魔爪文学

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第103节（第2页）

她们的午食吃得比较简单，姜璃从坛子里夹了一块肉出来，炸过的肉，皮也还在上面，姜璃把肉切成片了薄片，再把猪皮放在釜里炸至金黄，翻炒之后加水在里面，放了半片干姜，等水煮开之后，加入没有过水的酸菜。

整釜汤都变酸了，继续闷煮，直至金黄的肉皮变软，姜璃才放了盐进去。

肥瘦相间的肉片都已经附着了酸菜的味道。

薛满和阿宁也很爱姜璃做的这个酸菜，吃着吃着饭薛满就问道：“娘，那个酸菜没几天就吃完了，你啥时候再做？”

“这不还有点，不过那个萝卜叶子也在蔫了，明后天就做。”

“一会儿你们四叔四婶过来帮忙做弓，我拿了点排骨出来，吃完先给炖上，晚上留他们在家吃饭。”

姜璃说完阿宁就点了点头。

“娘，要放干笋和干豆角一起炖吗？”

姜璃摇摇头，“不放，直接炖，等炖出来再用排骨汤烩干笋和干豆角。”

这种炸过的排骨几乎不用放什么料，原味炖出来全是瘦肉就已经很香了。

加了其他东西进去排骨味变得不纯，反而不够香。

她们刚吃完午食一会儿，薛成文和赵家秀就来了，薛淮和薛小朵兄妹三也一起。

做弓姜璃虽然有设想，但毕竟是纯手工操作。

她没有薛成文那么娴熟的技术。

她拿了一根出来，用烧过的柴当笔划线，将什么位置要处成什么样画出来，又和薛成文说了一遍特别需要小心的地方。

薛成文毕竟是常年做木制品，说完之后他很快就解，而且做得速度也快。

姜璃和赵家秀俩人都没他的速度。

二十多个弓柸做出来，太阳都已经落山了。

虽然还没有打磨，也还没有修，但这一天就做出这些来，姜璃想都没想到。

薛成文问她：“你这些后面还得打磨吧？”

“嗯，还要打磨做减薄，到时候训弓，看看哪里不合适继续修。”

薛成文想着后面如何训弓，可能只有姜璃自己知道了，他道：“那这些工具留着给你。”

“多谢了，等我用完再拿去还你们。”

说完姜璃喊薛满和阿宁：“小满，倒水给四叔四婶洗手。”

赵家秀起身说道：“我们回去洗，不用麻烦。”

姜璃连忙说：“阿宁已经蒸好饭了，吃完再回去，我去炒菜，很快就好。”

姜璃话落，赵家秀和薛成文急匆匆的就往外走，边走边说：“我们回去吃！你也别忙活了。”

说着就快步的往外走，姜璃连忙冲过去把她拉回来，虽然姜璃看着瘦，但力气她根本拉扯不过姜璃，被姜璃拉着胳膊，蹭蹭蹭的小跑着回来。

薛成文看着已经走到门口的妻子，被拉着跑回去。

也是怔在了原地。

姜璃总不好去拉薛成文，只好使唤小满：“小满，把你四叔拉进屋子去。”

小满从堂屋门口冲过来，就把薛成文拉了过去洗手。

赵家秀直接被拉进了灶屋，她也是懵的。

没感受过这种力度的拉扯。

姜璃直接没客气的使唤她了：“帮我看看干笋和豆角泡好了没有？”

赵家秀无奈的笑了笑，出去洗了个手进来，给她看了看笋干和豆角。

“泡软了，你要怎么做？”

“用骨汤烩。”

姜璃说着就拿着釜去陶罐里舀排骨汤，纯排骨汤，汤汁浓郁，烩笋和豆角味道烩正好，能够保持笋和豆角的原味，还有肉的醇香。

几个小孩子都在外面，赵家秀瞧着她瓦罐里还有排骨。

微微皱眉，上次建房子请客就是满桌子肉菜，这帮个忙她还煮半瓦罐排骨吗？

“你这有银钱多囤点粮食呀，虽说今年也能收起来一些粮，但吃到明年秋收，怕是不够。”

姜璃把釜放到了灶上去，回头瞧着她说道：“囤了，不用担心。”

“孩子们交束脩的这些鸡子，我都拿去换成钱。”

“一文钱俩，那才能卖多少，也不够你买多少粮。”

姜璃笑了笑：“那我肯定不能拿去一文钱俩卖，我做熟了，可以多卖一点。”

赵家秀狐疑的瞧着她，这把鸡子做熟能贵到哪里去？别做熟没卖掉还坏了。

姜璃看着这个大了自己不少的妯娌，人其实也还不错。

万一哪天自己要去走镖了，还得请她帮忙看着点薛满和阿宁。

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