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第800章 开会讨论各家店铺经营情况和中秋活动(第2页)

张华庭微微颔,表示自己已经开始着手处理相关事宜。紧接着,他话锋一转,提出了一个新的想法:“此外,我计划借助中秋佳节这个契机,举办一场‘中医夜诊’公益活动。”

他详细地解释道:“我们将免费为老人们提供把脉问诊服务,同时赠送驱蚊香囊和安眠枕,以此来重塑公司的品牌形象。”

欧阳寒对这个提议表示了明确的支持,他郑重地说道:“这个主意非常好,公司会全力支持并提供活动所需的经费。而且,宣传工作也将由沈经理统一负责。”

然后,欧阳寒转头看向张华庭和林书涵,继续说道:“到时候,林书涵你要协助张华庭一起处理这个活动的各项事务。另外,从药膳养生馆挑选几位经验丰富的老中医过去帮忙,确保活动的专业性和质量。”

张华庭和林书涵纷纷点头,表示明白任务的要求。他们迅拿起笔,将欧阳寒的指示记录下来,以免遗漏任何重要信息。

接着,药膳养生馆的王艳开口了,说自己店里最近最大的问题就是人手不够,尤其是洗碗工和清洁工这块儿一直空着,每天服务员都得轮流帮忙收拾,挺累的。陈梦瑶听了点点头:“我已经在安排招聘的事了,这两天就会有面试的人过来,估计再过几天就能上岗。这段时间辛苦你们几个服务员了,坚持一下。”

她顿了顿,又补充道:“如果你们有亲戚朋友想来干,也可以推荐过来试几天,你先看着——干活勤快不偷懒、为人老实靠谱的,留下来我直接签合同,待遇不会差。”

话音刚落,陈梦瑶的二哥、艺术馆馆长陈飞扬就拿出他带来的一叠图册,“看,这是我这几天收集的上百种艺术作品资料,准备搞个主题展览,名字都想好了,叫‘旧物新生’。现在就差场地和人手协助布展了。”他把图册递给在座的人传阅,“还有之前你定做的汉服、会员卡,以及活动手册,都已经送到艺术馆了,现在来咨询课程或者买艺术品的人都能领到。”

“场地的事你别急。”陈梦瑶接过话说,“我已经托人联系了,正在等回复。一有消息我马上通知你,到时候咱们一起去看。另外,艺术馆的官网已经建好了。”她说完掏出手机,在群里了个链接,“这是网址,你们都点进去看看,没问题的话就开始对外宣传,让感兴趣的人提前关注起来。”

张敬业是古董店的经理,这时也开了口:“我们店最近营业额还算稳定,有些老藏家买了几件不错的货,我也去别的区淘了些新物件回来。但问题是,懂行的基本都是中老年人,年轻人根本分不清真假好坏。”

他喝了口水,继续说:“所以我想趁中秋节搞个‘古董鉴赏+小吃体验会’,请几位专家现场讲解,顺便展示一些入门级的小件古董,让大家边吃边学。小吃可以从药膳馆和刘子轩的小吃店那边送过来,既能吸引人流,也能帮他们做宣传。”

“这个主意不错!”陈梦瑶眼睛一亮,转头看向欧阳寒和其他人,“你们觉得呢?”

“挺好的。”欧阳寒点头,“既有文化味儿,又接地气,还能带动消费。”

“那就这么定了。”陈梦瑶拍板,“你尽快列个流程出来,包括请哪些专家、需要多少桌位、预算多少,报给我。”

市王经理这时也言了:“我们那边整体正常,就是李晓升行政经理之后,下面缺了个得力助手。”

“我已经让人开始找了。”陈梦瑶说,“不过你也别光等外招,可以先在老员工里看看有没有表现突出的,谁做事稳当、责任心强,直接提拔上来更快,也更能服众。”

王经理赶紧记下:“行,我回去就观察,下周给你反馈人选。”

他自己也提了中秋活动计划:“节日期间全场商品打八折,再搞个猜灯谜活动——猜对最多的人送一份大礼包。另外,满元抽奖一次,元抽两次,上不封顶。”

“还可以跟小吃店联动。”他看了眼刘子轩,“推出‘新品尝鲜+意见反馈’活动:只要在小吃店或药膳馆消费满o块以上,还在意见本上写了有用建议的顾客,留下联系方式,我们就随机抽几个人,凭小票来市领奖品。”

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“妙啊!”刘子轩笑了,“等于他们帮我改进菜品,我还省了推广费。”

“双赢。”陈梦瑶笑着总结,“这个活动药膳养生馆同样可以参与进来,资源共享,效果翻倍。就这么办。”

她转向所有人:“最后强调一点——药膳养生馆和小吃店,中秋那几天必须多推新品!我会联系之前签约的那批药膳爱好者,让他们专门来养生馆做新品糕点饮品菜肴汤品等。至于小吃店……”她看向刘子轩,“你自己想办法,亲戚朋友里有擅长做小吃的,尽管请来帮忙。谁做的新品最受欢迎、点单率最高,直接奖金!”

“明白!”刘子轩握拳,“我已经约了我姑妈,她可是老家有名的‘小吃王’,到时候让她露一手!”

众人哄笑,气氛更热了。

会议继续进行,大家越聊越起劲。

突然,李佳有点不好意思地举手:“那个……我有个想法,可能有点大胆……能不能搞一场‘穿越市集’?就是中秋节那天,所有店铺员工都穿古装上班,整个工作区域布置成唐宋风格的街市,顾客一进来就像穿越回古代一样。我们手工艺品店可以提供簪、腰带这些配饰,还能现场定制。”

“哇!这个太有意思了!”吴敏一下子坐直了身子,“我们可以加个‘打卡集章’玩法——顾客逛够我们当中的五家店,当然要消费一定金额,在收银台结账时每家盖一个章,集齐了就能换限量版的玉兔陶灯!特别有纪念意义。”

“那可得注意安全。”王艳笑着说,“人一多容易乱,万一挤着孩子或者摔了东西怎么办?”

“正好提醒我了。”陈梦瑶正色道,“等我们的保安公司正式开业,第一件事就是为这种大型活动提供专业安保服务。不过这次中秋节,健身俱乐部和武术馆虽然还没开张,但是我找来的人可以临时支援。我会跟他们沟通好,中秋节前后安排他们轮流去各个店铺巡逻,维持秩序,处理突情况。”

“太好了!”刘子轩立刻接话,“那小吃店再加个环节——搞个‘亲子游戏区’!设个投壶游戏,再配上猜灯谜赢月饼,还可以让家长带着孩子现场做月饼。谁做的最有创意、最受大家欢迎,就送一份小吃店当天的新品套餐!小孩子玩得开心,大人自然愿意多待一会儿,顺带消费。”

“对!”王艳也来了灵感,“我们药膳养生馆也可以出个‘养生月饼diy’专区,用我们特制的低糖配方,搭配药膳食材,比如茯苓、山药、莲子之类的,既好吃又健康,还能科普中医理念。”

“这个好!”许知夏点头,“我回头让设计组做个系列海报,主打温情路线,主题就叫——‘千灯共月,一城如梦’,怎么样?”

“绝了!”张敬业竖起大拇指,“一听就想来拍照打卡。”

“艺术馆外面那块空地也能利用起来。”陈飞扬插话,“搭个小舞台,每天晚上八点准时举行‘拜月仪式’。找几个穿汉服的小女孩跳支古典舞,然后大家一起切巨型月饼,全街共享,氛围感直接拉满。”

“画面感太强了。”许知夏激动地说,“我都想提前来拍vog了。”

“茶都换了三轮了,点心盘都见底了,都没人现。”王经理笑着摇头,“可见大家有多投入。”

陈梦瑶环视一圈,语气认真起来:“听大家说了这么多,我很高兴。但我只有一个要求——所有的活动,不能只为了促销冲销量,一定要有文化内涵,也要让顾客真正感受到温度。我们要做的不是一个热闹的节日,而是一个让人多年后还记得的中秋。”

她顿了顿,“所以,请你们会后尽快把自己的方案整理成文档,交给我和几个助理经理们。如果是几家店联动的项目,就一起商量着写一份联合方案,把需要准备的东西、预算、人员分工、礼品清单全都列清楚。”

“明白!”众人齐声应道,纷纷拿起笔记录要点。

欧阳寒站起身,举起手中的茶杯:“那就提前预祝——‘月满千返百商,共耀星河’!”

“干杯!”所有人笑着举起茶盏,清脆的碰杯声此起彼伏。

笑声不断,暖意融融,仿佛窗外那轮圆月,早已悄悄升起,照亮了这条充满希望的老街。

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