南宫雪的动作。

只见南宫雪将擀薄的面皮叠在一起,然后拿了骨刀切成细细的面条状。为了防止粘连,有往那些面条上撒了一些干面粉。

等南宫雪将面切好,慕尘将剩下的面团都已经擀好了。

“剩下的我来吧!”

慕尘很自然的接替了接下来的工作,南宫雪也很无奈,没办法,雌性的体力是真的有限,干起活来是真的不如雄性。

等所有面条都准备好了,南宫雪亲自炒了些浇头,然后又将提前熬好的也鸡汤端到一旁。出去看了一眼,现鸡笼基本已经完工,于是她开始煮面。

煮了满满一大锅面,又拿出几个人的碗,盛了鸡汤后,然后将煮好的面捞进碗里,然后一碗香喷喷的鸡汤面就大功告成了。

“妻主,你做了什么,好香啊!”

外面,傅怀安一边擦着手一边进来。

“这个叫做手擀面,我做了好几个口味,这个是鸡汤的。”南宫雪说着还不忘招呼慕尘也赶紧吃,毕竟面坨了味道就没有那么好了。

慕尘点了点头,站在窗口喊了顾南衣和苏瑾聿一声,然后就开始吃面。

面条爽滑劲道,跟肉饼是完全不一样的口感,让人不禁眼前一亮。

慕尘和傅怀安属于吃相很好看的那一种,哪怕明明吃的很快,也给人一种很优雅的感觉。相比顾南衣和苏瑾聿,吃相可能就没有那么好看,但让人看了就食欲大开的感觉。

南宫雪才吃了几口,几个兽夫的碗就见了底。

“妻主,我还想吃!”

顾南衣罕见地开口。

“好!”

南宫雪起身,将过了凉水的面盛到碗里,然后回头问道,“我炒了两个浇头,一个是野鸡蛋的,一个是青椒肉丝的,你想要哪一种?”

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