魔爪文学

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陈阿英:“差不多吧?反正肉够多,大家都能吃到撑!”

众人不说话了,目光随着猪肘移动而移动。

那可不?

光是这猪肘,一人就能分好多。

更别说桌上还有其他硬菜了。

菜品上桌,姜蘅忙道:“好了,大家别客气,吃起来!”

“吃饭吃饭!!!”

“啪!”拿筷子的声音。

年纪大的这一桌都是熟人,一个个并不客气,年轻的一桌还略微拘谨。

于是姜蘅主动过去,用小刀将猪肘哗啦一刀,猪皮自然而然向两侧展开,露出里面同样软烂散发着热气的肉,又是几刀,猪肉连带着猪皮都变成一块块的。

“来,一人来一块,建议带上猪皮,保证不油腻!”姜蘅收回手,提醒一声。

下一秒矜持的年轻人纷纷掏出筷子和勺子。

不矜持了!

来一大勺肉!

热腾腾的猪肘肉连带煮到软烂的猪皮一起落入碗中,直接将不小的碗都给填满了。

宋茗其实以前不爱吃肥肉的,条件好了,现在大家肚子里油水充足,相对而言,肥肉油腻,就显得有些多余。

但面对姜蘅家的猪肉,她是来者不拒。

因此毫不犹豫跟着来了一勺子。

之前就买到过两斤猪肉,不靠爸妈,只靠她自己排队以及走后门,可惜就卖了那么一次,猪就没了。

两斤猪肉以往可以吃好几天,那次一顿,他们家三口人就给干完了。

因此这一次,宋茗吃得很郑重。

端着碗凑到嘴边,筷子捞起猪肘肉便是一大口。

入口便是猪皮的软糯。

已经煮得很软烂,牙齿稍稍用力,能感觉到猪皮略带一丝韧劲,却依旧轻松被咬断,咀嚼间能清晰感受到胶原蛋白浓厚粘稠的口感,而汤汁的咸香也深入里面,带有大料煮出来的鲜香和猪皮特殊的口感完美融合。

香而不腻,欲罢不能!

里面的瘦肉纤维分明,却并不塞牙,同样浸润了酱香,瘦而不柴,软烂多汁。

太好吃了!

尤其是这种大口吃肉的感觉,对于一个爱吃肉的人来说,满足感达到了200%!

宋茗偷偷跺了跺脚。

不愧是她!

厚脸皮接受了姜蘅的邀请。

其实最开始姜蘅说乔迁宴大部分是他们村里的人和亲戚时,她也有过退缩的。

毕竟亲戚一听就知道长辈很多。

年轻人很少爱跟不认识的长辈坐一起吃饭。

但想到好吃的,她还是二话没说表示要过来。

现在吃到一个猪肘子,就觉得值得了!!!

一口气将猪肘吃完,宋茗喝了口草莓汁,甘甜冰凉的汁水带有一股独特的清爽,瞬间冲刷口腔,将嘴里的肉味似乎都冲走了。

很好,还可以大战好几口猪肘!

然后她美滋滋深吸一口气,看了眼桌上满满当当的美食,开始纠结下一口吃啥?

至于她预料中的全是陌生人的尴尬?

不存在!

全都埋头苦吃,根本顾不上别人,聊天声都没有了!

这还尴尬个啥?!

姜蘅看了眼小姑父那边,果然同样吃得头也不抬。

察觉到她的目光,小姑父不好意思的笑笑,又继续低头吃起来。

*

一顿丰盛的大餐让众人吃得肚子圆鼓鼓,有的人提前告辞,有的人转战客厅继续聊天。

姜蘅陪坐了一会儿,就回到厨房收拾残局。

陈阿英还想让她去聊天,姜蘅拒绝了,主要聊不起来,又开始催婚了,年纪稍微大一点的亲戚,都会下意识询问相关话题。

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