魔爪文学

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虎子、团团前后脚来到此处。

虎子手拿雪白的巾子。

团团则抱着个矮凳，将之放在地上，踩上去，正正儿够到招财猫硕大的肚子。

高度够了，她一把抢过虎子手里的巾子，仔仔细细地为猫儿擦起了身子。

柜台里，江清澜正在调制抹茶芋泥牛乳。忽的，冒出一大一小两颗脑袋来，她笑道：

“今天，这只招财猫被你俩擦了七八次了。我看，它皮都要快被擦掉了。”

团团对它爱不释手，却不肯承认，用花瓣般的嘴唇碰了碰猫儿的肚子：

“我亲了这个‘财’字，我们一定发大财。”

江清澜端出两盏饮子，推到两个孩子面前：“团团别啃猫肚子啦，来尝尝这个。”

二人把脑袋凑过去一看：

一掌长的圆柱形透明琉璃盏中，下方是固状膏体，呈木槿花的淡紫色；

中间是纯白的牛乳；

上方，则是青绿的抹茶液，两个圆圆的小冰球在其中浮浮沉沉，冒着冷气。

此时，烧瓷技术发达。琉璃虽也普及，到底制作工艺不甚成熟。因此，瓷贱璃贵。

除非富贵人家饮葡萄酒，少有用琉璃来作茶器的。

但江清澜花费重金，买了大小各不同的琉璃容器。便是为了让客人欣赏这分层渐变之色，以抬高饮子售价。

果然，团团惊呼：“欸——真奇怪，它们像云朵一样柔软，怎么不蹿到一起去呢？”

密度什么的，江清澜也无法解释，只让他们快喝，提提意见。

团团手执长铁勺，从杯底挖起一大勺芋泥。

甫一放入口中，眼睛就瞪圆了，立马又捧起琉璃盏，仰着头喝了一大口。

哪知，喝太多了，两颊鼓鼓的，跟个雪白鼓囊的包子一样。

等小口小口地全咽了，她才“啧啧”两声，意犹未尽般道：“真好喝呀！”

他俩是做实验的小白鼠，江清澜想多听点儿意见，便道：“还有呢？”

团团忙得很，正用铁勺挖了一点儿芋泥，又装了一点儿牛乳、一点儿抹茶液。

这下，勺子里的颜色就混在一起了，是淡淡的马卡龙色。

闻言，她道：“还好玩儿！又好吃又好玩儿！

江清澜哭笑不得，身边有个夸夸小吃货，提不出意见，她想进步都难。

虎子轻声道：

“这芋泥软软的，抹茶微苦，却有点儿回甜，牛乳香浓，很好喝，只是……”他眉头微皱，“我觉得太甜了些。”

团团“啊”一声惊叫：“虎子哥，你舌头坏了吧？哪里甜了，我还觉得太淡了呢！”

她抢过虎子的琉璃盏，猛的灌了一口：“不甜不甜，好喝着呢！”

虎子忙把那饮盏抢回来：“你……干嘛……干嘛喝我的。”

说到后面，声音低了下去，黑黑的面皮臊得微红。

团团才几岁，哪里知道男女大防，还以为虎子嫌她脏，噘嘴道：“你自己说的不好喝。”

扭过去头，不搭理他了，用长勺子搅着芋泥在盏中打转儿，却嘟囔道：

“我是小孩子，小孩子的嘴巴是最干净的，不会把你的盏弄脏了。”

他俩的误会，江清澜当然看得出来，心道：团团也长大了，改日，得给她进行性别教育了。

当下，暂按下不提。

由他们的甜淡之争，她却想到了关键——

女娘喜甜，郎君不喜甜，每个人对糖分的接受都不同。

无怪乎，现代奶茶店，要区分出从三分到十分的不同甜度。

她从柜台下的抽屉里，取出木竹牌来。

以毛笔蘸了浓墨，写下从不加糖到三分、五分、七分、全糖的不同牌子，将它们挂在身后的墙壁上。

此后，她又盘算起其他饮子来。

如今牛乳好得，茶叶不好得。

因此，时人爱喝点茶，便是将新鲜茶叶研磨成粉，饮用时以热水注入，再以茶筅搅拂调制。

要到明清泡茶时代，炒茶、烤茶、制作茶饼才风靡全国。因而，此时没有茶叶，到处却是抹茶粉。

江清澜依此，定了三种抹茶系的日常饮品：抹茶星冰乐、抹茶生椰、抹茶芋泥牛乳。

隔三差五，再加个如茉莉蜜瓜冰奶之类的新品。

这些饮子都很好做，原材料准备好，调制冲饮即可。

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