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篝火"噼啪"作响,跳动的火苗将众人的脸庞映得通红。野兔肉在烤架上滋滋冒油,金黄色的油脂滴落在炭火上,腾起一阵带着肉香的烟雾。叶如意正用匕将烤好的兔肉分成小块,每一刀下去都能看到粉嫩的肉纤维间渗出晶莹的汁水。
"尝尝这个。"她将最肥美的后腿肉分给年纪最小的小勇,"野兔后腿活动最多,肉质最紧实。"
小勇迫不及待地咬了一口,酥脆的外皮在齿间碎裂,内里的肉质却异常鲜嫩,秘制酱料的香气在口腔中爆开——先是豆瓣酱的咸鲜,接着是蜂蜜的甜润,最后是十余种香料混合而成的复杂风味,让他幸福地眯起了眼睛。
旁边的铁锅里,菌菇鸡汤正咕嘟咕嘟冒着泡。乳白色的汤面上浮着金黄的油花,松茸片舒展如小伞,野山参的根须在汤中轻轻摆动,几颗红艳艳的枸杞像宝石般点缀其间。
虎子舀了一勺送入口中,顿时瞪大了眼睛——这鲜味!松茸的醇厚、鸡肉的甘甜、野山参特有的药香在舌尖交织,鲜得他头皮麻,连舌头都要吞下去了。
"浩澜,你找什么呢?"叶如意注意到弟弟正神秘兮兮地在背篓里翻找。
叶浩澜小心翼翼地捧出一个裹得严严实实的瓦罐,外面包了足足五六层油纸,还用草绳捆得结结实实。他一层层解开时,浓郁的香气便如洪水般倾泻而出——干贝的鲜甜、火腿的咸香、花胶的胶质香完美融合,还带着陈年黄酒特有的醇厚。
"这是"叶如意的眼睛瞬间亮了起来。
"佛跳墙!"叶浩澜不好意思地挠挠头,"本来想多炖几天再送给大姐,但"他的声音低了下去,没敢说其实是怕叶如云偷吃。
瓦罐完全揭开的瞬间,所有人都屏住了呼吸。月光下,汤汁呈现出琥珀般的色泽,鲍鱼片如花瓣般舒展,海参乌黑亮,花胶半透明得像上好的羊脂玉。最绝的是那香气,霸道地占据了每个人的鼻腔,连篝火的烟味都被盖了过去。
"分给大家尝尝。"叶如意的话音刚落,七八个碗就递到了叶浩澜面前。
少年们捧着碗,像捧着什么珍宝。虎子先抿了一小口汤,顿时浑身一颤——这味道层次太丰富了!先是火腿的咸鲜在舌尖炸开,接着是海鲜的甘甜层层递进,最后留在喉间的是老酒带来的温暖回甘。一块炖得恰到好处的鲍鱼在齿间弹跳,既保持着柔韧的嚼劲,又饱吸了所有食材的精华。
"天呐!"小勇含着泪花喊道,"我从没吃过这么好吃的东西!"
不一会儿,瓦罐就见了底。几个少年还不死心,掰开玉米馍馍把罐底擦得锃亮,连最后一滴汤汁都不放过。叶浩澜看着空空的瓦罐,心里涌起一股成就感——这是他第一次得到这么多人的认可。
酒足饭饱后,众人选了个背风的山洞安顿下来。洞口垂下几条藤蔓,像天然的帘子。叶如意指挥大家用干草铺好床铺,又分配了守夜任务。
"三人一组,轮流守夜。"她将火把插在岩缝里,跳动的火光在洞壁上投下摇曳的影子。
远处突然传来一声凄厉的狼嚎,紧接着是此起彼伏的回应声,在寂静的山林中格外瘆人。小勇吓得一哆嗦,手里的水囊都掉在了地上。
"安心睡。"叶如意拍拍他的肩膀,"听声音至少隔着两个山头。"
“你们先去休息,我来守着。”等其他几个少年睡着后,叶如意来到山洞口,冲着几个守夜的少年说道。
“不用不用,如意姐你去休息就好了,我们守着。”几个少年连连摆手。
“你们前一晚都没好好休息吧?去睡吧,接下来还有很多事情要做,精力一定要充沛。”在叶如意的坚持下,几个少年只好回去休息了。
等少年们睡下后,她独自来到洞口。夜风带着寒意钻进领口,月光给远处的树梢镀上一层银边。狼嚎声越来越近,而且极不自然——通常狼群不会这样直线前进,除非
"有人在引狼!"她瞳孔骤缩,立刻转身摇醒众人。
少年们迅换上白色外衣。叶如意将箭囊绑在背上,短刀别在腰间,动作利落得像只蓄势待的雪豹。
"记住,跟紧我,别出声。"她压低声音嘱咐。
一行人悄无声息地穿行在密林中。积雪在脚下出轻微的"咯吱"声,每个人都屏住呼吸。
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