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白潋和老赵头夫妇忙着采收,一筐筐新鲜水灵的冬菜,被她以极实惠的价格,直接供给了伏棂的百福楼。百福楼有这些新鲜冬菜,加上白潋贡献的烤红薯点子和那本点心录上的新方子,生意越发红火。酒楼里天天人声鼎沸,跑堂的伙计脚不沾地。自从白潋看到“闲书”,每次看到伏棂,心里就忍不住想起书上写的东西。自己也太可恶了!这么一来,她面对伏棂的时候就容易躲躲闪闪。即使她有意识地控制了,可再细小的变化也瞒不住伏小姐的眼。白潋心里有事。伏棂很快判断,而且还不是一件小事。因为白潋这几天明显不对劲:眼神一对上就慌慌张张地弹开,说话偶尔会卡壳,递点东西手都抖一下。那样子,明明什么都写在脸上,努力想装若无其事,却笨拙得很,破绽百出。是什么呢?是养鸡场的事太紧张了?不像。她张罗鸡舍得有条有理的。是担心自己爹娘?若是这个,白潋也不会瞒着她。这心事,似乎独独绕着自己打转。伏棂眼底掠过一丝了然又促狭的笑意。会是什么让她对着自己这样不自在?伏棂心里转了几个弯。罢了,既然她这么努力憋着,那自己就等着好了。看她能憋到几时。是等她自己转晕了头,过来坦白?还是等她自以为藏得天衣无缝,结果漏个更大的破绽?都行。反正,总有藏不住的那一天。伏棂心情颇好地做了决定,等着就好。很快,白潋心心念念的养鸡场坡地平整好了。结实的鸡舍棚屋也盖了起来,引水的小渠也挖通了。万事俱备,只等开春天气彻底暖和,就能去挑鸡苗。白潋站在新落成的鸡场坡地上深深吸了一口气。冬天总算快过去了!伏棂的爹娘要来了,新鸡场要开张了,至于墙角那块青砖后面藏着的“小秘密”,先让它埋在那里吧。暗访?到了挑鸡苗的日子。白潋揣着伏棂的交代和钱袋子,一颗心比脚步更急,风风火火地扑向了各个镇子的鸡苗大集。这养鸡场的“开张大吉”,鸡苗便是根基,半点也马虎不得。集市喧嚣得如同炸了锅。人声、鸡崽啾啾声、筐篾摩擦声交织成一片。白潋到了之后,沉了沉气,穿行在密集的摊档间,最后停在捆扎成笼、叽喳吵闹的小绒球前。她蹲身,只探手入笼,精准地拈起一只小鸡崽。小东西在她指尖蹬腿挣扎,叫声急促。“脚爪绵软,力道不济。”她松开,又转向另一笼,指腹掠过一片稍显黯淡的羽冠,“冠色晦暗,精气不足。”接连看了几处,白潋都不是很满意。“骨架需匀称,腿杆要结实挺直。眼要亮透神,叫声要清亮。蔫头耷脑、气息奄奄的货色,可进不得我的门庭。”那份挑剔,引得周遭几个常年与鸡鸭打交道的汉子侧目不已,暗自咂舌这姑娘的眼毒。又足足逛了半日,她方在一处看着颇为周正的摊档前驻足。这一摊的鸡苗确实精神,毛羽泛着健康的油亮光泽,叫声嘹亮,爪抓蹬蹬,透着十足生气。白潋不再掩饰自己的中意,与精明的摊主好一番你来我往的讨价还价,唇枪舌剑半个时辰有余,最终以彼此还算满意的价钱,点齐了数篓健壮的“精英苗”。她瞧着筐篓中那些挤挤挨挨、探头探脑的黄色小毛团,眉眼不由得舒展了,仿佛已瞧见一枚枚浑圆的鸡蛋、一块块喷香的鸡肉在向她招手。白潋掏出伏棂拨的银子,爽快地给了出去。紧接着,她叫来信得过的管事带着人手车马,浩浩荡荡地将那批千挑万选的“精兵强将”迎回了桑麻镇外那片新辟的养鸡场坡地。为求稳妥,伏棂又让白潋再添选了十余只体健毛亮的成年母鸡权作“领路人”,指望这些经验丰富的“老人”能带一带躁动懵懂的“新丁”。崭新的鸡舍骤然涌入这叽叽喳喳的鲜活生命,登时热闹非凡。白潋利落地挽高袖子便一头扎了进去,当务之急便是亲掌鸡食。伏棂事先备下的陈麦、豆粕、酒坊新出的酒糟底料俱已齐全。白潋立于大木盆前,神情专注,将各原料按比例调和,又取新鲜谷糠麸皮徐徐搅拌。偌大养鸡场运转起来,光靠白潋一人自是不成。上次沈念荐来的几个人早已如约到位。与上回沈念说的几个汉子不同,这一批人里边有男有女,都是沈念这段时间又亲自挑着送来的。人人看着都是本分人,眼神干净,手脚麻利,一看便是踏实做事的。
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