魔爪文学

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第211章 涮羊肉（第1页）

只见破布下面，赫然盖着半扇猪肉！

秦绥绥一愣：“如文哥，你怎么拿了这么多猪肉来？”这半扇猪，估计有一百多斤，接近两百斤了，而且旁边还另外放了三幅猪下水。

孙如文笑了笑：“这不马上就要过年了，家家户户都在腌腊肉，我记得你以前不是爱吃腊肉腊肠腊排骨的吗？我们那正好收了很多猪，就给你送了点儿来。”

“可这也太多了，你不用赚钱的啊！”

“你急什么？我又不是不问你要东西？这不正好年底了，业务忙，我还想从你这拿点儿伤药回去呢。”

“行，还是之前那几种吗？”孙如文这段时间经常问她拿药，固定的都是一些治疗外伤的，也不知道他手底下的人天天在外面做什么卖命的勾当。

孙如文点点头：“这回把跌打损伤的多拿一点，年底了多一点给兄弟们当礼品。”

秦绥绥：……

还是头一回听说拿药品当礼送的，他们这一行，真的挺危险的吧？

看见她的表情，孙如文就知道她在想什么，笑了笑：“你想啥呢，哥不是跟你说了，真没那么危险，那么多货物，上上下下的，有的从远处运过来，很多都是靠人力，难免会有受伤啊，筋骨疼痛的，这不是很正常吗？”

秦绥绥想想也是，之前也在莽荒森林遇到过从香港偷渡的水客，且不提人品怎么样，也确实挺辛苦的。

好在秦绥绥平时没事儿就爱钻研这些，空间里囤了不少药，孙如文要的量，她一次性也能拿出来。

临走之前，孙如文突然想起什么：“对了，绥绥，你们过年是不是不回去？”

秦绥绥点头：“嗯，今年不回。”

“成，哥初二回来，到时候给你带点羊城特色餐点回来。”

送走孙如文，看着这一板车的猪肉，秦绥绥忍不住笑了起来。这下子，她空间里的猪肉再一次没机会拿出来了。

裴九砚有点事儿跟迟东临他们回宿舍了，这会儿回来，看见这么多猪肉，也是愣了一下，而后才开口：“是如文送来的？”

“哟哟哟，还‘如文’呢！叫得这么亲密，也不知道是谁哟，以前还偷偷吃闷醋呢！”

裴九砚好笑地看着她：“对，是我。”

这点儿言语上的小争锋，让让她又怎么了？只要她高兴。

然后接下来便是切猪肉、洗猪肉、腌猪肉。

迟东临和宋云来两个大冤种自然也被裴九砚喊来干活了，不过他们也是自愿的。毕竟过年肯定也要来他们家吃吃喝喝的。

昨天他们两个打的猎，一部分也放到了秦绥绥他们这里，说是提前上交过年的“伙食费”，另一部分送给了别的同僚，宋云来的则是送给了苏韵怡，大过年的，小两口可能也想过过二人生活。

秦绥绥爱吃腊排骨和腊猪脚，排骨都是半条半条切了腌的，猪腿则是整条腌的，要吃的时候再切成小块。

虽然只是半扇猪，但孙如文把另外两也拿过来了，一共四条大猪腿，够吃很久了。

三个大男人在院子里忙活，秦绥绥坐在一旁嗑瓜子、监工，这瓜子还是迟东临他们刚刚带来的，说是军人服务社新到的货，很快就被抢空了，他们两个人路过的时候正好碰到了，路过大男人也才抢了不到两斤。

秦绥绥寻思着，这玩意儿她空间里没有，要是有机会的话，也得去囤一点，过年就是要吃点瓜子、吃点炒花生、炒蚕豆，才有意思呢！

之前秦绥绥在黑市囤的盐够多，一直也没用完，所以这会儿拿来腌肉也不心疼。

三个大男人干活儿很快，半扇猪除了切了一点五花肉和板油下来，准备炼猪油，以及这两天吃，剩下的全都腌了起来。

猪下水也提前洗好了，秦绥绥嗑了会儿瓜子，就起身到厨房里卤下水去了。

琼台岛的月虽说凉快很多，但也不至于像北方那样的冰天雪地，生肉放不了多少天，不如卤熟了吃了。

迟东临他们总说秦绥绥卤的下水好吃，总觉得她有什么秘方。其实她只是用了空间小溪水，再加上自己配制的卤味料品质好，所以味道才会格外正。

等她卤完东西，又炼完猪油，从厨房出去的时候，才现三个男人不知道什么时候已经把腊肉都腌好了，这会儿正在洗大白菜，准备泡酸菜。

这个秦绥绥倒是没弄过，但她知道北方，尤其是东北那边，确实每年冬天都会提前泡酸菜。好在她院子里的白菜产量高，这会儿哪怕腌一缸的酸菜，菜园里的白菜也够吃。

等所有东西都忙活完，天早就黑了下来，秦绥绥也做好了饭。

吃的自然是下午做好的卤下水，秦绥绥还丢了好些鸡蛋进去，赞赞小朋友最爱吃卤蛋，一口气能吃两个。

切下来的新鲜五花肉，做了一盘红烧肉，还有炼完油之后的猪油渣，撒点儿盐粒进去一拌，也是一盘好菜，素菜炒了盘豆角炒茄子。

又从泡菜坛子里夹了点泡萝卜和泡辣椒出来，酸酸辣辣的泡菜清爽又解腻。

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忙活了一通，几个人都饿了。宋云来点名要吃猪油拌饭，秦绥绥也有点想吃了，尤其是今天下午新炼出来的猪油，白白润润的，拌在饭里，再倒点酱油，香得不得了。

几大盘菜，几个人吃得精光。迟东临拍着肚子躺在沙上意犹未尽：“这要是在京市，再等几天，咱们就能去东来顺吃涮羊肉了，好久没吃了，真是想念那个味道啊！”

秦绥绥眸子闪了闪，羊肉她空间有啊！一直都没机会拿出来，当时从京市回来，她也十分喜欢涮羊肉的味道，为此还特意去黑市淘了个铜锅回来，只是可惜一直没机会。

她忽而“唰”地一下起身，跑到杂物房，实际上是进了空间，把那个铜锅掏了出来。抱着它“噔噔噔”跑到几人面前：“东临哥，你说这个锅子，涮羊肉咋样？”

迟东临眼睛一亮，快地把锅子接过来左看右看，满脸兴奋：“可以啊妹妹！你哪儿来这么个锅子？这种最适合吃涮羊肉了！”

秦绥绥眼睛比她还亮：“之前逛黑市看见就淘回来了，我明天就去黑市看看，说不定有卖牛羊肉的，到时候买点回来，咱们涮羊肉吃！”

“成！妹妹！你买回来，哥哥给你报销！”

两个吃货对于涮羊肉的向往，在此刻达成了空前的一致！

然而第二天自然是没有去成的，第二天一早，天都还没亮，大队长麦德福就来敲门，喊她去港口那边。

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