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白潋的手滑入伏棂如瀑的长发,“明年?等地里的萝卜收了,河运更稳当了…我们就回益州去。”状元萝卜白潋的萝卜是秋种下的,冬前就能收了。她带着几个雇来的短工,在自家萝卜地里忙碌。“轻点,别刨坏了。”在几个人的收割下,红皮萝卜很快露出了圆滚滚的脑袋,个个紧实饱满。“嘿,这个好!”一个短工刨出一个足有半臂长、敦实滚圆的萝卜,兴奋地举起来。白潋眼睛一亮,快步走过去,“好家伙,这么水灵。”其他的虽然没有这么大,可也不小。她把特大萝卜放在一边,想着一会儿给伏棂看。忙活了一整天,收得差不多了,太阳落山了白潋才回去。推开院门。“棂儿!”白潋几步冲到伏棂跟前,献宝似的举起怀里最大最圆、红艳艳水灵灵的那个萝卜,“快看,今天收的!”伏棂的目光从那饱满的萝卜移到白潋兴奋得泛红的脸颊上,揶揄道,“看来我们白当家今儿是当了回‘点状元’的考官?在一堆‘学子’里翻来覆去,点了个‘头名’回来?”“考官?”白潋被她的比喻逗得噗嗤一笑,故意做出一副老学究的腔调,“那是,本考官慧眼如炬,这‘头名’文章足,气色好,实乃状元之才!”她把萝卜往伏棂那儿递了递,“赏你了!”伏棂顺手接过了萝卜,“辛苦白考官了,这阅卷的功夫,确实了得。”没过一会儿,白潋怕她拿着大萝卜累手,双手拍了拍,又把大萝卜给接了回来。“白小潋,你抱着‘头名’回来,是想让夫子我…考考你的厨艺?那这‘状元’萝卜,你是打算炖汤,还是清炒?”“咳咳,咱们把它炖了,清炒萝卜丝也来一盘!”伏棂听着她絮絮叨叨地计划着晚饭,抬手用雪白柔软的帕子一角,轻轻擦去不知何时蹭上的泥痕。“都行。你做的,都好。”白潋嘿嘿傻笑起来,捧着萝卜的手更紧了些,仿佛捧着什么稀世珍宝。李大娘休冬假去了,这几天是白潋亲自下厨。她动作麻利地打水,将那几个精挑细选的萝卜和其他食材仔细清洗干净。红艳艳的萝卜皮被刮掉,露出晶莹水润饱满的萝卜肉。“你看!”白潋举着刮了一半皮的萝卜,展示给旁的伏棂看,“多水灵!像不像玉?”伏棂自然是应是。得了肯定的白潋干劲更足。小音端着刚洗好的青菜,脚步轻快地往灶房走,心里盘算着今晚的菜色。这几天小姐和白姑娘都累坏了,得吃点好的补补。她刚迈进灶房门槛,就看见白潋正举着一个刮了一半皮又十分水润的大萝卜,对着小姐晃悠。伏小姐呢,目光像被黏住了似的,笼在白潋身上。那眼神……小音形容不上来,反正不像看萝卜。小音脚步一顿,手里的青菜篮子差点没拿稳。哎呀!她可不是头一回撞见这场面了!小音看看白潋水当当的萝卜,再看看伏棂小姐那比萝卜还“水灵”的眼神——虽然小姐自己可能不觉得,又低头瞅瞅自己怀里这篮子平平无奇的青菜…得,这青菜,跟白当家那‘玉萝卜’比起来,简直像地里刚拔的野草。她踮着脚尖,努力让自己的存在感降到最低。小音蹑手蹑脚地溜走了,她忍不住又往灶房那边瞟了一眼。啧啧。萝卜汤算什么呀?小姐想喝的,怕是白当家炖的‘蜜糖水’吧?她想着想着,自己先乐了。算了算了,这种时候,她这个小丫鬟,还是乖乖去喂鸡喂牛扫院子吧。灶房里的两人都没注意到小音,白潋将萝卜切成细丝。热锅烧油,丢入几颗拍碎的蒜瓣,“滋啦”一声,辛香瞬间爆开,弥漫了整个灶房。萝卜丝倒入锅中,快速翻炒,萝卜丝迅速裹上油亮的光泽,混合着蒜香,诱人至极。另一半萝卜则被切成滚刀块,与泡发好的木耳、香菇和几块焯过水的肋排一起放入砂锅。注入清冽的井水,丢进几片老姜和一小截葱白。半个时辰过去。饭桌上,摆放着油亮亮、点缀着蒜末的清炒萝卜丝,奶白浓郁、热气腾腾的萝卜排骨山珍汤,还有其他几样菜。“快尝尝!”白潋迫不及待地夹了一筷子萝卜丝放到伏棂碗里,眼睛一眨不眨地盯着她,“我特意炒得软和点,你吃着舒服。”伏小姐依言夹起送入口中。“好吃。”伏棂满足地眯了眯眼,又拿起汤匙,舀了一小碗奶白的汤。浓汤入口,瞬间驱散了从外面带回来的最后一丝寒气。
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