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顾笙羞得恨不得找个地缝钻进去,李修远却面不改色:“哥夫,灶上还有热水。”
周兰匆匆进了厨房,又匆匆离开,全程没敢抬头看他们。
待他走后,顾笙狠狠捶了李修远一下,咬牙切齿:“李、修、远!”
李修远笑着躲开:“怕什么,哥夫是过来人。”他凑到顾笙耳边,压低声音,“待会继续!”
“李修远!”顾笙红着脸跳起来就要打他,却因为动作太大牵动了酸痛的腰,顿时“嘶”了一声。
李修远急忙扶住他,又是道歉又是讨好,然而到了床上,还是没将人放过。
他将人压在身下,这一晚,顾笙被反复地、狠狠地欺压了很多遍
次日清晨,他看着还在沉睡的夫郎,哀悠悠地起床收拾东西去书院。
这一别又是十日后才见。
当他走到门口时,忍不住又跑过来把人亲醒:“我去书院了,记得想我。”
顾笙嘴角擒着笑,眼睛勉强睁开一条细缝,望着依依不舍的某人,声音略显沙哑:“好好读书,我会时时刻刻、分分秒秒都思念你!”
少年听闻后更舍不得了,又俯身亲了好几下,这才磨磨蹭蹭地出了门。
顾笙这一觉睡到了下午才起,索性不去店铺了,直接去找周林安商议二人合作的事。
当他踏入周家位于城东的茶楼时,周林安正倚在二楼的栏杆边嗑瓜子,见他来了,连忙招手:“顾笙,这边!”
茶楼里客人不多,显得有些冷清。
周林安引着顾笙进了雅间,亲自斟了杯茶推过去:“尝尝,上好的龙井。”
顾笙抿了一口,茶香清冽,确实是好茶。
“茶不错,就是”他环顾四周,“生意似乎不太好?”
周林安叹了口气:“可不是嘛!这茶楼开了三年,一直半死不活的,我爹说了,要是年底还亏钱,就直接关门。”
顾笙放下茶盏,直入主题:“周公子,上次说的合作,我想好了。”
周林安眼睛一亮:“快说快说!”
“我和你合作,关于做什么我也想好了,我想把这茶楼改成茶餐厅。”顾笙从袖中取出一叠纸,上面密密麻麻画着各种图样,“就是既能喝茶,又能吃点心的地方。”
周林安接过图纸,只见上面画着精致的蒸笼、小巧的碗碟,还有各式各样他从未见过的点心图案。
“这是”
“虾饺、凤爪、蒸排骨、叉烧包、炒粉”顾笙一一指给他看,“都是可以配茶吃的点心,现做现卖,有荤有素。”
周林安越看越兴奋:“妙啊!咱们川州府还没有这样的店!”
顾笙继续道:“一楼设散座,二楼做雅间,全天供应。”他顿了顿,“不过,得先找批可靠的厨子和伙计,我要亲自培训。”
周林安拍案叫绝:“就这么办!我这就去安排人手!”
接下来的两天,顾笙安排了自家的店铺事务,同时,也将果酱的事向小倩与如意二人说了。
得知此事后,颜庄便带着自己的两位女儿前来向顾笙磕头致谢,表明衷心。
颜如意早已对顾笙心生敬意,她知道若非顾笙的出现,她们一家的境遇将难以想象。
顾笙不仅救了她们一时,更是给了她们一个重新开始的机会,她坚定了此生追随公子的决心,再无他念,再不另寻他处。
第45章明月楼这么正式?
三日后,周林安带着十几个年轻人来到食味坊后院,有男有女,年纪都在二十上下。
“这些都是我家铺子里的伙计,底子干净,手脚利落。”周林安介绍道,“还有两个是从北边请来的厨子,白案功夫了得。”
顾笙打量着这群人,目光最后落在一个瘦高个青年身上:“这位是?”
“哦,这是陈默,读过几年书,会算账。”周林安拍了拍青年的肩,“我想培养着当个掌柜。”
顾笙点点头,走到众人面前:“从今天起,我会教你们做广式茶点,学得好的,月钱翻倍;偷奸耍滑的,立刻走人。”
接下来的日子,食味坊后院成了训练场。
顾笙手把手教他们和面、调馅、包虾饺。
起初,那些饺子不是破皮就是露馅,蒸出来的凤爪不是太烂就是太硬。
“手腕要这样转。”顾笙握着一个小伙计的手示范,“褶子要捏出十二道才好看。”
完成厨艺传授之后,他继而指导另一批人,传授他们如何成为一名出色的服务人员,教他们摆盘、沏茶。
茶餐厅主打一个服务至上。
周林安每日都来视察,看着那些日渐精致的点心,啧啧称奇:“顾笙,你这手艺堪比皇宫御厨了吧,反正我在江南是没见过这么精巧的点心!”
顾笙笑而不答。
与此同时,茶楼的改造也在紧锣密鼓地进行。
周林安请了川州府最好的木匠,按照顾笙的设计,将一楼大堂重新布局,撤掉了笨重的八仙桌,换成了小巧的四方桌。
“这椅子是不是太矮了?”周林安摸着新做的靠背椅问道。
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