魔爪文学

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第74章(第1页)

这会儿看着叶丛里小小的只能看到大致形状的花,觉得这花不只是文人墨客的文中那般高冷,也蛮可爱的样子。052陶悠然家的晚餐下午。趁着最后的时间,他们还进了一趟山林,走得路恰好是跟上午相反的方向。可能是这边水土和腐殖质条件都比较好,他们走了没多久,就找到了野生菌窝,长在枯树根部、呈簇状的蘑菇群,菌盖就像是烤黄的小面包,深褐色的菌柄。“这种是野生的金针菇。”陶悠然看了看,跟他们说道。这窝金针菇聚生起来,都有一个足球那么大了。“这是金针菇?金针菇不是白色的?而且长得也不太一样吧?”顾一甜很难将面前这簇蘑菇跟她在超市里买的金针菇对上,一脸的不可置信。另一边胡越一脸恍然大悟地表情:“金针菇,金针菇,所以它原来真是金色的?”陶悠然笑笑:“嗯,金针菇确实是有金色的,当然也有乳白色的,咱们超市里的金针菇是在人工环境下生长,与野生金针菇相差较大。”摘了这些金针菇,他们也没往远的地方走。孟思凡拿来几个通体棕褐色的菌子。“羊肝菌,学名叫铅紫异色牛肝菌,牛肝菌的一种。味道很好,在哪儿找到的?还有没啊?”陶悠然观察了一下,站起来说道。“有呢,我们不认得,就采了几朵拿过来给你看下。”再加上这菌子长得黑黑的,直观上就不是很好看,他们以貌视菌不怎么喜欢,没想到还是一种好吃的菌。陶悠然跟着孟思凡到了长羊肝菌的山坡处,“呦,还不少!”羊肝菌的颜色和地上的枯叶太像了,有心得仔细看才找到里边的深色羊肝菌。一个个褐色的小菌子只露了一个小小的菌盖在上面,还有不少的藏在树叶下面,只能看见一个个鼓包。胡越他们也加入了战斗,几乎地毯式地搜索,将枯叶中露头不露头的羊肝菌都搜刮了出来。“走吧,我们赶紧去别的地方再看看。”陶悠然带着他们在山林里走,走一段时间后他们就分开到两边的坡上坡下去找菌子,采了再回来找陶悠然辨认。这会儿已经上头了,迫不及待地想要跑前面去。下午四五点钟的时候,他们到了一片茶树坡上,说是茶树坡,上面只有五六棵野生茶树。“稍摘点咱们就回了,时间不早了。”陶悠然跟他们说道。“嗯,知道了。”孟思凡把背篓挂在茶树的枝上,然后开始爬树。这山茶树不高,枝干是朝着四周生长的,爬起来不算难。方思凡坐在侧枝上,一脚瞪着断掉的一节树干,然后采摘他周围能够到的茶树叶子。另一边葛南风和王珑也各上了一棵茶树,陶悠然和顾一甜、胡越他们在下面帮忙看着。进入五月之后,也是春茶最后的采摘时节了,茶树叶上的幼嫩叶片已经越来越少了,他们挑挑拣拣摘了一些,便下了树。回去的路他们走得比来的时候快,半个多小时就旋回了悠然家里。晚上是火锅加烤串,火锅的材料陶妈都准备得差不多了,早上吃过早饭就炖上了大骨汤,足足炖了有七八个小时。然后备了新鲜的羊肉、牛肉、五花肉,菜园子里有生菜、小白菜、菠菜,还有红薯、莲藕片、少量的火锅丸子……烤串也有牛羊肉、韭菜、茄子、青椒……以及最主要的主角,他们下午采集回来的野生菌。院子里,陶悠然把他们背篓里拿过去,一个个挑拣里边能吃的菌子,孟思凡和王珑拿了两小刀子将挑出来的菌子刮干净菌脚的部分,丢给顾一甜和胡越、葛南风三个人洗干净了,放簸萁里头控干净水。“铅紫异色牛肝菌!这名字可真长。”孟思凡拿着小刀,三两下就把一个羊肝菌的菌脚刮干净了,不知为何只觉得这活儿非常地爽。待都洗干净后,陶悠然就端进去给陶妈切一下。他们拿回来的茶叶也不是用来喝,洗过以后,调个淀粉和蛋液混合的糊状物,然后把茶叶放进去裹上一圈,在滚烫的油里一炸。七点半,他们院子里都热闹了起来了。爷爷、奶奶没跟他们上桌,在堂屋里已经提前吃了晚饭了,辛辣的火锅和烧烤,他们已经扛不住这种刺激了。火锅是一半清汤、一半的辣汤,清汤那边能看出浓浓的白色骨汤,而辣椒这边则是被满锅的红色辣椒铺满了。陶悠然从厨房里端出来两盘烤羊肉串、一盘鲜炸蘑菇和一盘鲜炸茶叶。“大家想吃什么就往进放什么,快吃吧。”边说,边把烤串和炸蘑菇和茶叶放在了桌子上。“嗯嗯嗯,我们先下点丸子和肉吧。”顾一甜站起来下菜,不过他先下了一些到了清汤里,然后才下了些到辣汤里。着实被那满锅的辣椒和辣油吓到了,即便那辣椒油有一部分是鸡枞辣椒油。孟思凡他们则是好奇地夹了面前的炸茶叶吃,咬一口又酥又脆,还带着浓浓的茶香,一时间周围“咔擦咔擦”地声音就响起了。“这炸茶叶怪好吃的。”胡越“咔擦咔擦”吃了一块,觉得有趣,就又夹了些“咔次咔次”都嚼着。孟思凡则是对今天下午的成果菌子感兴趣,夹了油炸蘑菇来。

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