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方大哥:“小弟他一直站在那,应该就是不想吃这个炸鸡腿了,我帮他吃了!”
他话音刚落,一直拉长了耳朵听着他们说话的方小弟再也忍耐不住了,飞快跑了过来,然后将装着最后一只炸鸡腿的盘子往自己怀里面一塞,“不行!这是我的!”
方大哥故意装作失望的样子,“可是这是大毛的腿啊......你不是说不吃吗?”
方小弟傲娇地扭头,“大毛是我养的,你们不许吃!”
在方母的叫唤下,方小弟急匆匆地去洗了手,没几分钟就回来了,像是怕自己放在桌上的炸鸡腿被方大哥、方大嫂给吃了。
方小弟学着旁边的龙崽,双手捧起热腾腾的炸鸡腿,油炸味还有鸡肉的香味一个劲地往鼻子里钻,方小弟馋得直咽口水。
方净秋炸的是手枪腿,比方小弟的脸盘子还大,外面裹的面衣被炸得金黄酥脆。方小弟咬上去的时候,还能听到清脆的咀嚼声。
外面的脆皮并不厚,只是薄薄的一层,不会吃起来是一嘴的面糊。裹粉是为了锁住鸡肉里的水分,让它在炸制的时候还能保持鲜嫩多汁。
方小弟咬了很大一口,脆皮里包裹的鸡肉一咬就脱骨,鸡□□隙中还有丰沛的汁水流出,鲜香四溢。鸡肉是经过腌制的,还带着咸香,油脂在炸制过后流淌出来浮在鸡肉表层,咀嚼的时候,感觉鸡肉鲜嫩得都能直接在口中化开......
方小弟觉得这是自己吃过的最好吃的鸡肉。
原本对大毛二毛被杀了的愤怒伤心,在方小弟吃过炸鸡腿之后,都化作了一句“真好吃,下次他还要养小鸡吃炸鸡腿!”
小孩子天生对油炸的东西难以抗拒,四只崽子吃得满嘴流油,炸鸡腿的香味一股又一股地扑进旁边大人们的鼻腔中,连带着方大哥方大嫂都有些馋了。
方净秋还另外炸了一盘子的鸡肉,配了酱汁放在一边。
方大哥忍不住伸出筷子夹了一块鸡肉,占了酱汁后放进嘴巴中咀嚼。
以前家里也做过炸鸡肉,只是都没有这次吃得香。脆皮下的鸡肉更加鲜也更加嫩,还有着走地鸡的紧实柔韧,吃进嘴里咀嚼的时候,越嚼越有滋味。
外面裹的酱汁是咸辣口的,刺激着舌蕾分泌出更多的唾液。
方大哥比出一个大拇指,“好吃!就是这酱汁有些辣了。”
方净秋道:“哥,你刚刚蘸的是辣椒酱,这边是沙拉酱还有蛋黄酱,你怕辣,可以蘸这两种酱。”
方大哥露出一口白牙,“这辣椒酱挺对我胃口的,我还是喜欢这个口味。”
方大嫂方母则是蘸了蛋黄酱,然后齐齐夸道:“秋儿做的炸鸡肉就是好吃!”
方父点头,“我以前养的鸡吃起来可没有这么嫩!”
方母:“秋儿给鸡喂的那些饲料,连黑白熊都想抢着吃呢,这么好的饲料,喂出来的鸡肯定好吃!”
除了炸鸡块,桌上还有鸡肉炖蘑菇、糖醋鸡、洋葱炒鸡、辣子鸡丁,里面的辅菜很多用的都是农场的菜。重头戏还是桌子最中央摆着的烤鸭。
方净秋想了想,征求过方家人的意见后,打开了至味上的吃播。
他心血来潮开直播,没想到还挺多人蹲守在自己的直播间,见到他打开直播后,弹幕迅速增多。
方净秋将虚拟屏幕关闭,让机械眼自动控制镜头,自己开始吃饭。
鸡肉切成块,和干蘑菇一起炖煮,里面还会加料酒、酱油等调味,这道菜可谓是鲜到极致。
鸡肉因为长时间的炖煮收汁变成焦糖色,看上去就让人食欲大增。方父最喜欢吃这道菜。
年龄增大,牙口也不大好,以往咬肉的时候还有些困难。但是鸡肉炖蘑菇里的肉煮的非常软烂,火候掌握得很好。
蘑菇也仿佛都融化进了汤汁里,鸡汁和蘑菇的香味彼此融合,密不可分。
鸡肉被汤汁浸透,每一丝肌理都带上了醇厚鲜美,吃起来又嫩又滑,吃完一块鸡,再夹了挂满汤汁的蘑菇放进嘴里......
方父吃得眼睛都眯了起来,一副回味无穷的模样。而高清摄像头也忠实地将鸡肉被夹起来、连着汤汁一起被放进方父嘴里的细节都给记录下来。
弹幕里除了各种流口水的表情包,就是一大堆问号,还有观众们来子灵魂深处的拷问。
【小老板,说好的这些鸡留到烤肉大会再吃呢?你怎么就把我的鸡吃了?呜呜呜呜】
【满满一桌全是肉啊!我好馋,我要用口水把小老板桌上的鸡骨头都给舔干净!】
【到底是什么味道?急死我了,小老板你说句话啊】
......
饭点到了,华子舟如往常一样打开至味。先是浏览过几个新关注的美食主播,屏幕里的主播正对着桌上的食物大快朵颐,华子舟却看得没滋没味的。
这主播的吃相还没有几个小幼崽的吃播香呢。
想到小幼崽,华子舟才发现屏幕角落里弹出来的关注主播开播通知,里面正好有之前常看的那个新主播。
华子舟啃了一口黄瓜,美得冒泡。他家餐桌上的蔬菜全是在新主播的店铺中购买的,好吃得能让人舌头都吞下去,就连华母吃了之后,都没有怪他乱花钱,而是催着华子舟抢购蔬菜。
现在,华家人聚在一起最大的乐趣就是等着主播在至味上的店铺上架新蔬菜,然后使出最快的手速抢夺。
“开播了啊,还是他们一家人的吃播让人看着有食欲。”华母也看到了。
华父点点头,“儿子,你问问主播,下一批蔬菜什么时候上架啊?咱们家囤的那些菜又快吃完了。”
华子舟发了一条询问的弹幕过去,但是主播现在正在埋头干饭,没有看弹幕,他打算等会私信问问主播。
华父华母原本还在美滋滋地啃萝卜、啃黄瓜,在看到直播间里方家人餐桌上摆的满桌热气腾腾、香喷喷的肉菜后,视线不由自主地跟了过去。
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