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它怎么长得奇形怪状的?
林小饱握着笔,写字的手微微颤抖。
算了,今天先学“小”字好了,“饱”字明天再学!
爸爸经常说的,一口吃不成大胖子。
所以,他今天要把最简单的“小”字写一百遍!
林小饱下定决心,伏案写作,奋笔疾书。
没多久,林早把切好的猪头肉和炒好的大白菜端上桌。
“小饱,写了这么久,休息一下,先洗手吃饭吧。”
林小饱双手举起挂历本,送到他面前。
“爸爸,看我写的字!”
“好,看一下。”
林早在围裙上擦了擦手,定睛一看。
“呃……这个……”
只见挂历本上,一排排黑色小字,一开始还有林小饱的手掌大,然后和他的拇指一样大,最后变成一个个小黑点点。
像蚂蚁一样,排在一起。
“小饱,你能不能告诉爸爸,你为什么要把字越写越小呀?”
“因为这个字是‘小’字啊!”林小饱理直气壮。
“小”字就要写得很小!
这么简单的问题,爸爸明知故问!
林早又问:“那如果写‘大’字呢?”
林小饱张开小手:“那就要写得大大的!”
“那‘黑’字呢?”
“用黑笔写。”
“‘白’字呢?”
“用白笔写。”
“可是白笔在白纸上看不出来呀。”
“先用黑笔把白纸涂黑呗!”
林小饱叹了口气,爸爸真傻,这都不懂。
“好吧。”林早憋住笑,点点头,“很有道理。这张作品很有风格,要珍藏起来。”
“那当然。”
“过来洗手,帮爸爸拿筷子。”
“好嘞!”林小饱学电视上的小二说话。
第25章
林早和林小饱都不爱吃太肥的肉。
所以林早给两个人准备的,是猪耳朵部分。
卤猪耳朵按在案板上,微微倾斜菜刀,切成薄片。
刚下刀的时候,刀刃上传来的触感是又软又弹的。
——这是猪耳朵上柔软有弹性的皮质。
再往下切,刀刃碰到较硬的部分,迎着阻力,继续往下,会听到“咔嚓”一下,极其细微的声音。
——这是猪耳朵里一片薄薄的软骨。
最后,菜刀再次切开满满的胶质,落在案板上,发出“哐当”一声轻响。
林早切好半个猪耳朵,整齐摆在盘子里,最后舀起一勺卤汁,浇在上面。
因为小饱也要吃,卤汤里没有加辣椒,只有咸味和香料味。
林早就给自己调了个蘸水。
一个红辣椒切圈、两瓣大蒜切碎,加上一点盐、生抽和陈醋,最后加一点白糖提鲜,搅拌均匀,就可以了。
卤猪耳朵吃多了也会腻,所以今晚的素菜,林早做的是醋溜白菜。
一点点醋味,不呛鼻子,酸香开胃,配在一起吃刚刚好。
还有一锅猪龙骨炖虫草花汤。
这就是一家三口的晚饭了。
他们今天的早饭和午饭,是合在一起吃的,等于节省粮食了。
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