魔爪文学

手机浏览器扫描二维码访问

第5章（第1页）

行，您老今儿可是第一个顾客呢。长生说着，招呼他进来。不过确实开门开的不算早，第一个顾客刚进了门呢，陆续就又来了不少。都是熟悉的街坊邻居。无味馆味道好，价钱地道。燕京城里百姓不缺钱，自然该来就来了。龙三娘出来，就有相熟的人打招呼。后街上的马婆子一进来就大呼小叫:哎哟可累死我了！三娘啊，快给我做点吃的来，不拘什么，荤素搭配就好。三娘笑了笑：好，既然您老今日这么高兴，那我亲自下厨吧。就有人叫嚷说不能厚此薄彼，三娘只是一笑，就进了厨房。三月里的饮食，一般是比较素的。虽说是草长莺飞，万物复苏，可这里是北方，毕竟气候还是寒冷些。所以，就比不得南方的丰富。不过北方春日里，也有北方的好处。三娘将昨儿下午小妖们送来的新鲜榆钱子端了进来。昨下午就就已经洗干净了，此时正好用。上头的小蒂已经全部拿掉，此时将这些翠玉色的榆钱子倒进大瓷盆里，十分的好看。挖一碗金黄的玉米面，混合一些白面，然后均匀拌起来。大锅烧水，上头架着笼屉。水滚了之后，把拌好的榆钱子倒进笼屉里。盖上锅盖。三月里，河鱼正是吃时候。肥了一冬天的鲤鱼此时个头都不小。三娘将洗好收拾好的大鲤鱼放上了案板，肉厚的地方切片，薄的地方剁块儿。鱼片裹上蛋清和少许淀粉，用盐和花椒末调味，再将切好的玉兰片准备好。锅中倒豆油，滚了油先下辣椒和葱白，再把鱼片和玉兰片下进去爆炒。这两样都熟的很快，并不需要太费劲，所以很快就能出锅。盛出来就有三盘子。留一盘自己吃，其余就端出去。鱼骨和鱼块，用来和前日刚做的豆腐一起炖，也是很快就熟了的菜。胡大娘又凉拌了个豆芽和豆腐丝儿，还有一道苦菜，就算齐活了。主食也不能只是榆钱子，这东西不抗饿。所以主食是葱花鸡蛋饼。这期间，张大也一直忙着做菜，毕竟外头都快坐满了，指望龙三娘一个人是不够的。菜品都端出去，龙三娘亲手将一大碗榆钱子端给了马婆子。黑瓷碗，里头是金黄的榆钱子，刚出锅的榆钱子因为裹着玉米面，是十分好看的。龙三娘一贯不肯叫这个东西再去炒，总是污了味道。也不配什么调味，这么吃着，就自有风味了。她放下了榆钱子，看了看马婆子：马大娘春风满面，想来是财运要来了。马婆子哈哈一笑：三娘真是好眼力，小钱，小钱。自有相熟的询问：马大娘又赚了？可是哪家又打发了漂亮丫头出来？我说，马大娘啊，您也不年轻了，可也积德些吧。马大娘哼了一声：我买卖的，那都是犯了事的丫头婆子，怎么就不积德了？去去去！龙三娘没有再说什么，只是又把一碗榆钱子端给了打更的老杨头。众人看见了，都没说什么，不过是个榆钱子，谁也不在意。老杨头倒是高兴，第一筷子就奔着那个去了。无味馆的人，在后院摆上了饭桌，留着长生先看着外头。大家就在后头吃起来。三娘的榆钱子可是好东西，有的人不识货。胡大娘笑呵呵的。龙三娘只是轻轻一笑，并不在意。他们全都耳聪目明，自然听得到外头马婆子故意压低声音的说的话。你知道么，我这要倒卖的几个都是年轻姑娘，嘿，长得好看。你们猜是哪里的？长公主府上的！哎哟！不愧是公主府上伺候的，长得可真是水灵！比我去年卖的那个员外府上的可好看多了！还都是黄花大闺女！你说我这不是赚大了？有个年纪大些的汉子叹气劝：你就算发卖，也给找个人家嫁出去就算了，哪怕是找个年岁大些的呢。何苦把人家年纪轻轻的姑娘往那火坑里推？马婆子呸了一声：去去去！你懂什么，那窑子里就是火坑了？进去吃什么穿什么？要是遇上那富贵人家的公子，叫人领回去，不也是享受不完吗？接下来的话，龙三娘就懒得听了。人间的美食，自有一番滋味，她倒是懒的污了自己的耳朵。有的人，一门心思往死路上走，是拦不住的。倒是那老杨头，一口一口将那榆钱子吃完之后，竟有些恍惚了起来。起身也不付钱就走了。长生只是啧了一声，并不拦着他。驸马疯了。这是这一天下午开始，满大街流传的一件事。多少人说的如同自己见着了一般。可驸马却是状若疯癫的跑出来，满口嚷着我知错了。你别追我了云云。也是这一天下午，马婆子欢欢喜喜的从长公主府上领出来八个年轻貌美的丫头，一溜烟领着，往梁河边上去了。当夜，刘书眀再度出现在了无味馆，他身体已经透明的几乎要看不清楚了。≈lt;ahref=&ot;&ot;title=&ot;菜汪汪&ot;tart=&ot;_bnk&ot;≈gt;菜汪汪

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。