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要不是顾洲远善于创造奇迹的标签已经在他心里根深蒂固,他定然会觉得对方在哗众取宠。
赵云澜眼神里的崇拜几乎要溢出来,她心中生出一种自豪之感,这青年是她赵云澜选的男人。
顾洲远顿了顿,继续道“而且土豆这玩意儿,埋在地底下,不怕旱也不怕涝。”
“地上面的苗子被冰雹砸了、被牛羊啃了,只要地底下的块茎没烂,它还能重新芽长出来。”
“风调雨顺它能吃饱,灾年歉收它能兜底——天底下找不出比这更硬气的东西了。”
太后慢慢站起身来。
她站起来的时候,膝盖上沾了一层灰褐色的土,她也没有去拍。
她站在那片玉米地旁边,看着远处的山坡和更远的天空,就就说不出话来。
沉默了好一会儿,太后才开口,问出了一个很实际的问题“那这东西……能存得住吗?”
毕竟土豆这东西,水分多,看起来就不像小米稻谷那样耐储存。
“玉米晒干了能放一两年,麦子粟米更是放三五年都不坏。”
“土豆要是跟蔬菜一样,收回来十天半月就烂了,那产量再高也白搭。”
“总不能收多少,吃不完的烂在粮仓里,那不是白白糟蹋粮食吗?”
“娘娘问到了一个要害处。”顾洲远点了点头,神色认真了几分,“土豆确实有个短板——不耐储存。”
“新鲜土豆在常温下放两三个月就开始芽,芽的土豆会产生毒素,不能吃了。”
“这一点上,它确实比不上小麦粟米那种晒干了能放好几年的硬粮。”
太后闻言,眉头皱得更紧了些“那可怎么办?那么高的产量只能白白浪费了?”
赵云澜伸手拉住太后的手臂,轻声道“母后别急,顾公子一定有办法的。”
赵云澜如今跟顾洲远已经有了婚姻,顾洲远也成了位高权重的王爷,但赵云澜还是习惯称呼顾洲远一声“顾公子”,就跟顾洲远喜欢叫她“赵先生”一样。
“赵先生说的对。”顾洲远朝着赵云澜咧嘴一笑,赵云澜回了个灿烂的笑容。
“鲜土豆可以窖藏。”顾洲远见大家都等着自己解惑,忙停止跟公主眉来眼去。
“挖一个深地窖,冬天不结冰、夏天不闷热,保持干燥通风,土豆放进去能存半年以上,北边天气冷,地窖家家户户都有,这法子不难。”
“半年……”太后点头,“能有半年存储期也不错了,毕竟穷苦百姓,家有余粮也不过是撑到下一个收获季节。”太后松了一口气。
顾洲远继续道“土豆切成片或丝,晒干了就能长期存放。”
“干土豆片磨成粉,能做糊糊、烙饼,也能当粮食吃。”
“虽然口感不如新鲜的,但顶饿是一样的。”
“还可以做成淀粉,淀粉能放好些年。”
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