魔爪文学

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第90章 蘸糖葫芦（第1页）

也没什么事了，刘红军和韩梅开着车就往屯子走了，走到一半的时候，刘红军看韩梅的心情已经缓过来了，挑了个偏僻的地方把车停下。

开始的时候韩梅还没反应过来，但见刘红军满脸都写满了答案，急忙摆手摇头，说道：不行，红军绝对不行的，这怎么可以？

如果你想的话，咱们回家，今天晚上好不好？如果实在不行，咱们一会儿回家就去王姐家。

但刘红军怎么会放过她，买车的时候就惦记上后座了，这么宽敞的后座，不利用上，那岂不是可惜了？而且现在又改了暖风，车里又不冷。

正好今天车里还只有他们两个人，刘红军怎么会错过如此良机？

开始的时候，韩梅是反抗的，但发现反抗不了，就只能学会享受了。

俩人在车里折腾了一个多小时，回到刘家屯的时候已经12点多了，不过，吴家良和王富贵还是没有起，看来昨天晚上实在喝的太多。

把买的山楂和白糖拿进屋，又去柴火垛里拽了一些扫条，削成一尺多长，放在锅里用水煮了煮，一来呢是可以消毒，二来呢，在去皮的时候会省劲不少

用刀把皮削掉，在一端削出一个尖，山楂用水洗净控干，用小刀横着割上一圈，用手轻轻一扭就成了两半，露出来里面的山楂籽，

把籽去掉，再把两半合在一起，穿在扫条上，一根扫条上穿十多个山楂，从底端到顶端，从小到大。这样一个糖葫芦就穿好了，

穿了一共得有四五十串，拿出二三十串，放在锅里蒸一下，蒸个十多分钟，拿出来用塑料布缠上，放在案板上，再找一个木板在上面轻轻一压，就成了扁的糖葫芦。

都整完了，把大马勺拿出来，放在炉子上，蘸糖葫芦肯定不能在大锅里熬糖，那么大个锅，熬这点糖，不够在锅上粘的呢？

关键是他也不好蘸那，

在大马勺里添上水，水开了再往里下糖，一般的比例就是1比1，当然了，水多点少点也无所谓的，

放在炉子上，小火慢慢的熬，糖熬化了，就变成了糖水，不过比较粘稠而已，接着慢慢熬，水会被慢慢蒸发，

开始的时候是冒大泡，慢慢的就是大泡掺杂着小泡，等到都没有大泡的时候，都变成均匀的小泡，糖的颜色也变成琥珀色，这个时候的糖就熬好了，

用筷子轻轻的在糖里面搅拌，糖里边就会起很多的沫子，用手拿着穿好的糖葫芦，让山楂在沫子里边轱辘一圈，拿出来糖葫芦就粘好了，

刘红军还在糖里撒了两把芝麻，这样蘸出来的糖葫芦，上面还带芝麻的，这玩意儿讲究的就是一个火候，

在糖熬好以后，必须以最快的速度把所有的糖都蘸完，不然加热时间长了，糖就变苦了，中间不加热呢，糖就没有沫子了，而且呢，糖就变硬了。

刘红军这边刚蘸完，那边小兰几个人已经馋的不行了，尤其是王寡妇，说不上已经咽了多少次口水了，刘红军刚才在忙着，也就没有在意。

这会儿一抬头才看到，王寡妇那眼睛直勾勾的盯着糖葫芦，还不停的咽着口水，刘红军乐了。

想吃就拿起来吃就行了呀，蘸好了就可以吃了，为什么还要等呢？

说着把手里最后一串糖葫芦递到王寡妇手中，捏了捏她的脸蛋说：快吃吧，别馋坏了，口水都流出来了。

王寡妇下意识的擦了擦口水，什么都没有，才反应过来。刘红军是在逗她，轻轻的捶了刘红军一下，张嘴吃了一口糖葫芦。

有多么好吃，有多么满足。不知道，反正大大的眼睛已经弯成了月牙，不住的点头，赶紧又来了一口。

刘红军也没闲着，赶紧给小兰和韩梅每人拿了一个，又给四个兄弟一人拿一根，让他们给老爹也送去。

自己也拿起来一根，刘红军愿意吃扁的，稍微用锅蒸了一下，不那么酸，而且还有一种软糯的感觉，

放在嘴里酸甜可口，一咬嘎嘣脆，糖都直往下崩，山楂的清香，糖的焦香，芝麻的香味，混合在一起挑逗着味蕾。

刘红军吃了两三个山楂，就吃不下了，他不怎么爱吃酸的，抬头一看，王寡妇的一根糖葫芦已经吃没了。

把自己手里的递给她，对她说：再吃这一根就可以了，一次不要吃太多，想吃了待会儿再吃。

王寡妇见其他人刚刚开始吃，她的一根糖葫芦，已经吃没了，有些不好意思，但还是没有禁得住诱惑。接过了刘红军手里那一根，这回小口的吃了起来

刘红军又拿了十多串糖葫芦交给老五，让他送到暖窖子，让王傻子给二小子媳妇也送去一些，毕竟那也算自己的嫂子，至于说叫大嫂还是二嫂，那已经不那么重要了。

几个人每人都吃了两串，还想吃的时候被刘红军阻止了，不是什么贵东西，真不是吃不起，关键是这玩意也不能吃太多。

把剩下的拿到外边，直接插到雪堆里就行，到时候想吃了拿回来就吃了。

王寡妇，韩梅，小兰三女舔着小舌头，一副意犹未尽

;的样子。但她们也都知道，再好吃的东西也不能一下子全吃完。

值得一提的是，在他们吃的过程当中，刘红军拿出了新买的相机，抓拍了她们每个人的幸福瞬间。

整完这些也就都开始做饭了，吴家良和王富贵也都起来了，不过看样子还是没怎么醒酒，睡眼朦胧，晃晃荡荡的样子被刘红军拍了下来，

这张照片不用等到以后，等拍出来他俩清醒的时候给他俩看一下，如果像后世一样，有战友群的话，绝对是他俩的社死瞬间。

只是可惜了，昨天两个人刚见面那一瞬间，那个时候如果用相机记录下来，多年以后绝对是值得怀念的，甚至发给他们其他的战友，还会有好多人羡慕，

不得不说现在的酒，两个人昨晚喝那么多，却没有难受的表现，这要放在后世，第二天早上。脑瓜子不疼死你。

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