魔爪文学

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第153节（第2页）

&esp;&esp;陈晓蔓点头，“嗯，回去咱们把鱼收拾出来，晚上就炖上。”

&esp;&esp;小梅高兴的笑着，往家走的步伐都不自觉的快了几分。

&esp;&esp;回到家陈晓蔓就去收拾鱼，她拿出一条大草鱼来，将肚子划开，把里面的内脏都弄出来。

&esp;&esp;“小梅，这条鱼大咱们炖着吃，那两条小的，姐给你做成鱼丸子煮汤喝。”

&esp;&esp;小梅乖巧的蹲在她身边，“姐姐鱼丸子是啥？”

&esp;&esp;陈晓蔓，“鱼丸子就是用鱼肉做的丸子，味道特别鲜。”

&esp;&esp;小梅舔舔嘴唇，“姐姐鱼丸好吃吗？”

&esp;&esp;陈晓蔓点头，“特别好吃。”

&esp;&esp;她上一世就喜欢吃各种丸子，肉丸，鱼丸，虾丸，

&esp;&esp;当然，只要好吃的，她就没有不喜欢的。

&esp;&esp;本来是想做水煮鱼片的，但是小梅应该没怎么吃过辣，她这才换成做鱼丸汤的。

&esp;&esp;草鱼收拾完放到一边，又拿来三条小一些的鱼，把上面的鱼肉都剔下来。

&esp;&esp;剩下的就是细致活了，需要把鱼刺都挑出来，还要把鱼肉剁成泥。

&esp;&esp;之后再加上各种的的调料和肉泥搅拌，她闻了闻味道，嗯，香。

&esp;&esp;陈晓蔓把盆子递到小梅鼻子下面，“闻闻香不香。”

&esp;&esp;小梅也学着她的样子使劲的嗅了嗅，用力的喊了一声，“香！”

&esp;&esp;“哈哈哈哈哈”

&esp;&esp;陈晓蔓抬起手揉了揉她的小脑袋，这孩子真的是太可爱了。

&esp;&esp;看了看时间快要下工了，陈晓蔓就先淘米焖饭。

&esp;&esp;她还把她奶腌的五花肉拿出来一块切成薄片，炖鱼的时候放几片进去，里面的肉会非常好吃。

&esp;&esp;她没有加粉条，因为粉条这个东西，太吸味道了。

&esp;&esp;粉条这东西很神奇，它自己本身没味道，和啥一起炖，它就是啥味道的。

&esp;&esp;炖白菜啥的还好，炖味道重的菜就不行了，

&esp;&esp;把鱼和粉条一起炖，粉条会特别好吃，鱼的味道反倒淡了。

&esp;&esp;豆腐是可以放的，对了，她还得出去买块豆腐去。

&esp;&esp;“小梅走，我们出去买点东西。”

&esp;&esp;哦不，现在不能说买，只能说换。

&esp;&esp;村子里有一家会做水豆腐的，大家要吃的时候，就拿一些黄豆或者是其他的粮食去换。

&esp;&esp;陈晓蔓这里没有黄豆，她就拿了两条下午钓上来的鲫鱼。

&esp;&esp;鲫鱼的个头差不多有三十多厘米，鲫鱼炖豆腐，也是她的最爱。

&esp;&esp;姐妹俩来到做豆腐的人家，院子里只有个六十多岁的奶奶在。

&esp;&esp;“黄奶奶，我们想换两块豆腐。”

&esp;&esp;陈晓蔓走进院子，笑呵呵的和老人家打招呼。

&esp;&esp;黄奶奶正在搅拌院子里的大酱缸，听到声音回过头。

&esp;&esp;“哟，是小蔓蔓来啦，呵呵，想吃豆腐了？”

&esp;&esp;“嘻嘻，是呀，黄奶奶你家做的豆腐最好吃了。”

&esp;&esp;黄奶奶笑呵呵的去洗了洗手，“走，奶奶屋里给你切去。”

&esp;&esp;陈晓蔓俩人跟着她进了厨房，里面的桌子上放着一板豆腐。

&esp;&esp;黄奶奶掀开盖着豆腐的布，露出地下有点微黄的嫩嫩的豆腐。

&esp;&esp;豆腐下面垫着的屉布都还有水在上面，她们这边的水豆腐和其他地方那种干干的，上面有很多眼儿的豆腐口感是不一样的。

&esp;&esp;她们这边的水豆腐含水量很高，吃起来不会觉得干，只会觉得口感细滑鲜嫩。

&esp;&esp;“丫头，你要几块？”

&esp;&esp;陈晓蔓把自己带的盘子递过去，“黄奶奶，我要两块。”

&esp;&esp;“好，奶奶给你切啊。”

&esp;&esp;黄奶奶动作很快的切下两块正方形的豆腐放在盘子里，又帮着把盘子小心的放进竹篓里。

&esp;&esp;陈晓蔓把手里的鱼递过去，“黄奶奶，这是我下午抓的鱼，用鱼换豆腐行不？”

&esp;&esp;黄奶奶看着她手里的鲫鱼，哎呦的一拍巴掌，

&esp;&esp;“行，咋不行呢。我家小孙子昨儿还嚷嚷着想吃鱼呢，今天你就带着鱼来了，呵呵呵。”chapter1（）;

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