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24牛肉面 熟醉虾(第3页)

三片柠檬片、四颗干话梅、两枚桂叶,点缀在表面,颜色丰富、香气融合,招惹着人的食欲。

这种江南的清淡口味,配合爽辣的牛肉面,正是相得益彰。

很快,虎子把那斗大的碗吃了个底朝天。见醉虾又来了,他眼睛顿时比星星还亮。

放两个小孩子吃着,江清澜把王蕙娘叫到屋里,直言道:

“蕙姐姐,你做女侩,每日需出走奔波。辛苦不说,还要与虎子分离。”

“我的饭馆马上就要开张,需要人手。我给姐姐一两银子一月,虎子一钱一月,就在我店里做事如何?”

“姐姐是个能干人,泥工瓦工、婢子女娘,都有人脉。虎子也有一把力气,待他下了学,帮忙挑些水、赶赶马车什么的,可好?”

王蕙娘听了,一月一两,收入稳定,还不用到处奔波。何况,连虎子都有银子拿。

这天大的好事,她岂有不应的?

她一下抓住了江清澜的手。

……

第二日,二人去八字桥下铺面看过。此地原是一个包子铺,店主经营不善,退了租。

铺面不大,前厅只摆得下七八张桌子。好在东西齐全,后院有灶、有水井,甚至还有一溜小菜园,可以栽点儿小葱什么的。

二人一合计,制订了装修计划。

王蕙娘做了多年女侩,虽多是厨娘、绣女的人脉,但一打听,也寻得到好的装修工人。

她极为老成地道:

“木匠、漆匠这些没有问题,我定找些活儿干得好,又便宜的。”

“只这店的名字,咱们得早些想好。早些把酒帘子做好,招牌挂上去,也早些网住些客人。”

江清澜笑道:“这个我早有主意。”

她从外边捡了根树枝,在满是灰尘的桌子上,极为认真地写下四个字:

杏花饭馆。

王蕙娘略识得几个字,但对诗书一窍不通。

见状,她看一眼外边成荫的绿树,蒙然道:

“这道上多是槐树与柳树,未曾见过杏树。取这个名字,是何意?”

江清澜嘴角上扬,露出些神往之色:

“如今是夏日了,春花凋零。”

“待到来年春天,暖风裹挟细雨,催得四野杏花初绽。”

“清晨雨霁之时,沿街定有小贩叫卖杏花,我们买上几支,插于饭馆儿的柜台之上,岂非市井之乐?”

小楼一夜听春雨,深巷明朝卖杏花。

矮纸斜行闲作草,晴窗细乳戏分茶。

撇去那些悲哀的外交政事,江清澜对宋代市井生活最初的想象,便来自陆游的这两句诗。

如今,她虽为果腹奔波劳累许久,内心到底还存有文化人的一片诗意。

身在局中,焉能不亲手去创造?

江清澜微微一笑。

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