魔爪文学

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第17章 准备酿酒（第3页）

林风想到那些甘甜醇厚的“寒霜果浆”，忍不住咂了咂嘴。

忽然，他脑中灵光一闪，一个大胆而诱人的念头，如同雨后春笋般冒了出来。

“这么多金狐米，除了熬粥、做饼，似乎……还能干点别的啊？”

他喃喃自语，眼神开始变得有些飘忽。

“还有那些寒霜果，甜度那么高，要是能……酿酒？”

这个念头一出现，就像在他心里点了一把火，越烧越旺！

酒！

在这个冰冷、孤寂、危机四伏的异世界，如果能喝上一口自己酿造的美酒，那该是何等的享受！

不仅能驱寒暖身，更能慰藉心灵，带来片刻的欢愉与放松。

而且，食物实在是太充足了！

“金狐米”的产量远超他的预期，地窖里堆得满满当当。

那些“寒霜果”虽然珍贵，但他也储存了不少果干和果浆。

如果只是日常食用，恐怕吃到明年也吃不完。

与其让它们有可能因为储存不当而变质浪费，不如……物尽其用，尝试一下更高层次的“美食”！

“酿酒……酿酒……”

林风嘴里反复念叨着，眼神越来越亮。

他脑海中，那些尘封的、关于原始酿酒方法的模糊记忆，如同被激活了一般，开始逐渐清晰起来。

;他记得，最古老的酒，往往是利用谷物自身的糖化，和自然界中无处不在的野生酵母进行发酵。或者用水果本身含有的糖分和酵母进行发酵。

“金狐米，富含淀粉，可以糖化后发酵成类似米酒或者啤酒的东西！”

“寒霜果，本身就甜得发腻，汁水又足，简直是酿造果酒的绝佳材料。甚至可以和金狐米混合发酵，说不定能搞出什么风味独特的‘异界特酿’！”

想到这里，林风只觉得浑身的热血都有些沸腾了。

这不仅仅是为了口腹之欲，更像是一种挑战，一种对这个世界资源的深度开发和利用，一种文明的象征！

他立刻从椅子上站了起来，在木屋里来回踱步，脑子里飞快地盘算着酿酒的可行性。

首先是容器。他之前烧制了不少陶罐陶缸，虽然大部分都用来储存食物了，但还有一些中小型的陶罐可以利用。

如果这次酿酒成功，下次可以专门烧制一些更大的、更适合发酵和储存酒液的陶瓮。

其次是原料处理。

“金狐米”需要先进行蒸煮，使其糊化，然后设法让其糖化。

“寒霜果”酿酒相对简单一些，直接捣碎，利用其自身的糖分和表皮附着的野生酵母，应该就能发酵。

然后是发酵环境。木屋内的温度相对恒定，尤其是靠近壁炉的地方，应该能为酵母的活动提供适宜的温度。

最后是密封。发酵过程需要一定的厌氧环境，陶罐的密封至关重要。他可以用处理过的干净兽皮，配合粘土，对罐口进行密封。

“对！就这么干！”林风越想越觉得可行，眼中闪烁着兴奋的光芒。

他甚至已经开始想象：

在某个大雪纷飞的夜晚，他坐在温暖的壁炉前，手中端着一碗自己亲手酿造的、散发着独特果香的琥珀色美酒，小口酌饮，那是何等的惬意与豪迈！

这一刻，林风对于这个“家”的期待，又多了一份全新的色彩。

它不仅要坚固、温暖、食物充足，还要……有酒！

他走到壁炉边，添了几块柴火，让火焰烧得更旺。

他心中的那份喜悦与期待，如同这炉火一般，熊熊燃烧，驱散了所有的孤寂与寒冷。

打造完美家园的计划，又多了一个令人心驰神往的新目标！

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