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说完就激励宋沛年好好干,争取将这家点心铺做大做强,让宋记点心成为几代人的回忆。
除开招牌的不一样,宋沛年这次还搞了开业活动,全场所有糕点一律八折,活动持续三天。
八折这个消息一放出去,开业那天店铺外就围的水泄不通,为此宋沛年还请唐妹夫和他几个哥哥帮忙维持秩序,生怕出现上面踩踏事故。
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排队进来的顾客根本没有心情看店铺的装修,满眼都是玻璃柜台里的糕点,这个也想要,那个也想要,奈何这开业三天每样糕点都限购一斤或一份,同时还只能选三样糕点。
除此之外,顾客进店后还现,柜台里的糕点品类也变多了,在老几样的基础上又增加了八种新糕点,颇有一种琳琅满目的感觉。
排在第一位的顾客出于对宋记点心铺糕点味道的信任,毫不犹豫精挑细选了三种新品糕点,“这个!这个!还有这个!”
她指的第一个是一个半圆柱形状的卷,标签上写着肉松卷,上面竟然还有葱花和不知道是啥的黄丝丝,莫名就想要试试。
第二个是椰蓉面包,圆胖圆胖的,泛着一点点油光,她已经能够想象它的美味了。
第三个标签上写着牛奶小饼干,一看就很好吃!
赵大娘热情地用夹子将顾客所要的糕点依次夹了出来,“好咧,马上!”
三份糕点依次放在托盘上的三张牛皮纸上,肉松卷按份卖,其余两种依旧称重售卖,赵大娘将托盘递给了唐小妹,对顾客笑着道,“那边结账,姑娘。”
唐小妹立刻开始打包,同时给顾客报了价格,顾客将钱准备好之后,她也打包好了。
顾客莫名觉得这次购物的体验感又升级了,喜滋滋提着糕点就往外挤。
一路冲回家,迫不及待就将肉松卷给打开,掰了一块就开吃。
肉松的咸鲜和蛋糕体的甜味,两两融合,一下子就在她口中迸,再嚼一口又有香葱的味道,进一步提升了咸香风味。
内里还有夹心,她吃不出用什么做的,但是那流汁的夹心再度丰富了口感和口味。
想着还要等爸妈哥哥姐姐回来一起分享,她又掰了一小块尝了尝便忍住不再吃了,而是转战其它两份糕点。
椰蓉面包椰香浓郁,外皮酥脆,内层松软。
牛奶饼干酥酥脆脆的,满口都是牛奶的味道,但是没有一丝丝牛奶腥气,吃着一点都不腻。
果然宋记出品,必属精品!
宋记点心铺出的每一样点心都格外好吃,她要吃一辈子!
原以为她这个无业游民今天凑了开业的热闹,哪想到她哥哥请假去给他女朋友买点心了,两人正好错过了。
很好,宋记点心铺狠狠拿捏他们一家子。
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虽然宋沛年很努力了,努力和新来的三位帮工以及宋奶奶他们四位长辈的帮助下,做了非常非常多的糕点,但是依旧早早被抢空,不到十二点就全部卖光光了。
宋沛年抬了抬酸痛的手,当场拍板立刻关门,然后去同为今天开业的火锅店吃火锅,还将赵大娘这些员工们和唐妹夫他们一家人给喊上了。
商舅舅开的这家火锅店也坐落在市中心,装修也找了专门了设计师,整个风格现代又豪华。
用唐小妹的话来说,那就是看着很贵的样子。
关于如何装修,商舅舅也纠结过,是下血本开那种大店,还是开那种普普通通的小店。
纠结犹豫许久,还是决定开大店,因为味道说服了他。
商舅舅觉得,就大外甥调配的锅底,那个味道值得开这么大一个店!
这些年开放之后,去各地出差都会品尝当地美食,谈生意也会去大饭店,他自认为啥好吃的都尝过品过,但是就是大外甥做的火锅能让他念念不忘。
当然开店也不单单是他一个人的口味,先不说宋家人也喜欢吃,就是他拿着大外甥给的火锅底料请亲朋好友还有邻居和油漆厂的员工吃,也个个都说好吃。
就没有一个人觉得那味道不好吃的!
这一下子就给了商舅舅天大的自信,砸钱开!开大店!
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