魔爪文学

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第9章（第2页）

&esp;&esp;“姐姐，这次的红烧肉，相比较之前的好吃很多。”

&esp;&esp;周宴宴捏了捏周青稍显瘦削的脸庞：“好吃等下就多吃点。”

&esp;&esp;这次她可是把该放的调料和香料都放足了，味道自然不同凡响。

&esp;&esp;想起上次的红烧肉，调料和香料都略显不足，味道自然也是逊色不少。

&esp;&esp;随后，周宴宴精心挑选出背篓中约五斤的新鲜红薯，每一根都经过她亲手仔细洗涤，深知食材的纯净是烹饪的基石。

&esp;&esp;洗净的红薯，她削去瑕疵与根茎，随后被放入木盆中。她执刀轻剁，每一次落下都精准而有力，直至红薯化作细腻的红泥。

&esp;&esp;若是平时，这样的劳作或许早已让她手臂疲惫，但今日却截然不同。眼前的红薯在她眼中如同潺潺流动的财富之河，给予她无尽的动力。她剁得更有力，更加坚定，仿佛能够预见那因勤劳而带来的美好未来与丰硕收获。。

&esp;&esp;抓牢商机

&esp;&esp;周青搬来一张矮凳，坐在一旁目不转睛地注视着周宴宴忙碌的身影。“姐，你这是在做什么呢？”

&esp;&esp;周宴宴专心地剁着红薯，连头都不曾抬起，“我给你们做好吃的呀。”

&esp;&esp;她看了一眼灶台，“青青，你看这灶里的火势减弱了，去添些柴火让它烧得更旺些。”

&esp;&esp;周青听话地往灶里丢入一块大木头，火势逐渐旺盛。而灶台上，正是周宴宴熬煮着一锅白粥。

&esp;&esp;炎炎夏日，食欲难振，家里的人都是比较喜欢喝白粥的。

&esp;&esp;此时，李氏刚刚哄睡了周小小和周冬瓜，也走进了厨房，好奇地想看看周宴宴在忙碌些什么。当她看到那些红薯被剁得粉碎，心中不免疑惑：“宴宴，这红薯不是该直接蒸着吃吗？你怎么都把它剁碎了，这不是浪费吗？”

&esp;&esp;而且一下子买了这么多红薯。

&esp;&esp;“娘，我在尝试做好东西呢。”

&esp;&esp;李氏又看了几眼那装着乱七八糟的背篓，在思虑再三后，李氏最终还是说出了那句：“宴宴啊，家中的境况日渐艰难，仅仅为你父亲的药费就需耗去不少银两。这银子啊，确实不经用。因此，我们需更加节俭度日，将每一文都用在最为关键之处。”

&esp;&esp;周宴宴此刻终于把红薯都剁完了，她将剁好的红薯置于一旁，然后转向李氏，“娘，我明白您的忧虑，但我已说过，目前您只需安心照料小小和冬瓜，其他的琐事，我自有分寸。”

&esp;&esp;李氏欲言又止，深怕多言会令宴宴不悦，于是她叹了口气，转身离开了厨房。

&esp;&esp;周宴宴再次从背篓，挑选出两颗土豆。这土豆她买了五斤回来。她将土豆洗净，随后削皮切丝，不一会儿，一盘根根分明、粗细均匀的土豆丝便呈现在眼前。

&esp;&esp;她将土豆丝放入清水中，洗去多余的淀粉，确保炒出的土豆丝口感清脆。

&esp;&esp;随后，她起灶，火候适中时倒入菜油，辣椒与蒜末撒入。待油温恰好，再把土豆丝倒入锅，随着“嗞——”的轻响，她拿着锅铲翻炒几下。她逐一加入盐巴、醋香，调料在锅中交融，顷刻间，厨房里弥漫起一股诱人的香味，不一会儿，一盘色香味俱全的土豆丝便完美呈现。

&esp;&esp;今日，就暂且做两道菜吧，一碟红烧肉和一碟酸辣土豆丝。

&esp;&esp;她担心做多了会招来李氏的唠叨。

&esp;&esp;毕竟，她尚未开始赚钱，就已吃的这般好，确实有些奢侈。

&esp;&esp;“青青，快把碗筷摆上桌好，吃饭了。”周宴宴对坐在一旁的周青说道。

&esp;&esp;“好嘞。”周青望着那盘色泽金黄的土豆丝，早已垂涎欲滴。

&esp;&esp;周宴宴就负责将热气腾腾的饭菜逐一摆放在桌面上。

&esp;&esp;她舀起白粥，倒入每一个碗中。接着，她夹了土豆丝与红烧肉，搭配在周父的粥碗中。

&esp;&esp;“爹，吃饭了。”周宴宴将粥碗放在坑边。

&esp;&esp;随后，她走到周父身边，扶起他的身躯。周父的腿部状况有了明显的改善，现在已能勉强坐起身子，背靠坑沿，独立进食，不再需要周宴宴一口一口地喂食。

&esp;&esp;周宴宴坐下，将酸辣土豆丝推到李氏面前，“娘，您尝尝这个，这叫酸辣土豆丝。”

&esp;&esp;李氏好奇地望向这道菜，疑惑道：“宴宴，你何时学会这些新鲜菜式的？”chapter1（）;

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