魔爪文学

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第51章 在疏不在堵（第1页）

可惜此刻的她，在杨萍心里已经被打上不要脸，不检点的帽子，杨萍自然也不愿意继续听她说的话。

不仅如此，杨萍甚至还在心底觉得杨丽有些配不上温柔体贴，花钱大方的强哥。

她也就只能用下三滥的手段来博得强哥的关注了。

一场生意做起来了，自然就会有人争先模仿。

姜家的卷饼卖的火爆，自然就会有人也盯上卖吃食这盘子肉。

最近火车站里出了不少像姜进兵一样，挑着担子过来买吃食的小商贩。

有些是在家里蒸好了馒头包子过来来卖，但还有一些人是直接照着姜家的卷饼过来抢生意的。

开始姜进兵见到这种情况担心的不得了，可等他现对方卖的卷饼只是外形与自家相似，实则味道差了好些后，姜进兵的心就放回了肚子里。

做吃食生意，不管到什么时候，都是味道为王。

只要把味道保持好了，客人都会闻着味儿过来的。

但显然他放心的过早了。

味道为王的道理是适用于大部分吃食生意，但这生意若是放在火车站里，那就没用了。

因为火车站里每日来往的都不是熟客。

绝大多数人都是第一次坐车路过黄安县，第一次下来买吃的，根本就不知道这黄安县火车站里，数姜家的卷饼做的好吃。

这样一来，不可避免的就被周围的小商贩吸走了一些人流量。

眼看赚的钱比之前少了，姜进兵开始为此事愁的睡不着觉。

人就是这样，没有的时候什么都不想，但有了的时候又不满足，总想往手里捞更多的。

这不，趁着姜以清过来送营业执照的功夫，姜进兵赶忙拉了她询问解决办法。

姜以清闻言很淡定，做生意遇到这种同行竞争本来就挺正常的。

虽然大家都希望钱被自己一家赚完，但那种可能真的不大。

尤其是在火车站里卖小吃，没熟客，做不起名牌效应来，根本搞不了垄断。

但即便如此，那也得想一些办法把生意的大头握在自己手里。

姜以清沉思了片刻，想出一个暂且能抢回客源的办法来。

“爸，你到废品站去捡俩车轮胎，木板之类的东西，想办法弄出一个小推车来。”

“然后再到纸盒厂去搞些一次性的纸杯。”

“等到下次到火车站卖卷饼的时候，你就让我奶熬一锅稀稀的蛋花汤，带到火车站去。”

“到时候就喊，‘买卷饼免费送蛋花汤’的口号，有些想占便宜，或者觉得单吃卷饼太干的人就会来咱家买。”

“可那不就增加成本了吗？那咱卖的卷饼时是不是也得加价。”姜进兵表示疑问。

姜以清白他一眼，表示没见过反应这么慢的人，“当然不能加价了，你就送个蛋花汤还加价，那别人索性去买不加汤的饼好了，还能省些钱。”

“咱们送汤的目的是为了增加人流，不是做慈善，因此咱们的汤要稀稀的，把成本控制在合理的范围内。”

“这样因为送蛋花汤损失的一点也能从被吸引过来的新人流量上赚回来。”

“这叫舍出一点，赚波大的。”

姜进兵这次表示懂了，他用力一拍大腿，“闺女儿啊，果然还得是你，这脑瓜子就是转的快。”

姜以清对姜进兵的溜须拍马直接免疫，她继续道，“你也别开心太早，这方法治标不治本，不出几天就能被别人学了去。”

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