魔爪文学

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第三百二十二章 开张（第3页）

倒骑驴已经推到了院门口，柴米把那几袋子炸鸡块搬上去放好，又检查了一下炉子和锅。宋秋水也来了，拎着装着油纸包的小篮子跳上车斗。

“爸，”柴米蹬上车，临走前回头看了柴有庆一眼，“库房那边，盯紧点。地基稳当，墙才砌得牢。中午的饭，妈和秀儿弄，你甭操心。”

“哎，哎。”柴有庆赶紧点头。

倒骑驴吱吱呀呀地驶出院子，天边刚泛起鱼肚白。宋秋水裹紧了衣服，缩在车斗里：“柴米，你说咱这炸鸡腿，叫啥名儿好？就叫炸鸡腿？有点土。”

“就叫炸鸡腿。”柴米骑着车，声音被风吹得有点飘，“实在玩意儿，叫啥名不重要。三块钱一个，香脆嫩，比啥名都强。等卖开了，再说。”

到了县城大市场，天刚亮。

黑旋风赵小娟已经摆好了摊子，正无聊呆着，看见她们车上的东西，眼睛一亮：“哟嗬！真整出来了？够麻利啊！”

“哎呦大姐，你可真早，尝尝鲜。”柴米跳下车，递过去一个油纸包。

宋秋水也赶紧给旁边几个相熟的摊主分了分。

黑旋风也不客气，拿起一个还温乎的炸鸡腿，咔嚓就是一大口。

她嚼了两下，眼睛都眯起来了：“嗯！香！真特么香！这味儿行！里头够嫩，味儿也进去了！三块？指定行！”

旁边尝了鲜的摊主也纷纷点头：

“是不错！”

“比那烧鸡店里的炸得好！”

“这价儿也实惠，学生娃肯定稀罕！”

柴米心里踏实了不少。她和宋秋水把倒骑驴推到老位置，支好摊子。大锅里烧上水准备煮饺子，旁边特意腾出个小炉子，架上小油锅。柴米把一袋子炸鸡块拿出来，倒进旁边一个干净的竹簸箕里，用块干净布盖着保温。又拿出一个小木牌，用炭笔写上几个大字：炸鸡腿，三块一个！

“开张！”柴米拍拍手。

上午的生意和往常一样，曲麻菜饺子依旧受欢迎。但新挂出来的“炸鸡腿”牌子，也吸引了不少目光。路过的大人小孩，都忍不住往那盖着布的簸箕瞅。

“丫头，这炸鸡腿真三块一个？”一个穿着工装的中年男人停下脚步，指着牌子问。

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“嗯呐，叔，新鲜出锅的，香脆嫩，尝尝？”柴米掀开布角，露出里面诱人的鸡腿。

那男人犹豫了一下，掏出三块钱：“来个尝尝！”

柴米麻利地夹起一个鸡腿，丢进旁边小油锅里复炸。也就一分钟，鸡腿复炸得外壳更加酥脆，捞出来沥了沥油，撒上点现磨的孜然粉和辣椒面，用油纸一包，递过去。

男人接过来，吹了吹，一口咬下去，烫得直吸气也舍不得停：“唔！香！真香！值！”

这开了头，后面就顺了。尝鲜的，被香味勾来的，尤其是几个半大小子，凑钱买一个分着尝的，陆陆续续就来了。三块钱一个，不算便宜，但也算不上太贵。

宋秋水负责收钱找钱，乐得合不拢嘴：“柴米，行啊！这买卖能成！你看那几个学生娃，眼珠子都快掉油锅里了！”

柴米一边煮着饺子，一边盯着炸锅的火候，脸上没什么表情，但眼神亮得很：“这才哪到哪。中午放学再看。”

快晌午的时候，饺子摊前照例排起了队。但今天，不少人排队的时候，眼睛都瞟着旁边的小油锅和簸箕里所剩不多的炸鸡块。

“老板，来个炸鸡腿！”一个穿着校服的男生挤过来，把钱拍在案板上。

“我也要一个！”

“给我留一个！”

几个学生模样的也跟着喊。

柴米应着，手下飞快。复炸、撒料、打包。小油锅几乎没停过。一簸箕鸡腿，眼瞅着见了底。

宋秋水收钱收到手软，一边收一边喊：“别急别急！还有饺子！”

最后五个炸鸡腿瞬间被抢光。中午收摊的时候，宋秋水数着钱匣子里的票子，乐得见牙不见眼：“柴米！成了！炸鸡腿卖十七个！加上饺子，流水快三千了！你今天最低赚一千三四我的妈呀！”

柴米收拾着东西，脸上终于露出一丝笑意：“还行。明天多备点料。”

“必须的！”宋秋水把钱揣好，帮着收拾，“对了，库房那边，今天该上梁了吧？也不知道顺不顺利。”

“有你爸盯着，应该没事。”柴米把东西捆好，“赶紧回吧，下午还得去趟养殖场，把鸡定下来。”

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