魔爪文学

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第39章 杀猪菜（第4页）

猪五花切成薄片，趁着热乎劲儿蘸上酱油蒜吃，倍香儿！

“行！先给你们这几个小馋猫切一碗肉！”

孙秀芬用大罩篱把大肉块都捞到瓷盆里，煮肉的汤和酸菜盛到另外一个盆里。

肉冒着热气，一摸特别烫，孙秀芬左手在凉水里蘸蘸，摁着肉块切薄片，等觉的热了，手就再往凉水里蘸蘸......

杨大山一边帮着媳妇拆肉条，一边看着吃的喷香的儿子女儿和弟弟，满脸都是幸福。

他们准备整八个菜，野猪肉炖酸菜粉条，猪脸儿炒大葱，红烧五花肉，酱油蒜白肉，辣椒炒野猪肉，酸辣土豆丝，尖椒豆腐皮，炒花生米，主食是野猪肉臊子莜面。

这年头，能整上这样的席面，就是结婚也少见！

主要是现在大家都缺肉，纵然大炮卵子肉骚气，没有家猪好吃，可也是肉不是？

只要是肉，那就是好东西！

饭菜刚做好，就有人上门了。

“嚯！香味儿窜鼻子啊！我这馋虫都快被勾出来了！”

平时和杨大山交好的张文广手里拎着一瓶子散篓子，身后跟着大柱子，两人就进了门。

张文广是张三婶子的丈夫，小翠儿和大柱子的老爹。

“三叔啊，来就来呗，咋还带东西啊！”

杨大山接过酒客气道。

“哈哈哈，大冷的天喝一口！再说了，好肉得配好酒啊！”

又过了一会儿，其他邻居们就七七八八的进门了。

大家进屋坐好，菜一摆好，个人面前摆上小碗儿，斟上散篓子白酒，大家干了一杯，就开始狼吞虎咽的吃起肉来！

孙秀芬的手艺没的说，菜里放的油还多，更是香上加香。

东屋里男人们吃吃喝喝，大声说笑着，孙秀芬领着孩子们在西屋炕上吃饭。

西屋的饭菜一点儿也不比东屋差，甚至还要更好一些，都是刚做完菜，孙秀芬就单用盘子碗拨出来的。

杨云亭、杨云云和韩玉花一人面前放着一个小碗，碗里满满的都是肉。

韩玉花两个腮帮子都鼓鼓的，吃的一脸满足。

孙秀芬心里叹口气，又给她夹了一筷子肉。

;韩永勤在金丽梅嘴里，那就是个不学无术的盲流子，干啥啥不行，吃啥啥没够的代表。

杨大海拿金丽梅的话堵金丽梅的嘴，直把金丽梅堵的心里难受。

她还想说啥，杨云亭和杨云云牵着手跑出来招呼韩玉花，“快来屋里看小狍子，我老叔抓到的！”

韩玉花满脸兴奋，挣脱母亲的手就去找小伙伴去了。

杨大海嘴里吹着口哨，又抱了一大抱劈柴进屋，“韩婶儿，你要不进去帮我大嫂做做饭？”

“你......”

金丽梅脸上红一块白一块的，也没管小闺女，自己转身走了。

咕嘟~咕嘟~咕嘟~

劈柴噼里啪啦的烧着，火苗不断舔着漆黑的锅底。

孙秀芬揭开锅，一股子热气腾的一下子扑脸上，她用左手扇扇，又拿根筷子往大肉块儿上一插，筷子直接插进去了。

“肉熟了！”

下午三点多，一直烀了四五个小时，两口锅里烀的野猪肉才总算是烂糊了。

“哦哦，太好啦，吃肉肉啦！”

杨云云拍着两只小手，欢呼雀跃。

做地上拉风箱烧火的韩永勤嘿嘿一笑，“大嫂子，给我们先整一块儿蘸酱油蒜吃呗！”

猪五花切成薄片，趁着热乎劲儿蘸上酱油蒜吃，倍香儿！

“行！先给你们这几个小馋猫切一碗肉！”

孙秀芬用大罩篱把大肉块都捞到瓷盆里，煮肉的汤和酸菜盛到另外一个盆里。

肉冒着热气，一摸特别烫，孙秀芬左手在凉水里蘸蘸，摁着肉块切薄片，等觉的热了，手就再往凉水里蘸蘸......

杨大山一边帮着媳妇拆肉条，一边看着吃的喷香的儿子女儿和弟弟，满脸都是幸福。

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