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&esp;&esp;“还有方才那位道长,”皇甫玦抬起手,朝外指了指,“你也没有开口,他怎么就知道我们是要来用膳的?”
&esp;&esp;贾敬听着皇甫玦一连串的问话,不禁笑了,紧接着,他对上萧淮川看来的目光,笑意浅了几分,但还是道:
&esp;&esp;“我来一一说清楚。”
&esp;&esp;“这位秦道长是玄真观的道长,师从方天师,为个人修行,从玄真观搬出,不受玄真观香火,而是来到了这座小院。”
&esp;&esp;“至于刚刚秦道长说的规矩……”贾敬说至此处顿了顿。
&esp;&esp;“什么规矩?”皇甫玦不由得心跟着一提。
&esp;&esp;贾敬瞥了皇甫玦一眼,缓缓吐出一句,“在此吃一餐道家饭,留下香火钱,这香火钱是每逢月中月尾接济京中保育堂的婴孩。”
&esp;&esp;皇甫玦眨了眨眼睛,语气带着质疑,“这能有多少钱?”
&esp;&esp;贾敬摇了摇头,“秦道长的手艺,绝对称得上京中道家菜一绝!”
&esp;&esp;说起来,这位可能是贾敬入玄真观后,唯一一位挂念吧。他与秦道长算是忘年交,曾经秦道长羽化前,还和贾敬说过,若是他不是个道士,绝对会是一个厨子。
&esp;&esp;奈何秦道长是人家丢在玄真观门口的弃婴,从小就是个道士。
&esp;&esp;不过,自他从玄真观出来后,入了这小院,也算是圆了他的心意,用秦道长对贾敬说的,他用厨艺修行修心。
&esp;&esp;“培元,且去修你的心吧。”
&esp;&esp;贾敬想起上一世的往事与故人,眼眶不禁涩然,他连忙垂下眼睑,不愿被人瞧见端倪。
&esp;&esp;他不知,萧淮川从进来后,视线便一直落在贾敬身上,不曾挪开过。
&esp;&esp;说话间,二三小道童进来,手捧着托盘,上面各式各样的菜肴。
&esp;&esp;皇甫玦望着从未见过的菜肴样式,问贾敬,“培元哥哥,这就是你说的什么道家菜?”
&esp;&esp;“我以前怎么没见过的呢?”
&esp;&esp;程一序瞧了皇甫玦一眼,“你连道观的门都没踏过,怎么可能见过?”
&esp;&esp;皇甫玦努努嘴,“说的跟你踏入过道观似的。”
&esp;&esp;他们家是浮白书院,作为大乾三大书院,供奉的自然是孔夫子,常年祭拜参见的自然也只有孔庙而已。
&esp;&esp;“培元哥哥,你要不给我说说,这都是什么菜啊?”皇甫玦一脸好奇,是智者其中一大盘汤,“比如这个,这个汤是什么?我瞧着像太极图。”
&esp;&esp;贾敬:“你说的没错,这正是太极图,这汤羹做阴阳太极羹。”
&esp;&esp;贾敬随后依次介绍了阴阳鱼,四方肉,太虚丸子,上清豆腐……
&esp;&esp;皆是以道家相关传说和典故所制成的菜肴,这边是纯正的道家菜。
&esp;&esp;皇甫玦忙不迭尝了一口,紧接着便直点头,“这菜瞧着清爽,可味道着实鲜美啊!”
&esp;&esp;“这便是道家菜的精髓所在。”
&esp;&esp;【作者有话要说】
&esp;&esp;注释:道家菜菜名源于网络搜索。
&esp;&esp;
&esp;&esp;“淮哥,尝尝这个。”
&esp;&esp;贾敬看了眼端坐着的萧淮川,将一小盅汤推至了他的面前。
&esp;&esp;萧淮川接过,望着小盅,鼻尖嗅到一丝丝味,像是药材的问道。
&esp;&esp;他抬眸看着贾敬,轻声问道:“这里面放了什么?”
&esp;&esp;贾敬原本收回去的手顿了顿,随后道:“这是黄芪竹荪汤,味道鲜美,开胃。”
&esp;&esp;至于这汤的效用,贾敬并没有提。
&esp;&esp;黄芪竹荪汤有养气补虚的效用,其中黄芪性属甘温,可以滋补肾气,升阳补中。
&esp;&esp;嗯,俗称,可以壮阳。
&esp;&esp;这道汤是贾敬特地推到萧淮川面前,他来秦道长这里,也是在萧淮川和他说了那件事后便决定的。
&esp;&esp;自古便是医道不分家,秦道长对于药补一道也是钻研颇深。
&esp;&esp;贾敬既知道了萧淮川那处……不行,自然要为他想些办法,但又怕伤及萧淮川的自尊心,只好借吃饭之名,领萧淮川来秦道长这里。
&esp;&esp;萧淮川若有所思地盯着贾敬。
&esp;&esp;总觉得阿元像是瞒了他什么,但直觉告诉萧淮川,就此打住,不要再问了。
&esp;&esp;贾敬见萧淮川没执着问下去,悄悄松了口气。
&esp;&esp;“淮哥,你快尝尝看,不然就要凉了。”
&esp;&esp;萧淮川手拿着汤匙,舀了一勺,送入口中,虽然是拿药材烹煮,却没有什么苦涩之感。
&esp;&esp;“确实鲜美。”
&esp;&esp;贾敬笑了,一旁的皇甫玦吃饭的动作一滞,目光落在萧淮川面前的汤盅上,紧接着用期待的目光看着贾敬,
&esp;&esp;“培元哥哥,你给贺大哥准备了什么好东西啊,我能不能……”
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