魔爪文学

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第37章(第2页)

&esp;&esp;“那就太好了,那么我就通知客人准备用餐了。”道长意味深长地一笑,然后缓缓地走了。

&esp;&esp;“这菜要怎么上啊,都没做出来呐!”

&esp;&esp;连洋擦了擦额头的虚汗:“20人份的菜还是有的,大家准备下,现在开始摆盘。”

&esp;&esp;这两天相处下来,连洋给了太多惊喜,但现在,纵使的姜灿都无法相信,连洋能凭空变出20人份的菜。

&esp;&esp;唯独徐星悦,陷入对连洋的崇拜不可自拔,立马端来一叠盘子,“我就知道没有什么能难倒连洋的!”

&esp;&esp;然后,连洋转身抓了一把菜心放入清水中焯了几秒,然后每个盘子里各摆了一根。

&esp;&esp;锅里油烧热,加入蚝油和豆豉,最后加入水淀粉将汤汁勾得浓稠,再擓了勺酱汁在菜心上方的盘子里划了一道弧线。

&esp;&esp;从炖了一上午的锅里夹来一块红烧萝卜,对半切开,一横一竖堆叠摆放在菜心旁边,切了两片长长的黄瓜薄片,卷成圈摆放在两侧做点缀,最后,一小勺酱汁在盘子下方顺时针地划了一圈,宛如画龙点睛般,与菜心的蚝油豆豉酱交相辉映,这道再普通不过的青菜萝卜瞬间高级了起来。

&esp;&esp;“好高级啊,我以前去米其林吃饭也是这么摆盘的!”徐星悦道。

&esp;&esp;“天,你是怎么把一道菜做成了吃不起的样子?”聂笑震惊道。

&esp;&esp;“别的不说,就这精致的卖相,1288卖给沪爷都不嫌贵!”姜灿笑得一脸狡猾,“以前我不懂沪爷们的想法,但今天看这道菜我明白了,这叫艺术!艺术就值这个价!”

&esp;&esp;徐星悦笑着捂着嘴,“姜灿,够了,可别吹得太过了,哪怕再好看,但究竟还是普通萝卜青菜,怎么又人会花这价格买呢。”

&esp;&esp;“这你就不懂艺术了吧,那些名家画画,不都是用普通的颜料画出无价的画作?”姜灿继续无脑吹。

&esp;&esp;“画是用来欣赏,菜是用来吃的,不能相提并论。”最后还是联系及时制止了姜灿,“好了,都看会了吗?看会了就都照着这样摆盘吧。”

&esp;&esp;“啥,全部这么摆?但外面的都不是沪爷啊,我们又不能真要卖1288。”姜灿瞬间震惊。

&esp;&esp;连洋一笑:“当然不是。这么摆只是为了掩盖我们菜量少。”

&esp;&esp;被连洋这么一说,大家瞬间恍然大悟,被华丽外表迷惑,而本质上这盘菜就只有一块萝卜和一根青菜,换谁都会抱怨甚至投诉,但唯独在那些高级餐厅里,客人们还会津津乐道,甚至还愿之付出更为高昂的费用。

&esp;&esp;“真是太狡猾了!”

&esp;&esp;可眼下他们的处境,来不及做出更多的菜,只能这么先应付了。

&esp;&esp;下一道是主食,连洋把炒好的面条,用筷子转成一团,摆放在盘子上,一勺蒜泥酱,一勺辣酱,一勺番茄酱,扣上一小团青葱丝,搭配一小碗豆芽笋丝汤,这盘米其林式的炒面就完成了。

&esp;&esp;就这么才一刻钟功夫,二十人份餐便准备好了。

&esp;&esp;姜灿端着青菜萝卜问道:“你说,这盘菜可以卖多少?”

&esp;&esp;“如果在米其林餐厅,这么道前菜可以卖100左右。”

&esp;&esp;“那这份面呢?”

&esp;&esp;“主食300。”

&esp;&esp;姜灿听完,瞬间倒吸一口凉气:“这也太黑了吧!”

&esp;&esp;“米其林选用的都是顶级的食材,再加上精繁的工艺,算下来,卖这个价其实也不高。”连洋诚实地说道。

&esp;&esp;“作为店长,我真的自愧不如。”王曼颖佩服地说道。

&esp;&esp;“哎心痛,不敢想象,我们苦心经营的奇妙餐厅居然会变成一家黑店。”姜灿说道。

&esp;&esp;“确实,太黑了。”聂笑听了直摇头。

&esp;&esp;不过,亏了连洋的主意,他们成功地完成了此次答谢宴的工作,而且神奇的是,每一位客人都夸赞味道好吃,倒也没人反应菜量少。

&esp;&esp;随着道观的答谢宴顺利完成,团员们得到了他们的那份报酬,终于凑齐出国的路费,本期的《奇妙餐厅》终于落下了帷幕。

&esp;&esp;这连续两天的直播拍摄,对所有人来说都是莫大的考验,演员们辛苦,那些幕后工作人员更加辛苦。

&esp;&esp;连洋见大家连午饭都来得及吃,便用厨房剩下的菜给大家烧了份素面。

&esp;&esp;虽然没有半点荤腥,但借了菌菇与笋的做的汤底,使得这份素面异常鲜美,连原本叫着出去吃大餐的姜灿都跑来吃。

&esp;&esp;想着以后导演能手下留情,少虐他们,连洋特意炒了个小菜去讨好那只老狐狸。

&esp;&esp;然而刚走到门口,却不小心听到导演与人的谈话。

&esp;&esp;“得亏最后让连洋过来了,他真的是太合适我们了。”

&esp;&esp;“是啊,要是那时候真换了人,我们可就没这口福了。”

&esp;&esp;“不明白了,这连洋是怎么得罪了经纪公司,宁愿违约都要求换人。”

&esp;&esp;“还好他那个助理聪明,帮忙拉来了金主爸爸,我才好有理由跟台里去争取。哎,这么好的一苗子,怎么就摊上这样的经纪公司。”

&esp;&esp;

&esp;&esp;拉开保姆车的门,看到连洋正靠在座位上睡觉,童年便放缓了手上的动作,轻声将行李缓缓抬上车。chapter1();

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