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没一会儿,肖晨曦忐忑不安地打开锅盖,小心翼翼地拿起一根筷子,轻轻往锅里一放,那筷子稳稳地竖在那儿。“成功啦!”
肖晨曦激动得一蹦三尺高,大家也都被她的情绪感染,个个心里为她开心。
院外,魏叔正忙得满头大汗,他按照肖晨曦的指示,用四块木板七拼八凑,捣鼓出一个四四方方的框子,就是底下少了块底板
肖晨曦探出头来瞅见,连忙喊道:“魏叔,把小桌子搬出来,暂时凑合着用!”
好像还少了什么东西,她歪头想了想:“哦,还少滤布,就用之前做包子剩下的那几块,将就将就。”
准备妥当,肖晨曦看着那白花花、嫩嘟嘟的豆腐脑,又挖出五碗在一边放着,剩下的盛在一个大盆里。
大伙齐心协力,把盆里的豆花慢慢倒进框子里,又把事先准备好的几块木板盖在上面,
看起来有模有样了。
“这就行啦?”肖旭阳看着那四四方方的木框,眼里又一次崇拜不已。
“还需要在上面压一个比较重的东西,把里面的水分压出来。”话刚出口,白夜行已经搬来一块大石头,稳稳地压在木板上。
“不用管它了,过一会再打开,现在大伙快过来,尝尝刚出锅的豆腐脑,香着呢!”肖晨曦开始调豆腐脑。
“喜欢吃甜的还是咸的呀?”肖晨曦先问了大家的偏好,除了她自己,其他人都要甜的。
肖晨曦撇撇嘴,心里虽有点小遗憾:“你们真不会享受,咸辣味道的豆腐脑,那才是永远的神!”
“甜的好吃,刚才的豆浆香香甜甜的,味道就很好!”肖旭阳回味着,他和姐姐很少意见不一致,这次,他固执己见。
“你不懂!咸的才是人间美味,如果加点香菜花生米,那是能香掉下巴的!”肖晨曦试图说服他们。
“我老头子吃了一辈子苦,我就要甜的!”白夜行嚷嚷道。
“甜的,白瞎了这豆腐脑!要不你们都尝试一下?”肖晨曦把自己那一碗给他们各自挖了点试试。
几个人试过以后,又试了试自己碗里的,更加不愿意吃咸的了。
肖晨曦挖了点送到凤逸轩嘴边,他尝过以后直摇头。
“这一刻,我与你们形同陌路!”肖晨曦有种知音少,没人同尝咸味豆腐脑的苦恼感。
几个人早已端起调好的豆腐脑,呼噜呼噜大口吃起来。
老头是猪八戒吃人参果,还没细细品到味道,一碗就见底了。
他眼巴巴地看着锅里,舔舔嘴唇问:“还有不?这也太好吃了,根本不过瘾啊!”
肖晨曦哭笑不得,摆摆手说:“白爷爷,您呐,先忍忍,要是还想吃,等下次吧。”
白夜行砸吧砸吧嘴:“等下再泡点豆子,我们下午就做?”
“那不行,豆腐不能放时间太长,先把做好的吃完再说。”肖晨曦看到他那副馋样,不由好笑。
每个人都有软肋,只不过有的人的长在了胃里,没有技术还真拿捏不了。
这一忙活,不知不觉就到中午了。
往常这时候肚子早饿得咕咕叫,今天他们喝了一碗豆浆,又吃了一碗豆腐脑,现在一点不觉得饿。
“豆腐正好压好了,我们一起来见证奇迹吧。”肖晨曦看到那边的豆腐已经不滴水了,就走上前查看。
魏叔走上前搬走石头,肖晨曦先是把上面的木板掀开,又轻轻掀开上面的布。
白夜行,魏叔和小旭围着桌子,心里满怀期待,目不转睛地盯着肖晨曦的每一个动作。
白布揭开的刹那间,一块白白嫩嫩、颤颤巍巍的豆腐映入眼帘。
“哇!”肖旭阳和白夜行一老一少忍不住齐声惊叹。
他们觉得,一上午的忙活,这一刻都值了,参与感有多强,现在的成就感就有多强!
“以后要想吃豆腐,还得准备工具,不然还真不方便。”底板是桌子,肖晨曦只能直接在桌子上动刀切豆腐。
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