魔爪文学

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第56章 火锅蘸料（第2页）

“糜郎君过誉了，不过是机缘巧合罢了。难得你远道而来，今日便莫要急着走，留下来与我一同用膳吧。”

“君侯厚爱，下官岂敢不从?定当遵命。”

二人来到膳厅，分宾主落座。

糜竺的目光被一方鼎吸引，鼎中炭火将铜管烧得通红，蒸腾的热气里浮着芬芳。

“此物名唤鸳鸯锅。”王镜的声音适时响起，“是我自己琢磨出的新奇吃法，糜郎君不妨一试。”

“自然自然，客随主便。”糜竺连忙应道，脸上带着几分拘谨与好奇，目光始终未曾从那鸳鸯锅上移开。

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只见侍从用铁钳拨动炭火，铜管中顿时传出潺潺水声。糜竺这才看清那鼎内竟分作黑白两色，清汤如雪的那侧浮着枸杞红枣，赤褐汤底里沉着几粒形似茱萸的果实。

不多时，汤底开始煮沸，咕噜咕噜地翻滚着，白色的雾气弥漫开来，整个厅堂都弥漫着浓郁的香气。

侍从往锅内下入切成薄片的牛肉、羊肉、虾肉糜，还有青菜、菌菇、藕片等蔬菜。

就在羊肉片在沸汤中蜷成云朵状时，侍从适时地掀开了一旁的漆木食盒。

七枚青瓷小盏次第排开，盛着深浅不同的酱料，泛着奇异光泽。

糜竺注意到最左侧那盏泛着琥珀色油光，竟是用芝麻研磨的膏脂。

“这是芝麻酱，用来作蘸料。”侍从一边解释，一边夹起一片煮好的羊肉片，轻轻蘸了蘸那酱料，放入糜竺盘中。

糜竺迫不及待地送入口中，刹那间，醇厚的芝麻香在口中散开，将羊肉的鲜美衬托得淋漓尽，让他不禁眼前一亮。

紧接着，糜竺的牙箸悬在半空，他的目光落在第二盏绛红色的蘸料上。那质地竟似凝固的玛瑙。

“此乃沙茶酱，取虾米、香茅与椰糖熬制。”

侍从一边介绍，一边给肉片裹满蘸料。糜竺再次细细品味。

随着锅中青烟袅袅，豆腐在锅里都吸饱了汁水，糜竺已经依次蘸过了各种酱料。

有花生酱，用地底长的长生果磨成，宛如羊酪般细腻洁白。有陈醋，一启封就弥漫出浓郁的酸香。还有鲜得极致，在唇齿间翻涌，化作舌尖绵长的回甘的蚝油与酱油……

在炭火的映照下，他的额头沁出汗珠，领口也微微敞开，顾不上仪态，只顾大快朵颐。

酒足饭饱之后，糜竺脸上露出餍足神色，他放下筷子，由衷赞叹道：“君侯，在下此生从未尝过这般奇妙滋味！以往在徐州，饮食调味不过是盐、酱、梅子之类，味道寡淡寻常。可今日这些酱料，真乃人间至味！敢问君侯是从何处得来这些稀罕物的？”

“在下走南闯北，也算见识过不少奇珍异宝，可这些酱料的滋味，实在是闻所未闻、见所未见！依草民看，就这小小一碟酱料，怕是比黄金还要金贵！”

“不知在下是否有这个运气，将这些酱料推而广之……”

糜竺眼中闪过一丝热切，若能获得这些酱料的贩卖之权，专供于世家贵族，到时候，财利岂不像潮水一样涌来……

王镜轻轻摇头道：“糜郎君，你有所不知。这海盐凝琼，本就是天降祥瑞。而这些酱料，更是弥足珍贵，实非人间之物，至少以当下人间的技艺，是决然做不出来的。我机缘巧合，以仙法取来一二，也仅仅能偶尔一尝。若随意流传出去，恐遭天谴。”

糜竺脸上的笑容瞬间僵住，取而代之的是深深的失落和遗憾。

他喃喃道：“原来如此，是在下唐突了，竟妄想将这般天赐的美味拿来贩卖。”

可下一刻，他忽然意识到了什么。

这世间竟真有仙法！君侯她……真能驱使仙力取来这等神物，莫不是上天派来的仙人？

他的手微微颤抖，想到刚刚品尝的奇妙滋味，再看着眼前高深莫测的王镜，敬畏之感油然而生，后背也因激动与紧张微微沁出冷汗。

糜竺再度抬眼望向王镜，恨不能立刻俯帖耳，跪地祈祷跪拜。

“君侯竟凭仙法获此非凡之物，下官钦佩至极。今日有幸品尝，已是莫大福分，方才请求实在冒昧。君侯神通广大，能得君侯招待，尝此人间难寻美味，下官此生无憾！”说罢，他久久维持着行礼的姿势，久久未起。

屏风后，孙权侍立在侧，将席间种种尽收眼底。

他看着糜竺那副又惊又喜、满心算计的模样，又瞧了瞧云淡风轻、高深莫测的王镜，不禁若有所思……

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