魔爪文学

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第90章 家务活不轻松（第7页）

家务活还真是不轻松，这真没法逞强。

;“阿姨，接下来还做什么？”

“你俩拿上筷子，一人一盆、端餐桌上搅去吧。”

“行。”

卢吉礼听妈妈说完，已经抽了两双筷子，递给魏升升一双，接着两人一人端一个盆走出厨房。

“顺着一个方向搅啊，扶着点，别洒的到处都是。”

“知道了阿姨。”

“哦，知道了吗。”

可谁知把馅盆放桌上后，魏升升握着筷子的手要开搅，竟然没搅动？

手上加点力，一个使劲、盆都被带着往前滑了一大截。要不是反应快，估计这一盆馅要直接扣地上了！

这么着，另一只手死死扶着盆边，再也不敢松。

刚舒口气，另一边卢吉礼面前桌面上，已经有一大片被他挑飞的馅儿散落着。

视线上移，是卢吉礼因为用力还未舒展的眉头，和，因为现场“惨状”而惊讶又赧赧的表情。

“这......”

卢吉礼无措地看了一眼厨房，又看向魏升升。

“噗~我也好不到哪里去.....”

魏升升宽慰他。

“这桌子每天都擦，应该是干净的，不过要不你还是问问阿姨？”

“妈……”

卢妈妈在里面洗案板，“咋了？”

“你过来一下。”

卢妈妈快速放好案板，出来一看。

“哎呦，这你是想着过年呢，先让神仙们尝尝？”

“我也不知道。我搅不动，一使劲儿这些馅儿就飞了。”

卢吉礼虽然说话办事有时不太有眼力见，但一向稳重。猛地这么出糗，更觉得不好意思。

“阿姨，我也觉得搅不动，要不是及时接住，我这一盆，估计整个都要保不住......”

魏升升也有些哭笑不得。

看着眼前手足有些无措的两个大男孩，卢妈妈没有责怪，拿过卢吉礼手上的筷子，对魏升升说道：“升升，这桌子都干净的，阿姨就把馅都挑回去了啊。”

“我知道的阿姨，我不介意。”

“嗯，吉吉去拿纸过来。”

“好。”

卢妈妈把馅儿捡完，示意卢吉礼用纸把桌面擦干净。

“你俩看着哈，搅的时候一手拿筷子，另一只手一定要握住盆。为啥呢？因为这肉馅粘性大，它就比较吃劲。你劲小了，搅不动；劲大了，不扶着就要像你俩的情况一样，要么豁得到处都是，要么盆就飞了。”

卢妈妈看着就很有力量的，给他们展示正确的搅拌饺子馅的动作要领。

“扶好盆就攥着筷子，使劲顺着一个方向这样搅。一定要一个方向，不然馅不聚团容易散，包的时候不好包，吃着也没嚼劲。”

卢妈妈示范一会儿，又接过魏升升的盆和筷子，给他也搅了搅。

魏升升和卢吉礼看得都很认真。

卢妈妈帮着搅了会儿，停下来问：“你俩能行不？”

“应该差不多了。”

“差不多了。”

两人纷纷点头。

“行，那你俩接着干吧。刚开始馅儿散，我给你俩搅的也差不多混起来了，你俩现在就稍微好搅一点，我把厨房收拾好就过来。”

“嗯，好。”

两人点头，拿上筷子，另一手扶盆。看上去，虽然十分生疏，却也算像模像样。

“对，慢慢顺着劲儿搅。”

卢妈妈很满意刚才的教学成果。

“妈，搅到什么时候？”

“早着呢，得搅的肉和菜完全混合、挑起来一坨不往下掉才行。”

“哦，好。”

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