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阿宁看着小半釜鸡血,想着刚才洗好的野菜,询问姜璃:“娘,野菜不煮吗?”
“煮,先吃鸡血,野菜放进去会串味鸡血就没那么好吃了,快吃完鸡血再加柴火煮野菜。”
兄妹俩听着姜璃这么说,才端过碗来喝鸡汤,每喝一口都要抿一下舌头,长这么大,好像没喝过这么香的鸡汤。
姜璃看着他俩这模样,笑了笑:“你俩这么抿,抿多久才能把这碗汤喝完哟,再不吃鸡血煮老了。”
她说着夹了一块鸡血放入碗中,鸡汤已经不烫了,滚烫的鸡血放进去,涮一下夹起来就可以吃。
忽然很想念烫在麻辣锅里的鸭血,等她攒够钱囤够粮,她就养鸡养鸭种菜搞火锅吃。
虽然没有了鸡肉,但是汤头还在,鸡血煮出来味道也很香,兄妹俩喝着鸡汤,吃着米粥,完全忘了昨儿夜里讨论的话题。
鸡血快吃完了,姜璃才在釜下面加了柴火,等汤煮开,夹了两筷子车前草放下去,大火下汤滚两下就熟了。
姜璃夹了两根试吃,确实很嫩,而且味道也不错。
她觉得有空还可以再去多挖点回来。
阿宁吃完之后眼睛扑闪扑闪的望着她。
“娘,这是我吃过最好吃的野菜,如果野菜是这个味道,我可以天天吃。”
薛满嘴里的都没咽下,也急忙表态,“我…我也可以。”
“你俩醒醒,这是鸡汤煮的,别说你们俩可以,我也可以啊。”
兄妹俩嘿嘿一笑。
只听阿宁说道:“娘,这个汤咱们晚上加点水,继续煮菜吃。”
姜璃点了点头。
在末世来临前,很多人天天喊着,不吃过夜的菜,会怎么怎么样。
后来末世来了,别说过夜的菜了,就是一颗发霉的面包都会争得头破血流,她有过那样的经历,只要是吃的,她都很珍惜,这煮过鸡血又涮过野菜的鸡汤,要是俩小崽子不说留着晚上涮菜,她会直接全喝掉。
车前草没煮完,她们三就已经吃得肚子圆圆了。
说实话,这汤,姜璃还是想喝。
看薛满和阿宁的样子,也想喝。
阿宁吞了吞口水,若是喝了,晚上的野菜可能就没这么香了。
姜璃想着她晚上还得炼猪油,再不炼掉放几天会坏,这能放一两天都还得感谢气温不高。
若是炼猪油的话,用猪油渣炒了吃,或者是切碎了用清汤煮搅一个鸡蛋花进去煮,也会好吃。
姜璃纠结了一会儿,虽然又是野鸡又是油渣吃得很奢侈,但她们的身体亏空太多了,是得吃好一点养回来。
算了,吃了也无妨。
“要不咱们还是把这点汤喝掉吧。”
此话一出,兄妹俩都怔住了,就好似他们馋馋的想法被姜璃看穿了似的,连忙摆手。
“娘,我们吃饱了,这个留着晚上煮野菜吃。”
姜璃瞧着他们明明很想吃,但又克制的模样,没忍住笑了。
“你们放心,剩下的野菜我换个做法也会很好吃的。”
话刚落,阿娘便问:“真的?”
姜璃微微挑眉:“当然,难道我做的鸡肉不好吃?汤不好喝?”
“好吃好吃,娘做的鸡肉是我和妹妹吃过最好吃的。”
这话薛满没说谎,过年的时候家里杀过鸡,可就是杀出来一整只放清水里煮,煮出来有鸡肉味,可就是没这个香。
他们那是一年到头没肉吃,馋肉,不代表那鸡肉的味道就好吃。
阿宁心想,或许是因为这个鸡肉翻炒过再煮,还有那个炸了丢进去的圆果,综合着这才香气霸道,越吃越馋,吃了还想吃。
“既然这样,那咱们就把剩下的这点汤喝掉吧。”
三人一拍即合,分掉了剩下的汤,姜璃顺手烧了点水,用稻草把釜和陶罐都洗干净放着。
撤掉柴火,把还没烧尽的柴火性子扒到旁边浇了一点冷水上去,浇熄避免起火。
收拾完姜璃坐在屋前休息了一会儿才背着背篓带着阿宁去割茅草。
“小满,看好家啊。”
临出门姜璃还是再次叮嘱。
薛满点头:“娘你放心,我会看好家的。”
那天回来后,姜璃在床后面的墙脚刨了个洞,把剩下的铜板藏进去了,她倒是不担心会被人翻到,只是稻草下的肉和米面,家里又没其他东西遮挡,人要是有心翻,一翻就出来了。
留小孩看家,她并不是那么放心,可实在没法子。
只能想着自己快去快回。
阿宁领着她一路走,绕过了大半个山脚,她估摸着走了快半个多时辰,才走到割茅草的地儿。
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