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云舒的目光落在了那堆新鲜的猪下水上,突然想到卤味了,忍不住咽了咽口水。
她决定买一些回去,尝试着重现那些记忆中的美味。
正当她准备挑选时,一个尖锐的声音打断了她的思绪。
“哟,这不是云舒吗?怎么,今时今日还买猪下水啊?这可是穷人家才吃的东西。”梁浩铉带着一丝不屑的笑容,从人群中走了出来。
云舒抬头,看着梁浩铉那副自视甚高的模样,心中不禁生出一丝厌恶。
她不打算与他争执,只是淡淡地回应:“梁浩铉,食物不分贵贱,只有合不合口味。你不懂,我不怪你。”
梁浩铉显然没想到云舒会这样回应,他愣了一下,随即冷笑道:
“哼,云舒,你还真是死鸭子嘴硬。不过,我今天心情好,就不跟你计较了。”
说着,他扬了扬手中的五花肉和猪蹄膀,得意的笑了笑,转身准备离开。
云舒没有理会他,继续挑选着猪下水,心中却在思考着如何用这些食材做出一顿丰盛的晚餐。
她知道,真正的美食并不在于食材的贵贱,而在于烹饪者的心意和技巧。
梁浩铉走了几步,又回头望了云舒一眼,似乎还想说些什么,但最终还是没有开口,消失在了人群中。
云舒深吸了一口气,将那些不愉快的事情再次抛诸脑后。
“老板,这些猪下水怎么卖?”云舒指了指摊上的猪下水,温和的开口问道。
老板听到云舒的询问,脸上露出了惊讶的表情,他看了看云舒,又看了看周围的人群,似乎在确认她是不是真的要买这些猪下水。
“姑娘,你真的要买这些?”老板的声音中带着一丝不确定。
云舒点了点头,微笑着说:“是的,老板,这些猪下水怎么卖?”
老板挠了挠头,看了看云舒,又看了看那些猪下水,最后大手一挥,豪爽地说:“这些不值钱,你要是喜欢,我就送你了。”
云舒一愣,她没想到老板会这么说,但她并不想占这个便宜,于是坚持要付钱:“老板,这怎么好意思,您做生意也不容易,我还是要付钱的。”
周围的人开始窃窃私语,有的人甚至直接开口劝云舒:“小姑娘,这猪下水不好吃,又脏又臭,你还是别买了。”
云舒微笑着对周围的人说:“谢谢大家的好意,但我母亲以前常做这道菜,我觉得味道很好。
而且,食材的好坏,关键在于怎么烹饪,我相信我能做出美味来。”
老板见云舒这么坚持,也就不再推辞,他报了一个合理的价格,云舒付了钱,然后小心翼翼地将猪下水装进布袋子里。
“谢谢你,老板。”云舒礼貌地道谢,然后提着猪下水,心情愉快地继续她的逛街之旅。
周围的人见云舒这么坚持,也不再说什么,只是摇摇头,继续他们的日常生活。
云舒在集市上又逛了逛,她挑选了一些八角、香叶和桂皮等香料,这些都是制作卤味不可或缺的调味品。
她想象着这些香料和猪下水混合在一起,慢慢炖煮,散出诱人的香气,心中不禁充满了期待。
买齐了所有需要的食材后,云舒提着满满一袋子的东西,踏上了回家的路。
夕阳的余晖洒在她的身上,给她的身影镀上了一层金色。
当她走到村口时,却遇到了村里有名的嘴啐婆,廖桂花。
廖桂花一见到云舒手里提着的猪下水,便开始冷嘲热讽起来。
“哟,云舒,你这是买啥呢?猪下水啊?这东西也能吃?你家没钱了吗,要吃这种东西。”廖桂花的声音尖锐而刺耳,她的眼神中满是轻蔑。
云舒停下脚步,直视着廖桂花,她的声音平静而有力:
“廖桂花,你这话说得就不对了。猪下水怎么了?
它不过是食材的一种,只要处理得当,烹饪得法,同样可以变成美味佳肴。
你不懂欣赏,那是你的损失。”
廖桂花被云舒的话噎得一时语塞,她没想到云舒会这样直接回怼,脸上的表情变得有些尴尬。
云舒没有再理会她,只是淡淡一笑,转身继续往家走去。
她知道,和这样的人争执没有意义,她更愿意把时间和精力放在即将到来的烹饪上。
廖桂花站在原地,看着云舒远去的背影,嘴里还在嘟囔着什么,但云舒已经不在乎了。
她的步伐坚定而轻快,心中充满了对即将制作的卤味的期待。
她相信,只要用心,即使是最普通的食材,也能变成一道让人赞不绝口的美食。
这些古人不识货的,卤味多好吃呀,一想到这个,云舒就迫不及待的想要快点到家,立马开整。
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