魔爪文学

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第16章 辨识野菜初显身手(第2页)

一路上,他不再是低头赶路,而是时刻留意着路边的每一株植物。

“铁牛,你看这种草。”

他指着一丛叶片呈羽状、边缘带着细小绒毛的植物,“叶子背面发白,根挖出来是黄色的,有点像人参须子,这个叫‘翻白草’,根能吃,也能止血。”

“石头,你闻闻这个。”

他又揪下一片叶子递给石头,“有点冲鼻子的怪味,叶子像把小蒲扇,这个叫‘苍耳’,它的嫩苗可以吃,但果子有毒,不能乱碰。”

他开始有意识地,将自己辨认出的植物教给儿子们。

无论是能吃的,有毒的,还是能入药的。

他都尽量用最简单直白的语言,告诉他们关键的辨认特征。

铁牛听得认真,默默记在心里。

石头则好奇心重,问个不停。

“爹,那这个呢?长得跟荠菜有点像,但叶子更大些。”

“这个叫‘碎米荠’,也能吃,味道差不多。”

“这个开小黄花的呢?”

“那是‘败酱草’,苦得很,不能吃,但捣烂了能敷疮。”

张大山的脑子,就像一本活的植物图谱。

虽然很多知识还很零散,甚至不完全确定。

但他那份笃定的语气,和他能准确说出各种植物细微特征的能力,还是让铁牛和石头感到无比的惊讶和佩服。

爹……好像真的跟以前不一样了。

懂得太多他们不知道的东西了。

来到那片相对平缓、背风向阳的山坳。

这里的植被,果然比山脚下要稍微茂盛一些。

虽然依旧是枯黄一片,但仔细寻找,总能发现一些“漏网之鱼”。

“快看。这里有一大片。”

石头眼尖,首先在一处石缝边的湿润地带,发现了一片匍匐生长的、叶片肥厚、颜色暗红的植物

;。

“这是马齿苋。”张大山确认道,“性子有点寒,不能多吃,但焯水之后,味道还行,也能顶饱。”

父子三人立刻动手,将这片意外发现的马齿苋小心翼翼地采挖下来。

接着,张大山又在一片相对松软的土坡上,发现了几株叶子已经枯黄、但根部异常膨大的植物。

正是他昨天挖到的那种不明根茎。

“铁牛,用锄头,小心点挖,别挖断了。”

他指挥着力气最大的铁牛。

铁牛应了一声,抡起锄头,小心地刨开周围的泥土。

很快,一个个大小不一、形状类似纺锤、外皮黄褐色的块根便显露出来。

大的足有成人手臂粗细,小的也有拳头大小。

张大山拿起一个,刮掉外皮,露出里面洁白细腻、带着粘液的内瓤。

他想起来了。

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