魔爪文学

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第69章(第4页)

外场的游客们纷纷围了上来,方净秋还有几个村人站在烤架前面,认真烤制手上的肉串。

这几个都是村里擅长把握火候、炙烤食物的老师傅,方净秋特地雇佣他们来帮忙烧烤。

除了腌制过的鸡肉,还有未腌制的肉串,考虑到有些客人就喜欢原滋原味,方净秋余出一些鸡肉不进行腌制。

被串在竹签上的鸡肉呈现出瑰丽的淡粉色,鸡肉纹理也很漂亮,肉质紧实饱满,富有弹性,在阳光下还闪着淡淡的光泽,一看就是品质极佳的鸡肉。

“闻上去还有一股淡淡的香味。”一道眼熟的身影出现在桌子前面,盯着鸡肉串串的眼睛闪出痴迷色彩。

方净秋看过去,是莱特餐厅的主厨阿尔瓦,此刻,阿尔瓦身边还站着几个大腹便便,一看就吃得不错的男子。这些男人共同特点就是胳膊的都很健壮。方净秋猜测,他们的职业应该和阿尔瓦一样,都是厨师。

阿尔瓦还有身边的厨师们手指捏捏鸡肉,感受到指腹传来的弹性触感和顺滑如丝绸、又带着些许黏腻的触感,双眼发亮,“这绝对是优质的一等肉!”

旁边的一个厨师抢了过来,用鼻子嗅嗅又摸摸,眼睛同样闪动着兴奋的光泽。“这是我碰到过的最好的肉质,没想到十三区竟然还有能人能养出如此优质的鸡。”

方净秋面前闪现一张名片,阿尔瓦身边的厨师微微颔首笑道:“我是沃森餐馆的A级厨师,老板,你有兴趣成为我们餐厅的肉类食材供应商吗?如果合作,还可以分你股份哦。”

一边还在品鉴鸡肉的阿尔瓦看见有同行抢生意,嗷嗷大叫,“喂,你偷偷跟在我后面来了就算了,竟然还敢抢我们餐厅的供货商,要不要脸?”

那个厨师奇怪地看着阿尔瓦,“这位老板也没说只供应给你们莱特餐厅吧。”

阿尔瓦哼了一声,“小老板,你可别信这个家伙的鬼话,只要是他看中的食材商,都说要给股份,结果到现在也没兑现过承诺。要合作,还是找我们莱特餐厅,我们才是最诚信的餐厅!”

这些大厨或多或少都有餐厅的股份,餐厅经营得好,他们得到的分红自然也可观,所以才会这么尽心尽力地为餐馆找货源。

另一个方面,这些大厨天生对好的食材有着无上追求,就算不是为着餐馆,作为一名厨师,就不能可能放走自己遇到的每一个看上眼的食材。

方净秋面前又多了好几张名片,这些厨师没等他回复,自己内部就吵了起来。

方净秋插话,“那个......这个肉串被你们用手碰过了,不能给其他客人食用。”

听到他的话,阿尔瓦一众才反应过来刚刚自己的行为有多么不妥,身边其他的游客也有些嫌弃,“你们又嗅又摸的,让人怎么吃啊。”

阿尔瓦歉意道:“我们买下了,不好意思,小老板,这一串多少钱?”

方净秋串的鸡肉串都是根据重量来的,一串50g,“普通鸡肉串一串15星币,腌制过的一串16星币。普通鸭肉串一串16星币,腌制过的17星币。”

出乎阿尔瓦意料,竟然不算太贵。

当然这只是因为串成小串的原因,一串50g15星币不贵,换算成一只至少有十五斤重的长羽鸡,至少要2000星币以上才能买到一只鸡。

单买有些昂贵,而且没法让更多游客知道他家鸡肉的美味,所以方净秋才想了个办法,将鸡肉切割串成小串售卖。

听到这个价格,想想自己买的天价蔬菜,一时之间,游客们竟然觉得小老板真是太厚道了。

知道价格后,排队买肉串的游客又多了许多。

除了直接来方净秋这里买烤好的肉串,也可以租用烤架,自己烤制,或者租一个小帐篷,帐篷里面还有家庭版烤架。

来参加烤肉大会的游客们几乎都是携带亲朋好友来参加,更想自己一家人一边烤一边玩,但来方净秋这里排队的游客也很多。无他,在方净秋洒了一把孜然粉,又洒了一把辣椒粉后,火焰舔舐着肉串,小风一吹,香味以烤架为中心四处飘散,勾引得游客们脚步不自觉地就往方净秋这里挪动。

“真是香啊,小老板这是洒了什么料?”

有游客使劲嗅着空气中的香味,狠狠地咽下一口唾沫,排到了队尾的位置。

原本淡粉色的鸡肉,在被炙烤后满满变成了诱人的焦糖色,油脂从肌理中慢慢渗透出来,滴落下去,惹得火焰猛涨,香味也越飘越远。等方净秋烤完一把的时候,前面排着的游客都快把口水流光了。

悬浮式帐篷内,小弥一家也嗅到了下面传来的香味。

一家人都使劲咽了咽口水,小弥率先道:“咱们是下去买烤串,还是自己烤?”

小弥姐姐表示自己想直接吃到烤串,不如下去买小老板烤好的。

小弥母亲看着下面长长的拐了好几个弯的队伍,咂舌,“这么长的队,还不如我们自己烤来得快!”

小弥父亲也点头,跃跃欲试,“我烤肉的技术可是一流的,让你们尝尝我的手艺。”

小弥一家人将服务机器人激活后,机器人面板跳出点单界面,上面除了鸡肉串、鸭肉串,还有鸡胗、鸭胗、鸡肠、鸭肠、鸡爪、鸡翅根、掌中宝.......

看得一家人眼花缭乱,单纯以为只有鸡肉的小弥睁大眼睛,“竟然还有这么多串串。”

他们通常只食用肉质部分,像这些内脏、爪子脖子之类的部位,很少有湖星人愿意吃,他们湖星虽然是三等星,但又不是那些食物缺乏的荒星,不会有人愿意吃这些边角料。

所以小弥母亲看了一眼就掠了过去,让小弥赶紧点肉串。

小弥姐姐倒是看得很有兴趣,点了几串鸡爪和鸭肠,试试不一样的味道。

“这些边角料还这么贵,一串竟然要十个星币,不如多点几份肉呢。”小弥母亲抱怨。

小弥姐姐吐吐舌头,“试试嘛,反正难得出来玩一次,多尝试一些新奇的东西。说不定很好吃呢。”

听到女儿这么说,小弥母亲闭了嘴。也是,难得一家人出来玩一趟,多花点钱就多花点钱。

在他们点完单付过钱之后,服务机器人鞠了一躬,然后退了出去。

帐篷自带的烤架不用另外付星币,等到服务机器人将点好的串串端上来之后,一家人迫不及待地开始尝试。

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