魔爪文学

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第276章 提前做准备2（第2页）

‘‘那我也就说出我的想法，那边的房子两个院子都是你的。

那你有没有想着我们用一处院子，另一处院子想干什么。’’

宋伊宁听见连爱红说的，也是在考虑着院子能干什么。

‘‘爱红姐，你就说吧！还卖起了关子，你说说你的想法。’’

“我想着要干就两个店一起，这样做起来也能吸引更多的人。

让它成为地标型的大家一想起，就是人家那边是两个店，选择余地也强。

不想吃火锅的话，就去隔壁店看看。这边我再来的时候，也观察了周边的环境。

李茹也和我说了那地方可是以前做买卖的，人很多那人流量绝对没有问题。”

宋伊宁点点头，这些问题她也考虑到了。

“那一边开火锅，另一边我们要干什么，你有什么想法。”

“炒菜馆，但是我们可以结合这边人得口味，来中和一下，这样大家也都能吃上。

火锅在夏天可就要淡一点，那我们的炒菜就能体现出价值。”

宋伊宁也知道现在的状况，这个他也是想过的。

“我会一点卤制品，其实你爱秦省那边也做过，我闻到了没有说出来。

我的手艺可是有传承的，会的比较多，但是都是肉肉学的。

我爷爷的手艺可是那边数一数二的，家里面就我有天分，得到了真传。

那些年都是和爷爷在，国营饭店度过的，我可是家里面学习最好的。

要不是爷爷突然的离开，你可就见不到我的身影。

哎！天算不如人算，哪一年下雪路滑，就这样我的爷爷出门上班，就再也见不着了。”

“那你要上学，我们就得提前招手艺好的，这样得提前培训。”

“我给你举荐一名老乡，他的手艺可是不错，只是家里面拖累的。

前段时间他的妈妈才走，家里面也是就剩下他一个人。

如果你需要我就可以联系，看看他想不想过来，这边展一下。

他的厨艺可是我爷爷的真传，不在我之下。

这也是我刚才想到的，等下我给那边打个电话问下。”

“那行，我正愁没有相熟的大厨，这下就来个正宗的，那你尽快联系，等你好消息。”

“我姐家去年也搬过来了，不知道家里怎么样呢？

我还没告诉她我考上了大学，他们搬家忙得很。

准备给她一个惊喜，等我们安定下来再说，再去那边看看。

学校安定下来再告诉她，省的他们在为这事着急。”

“那看你安排，也不过就是这几天的事情。

最近上学的人也是陆续就马上就要到了。”

“嗯，我这也是这么想的。”

听着有手艺好的，宋伊宁哪有不愿意的，再说人家还是只身一人。

那就下来就更好办了，不出意外大厨自己就不着急了。

连爱红还要上学，在厨艺上面能指导，但是长时间就不行了。

心里面也是感叹，这人脉还是真重要，这下大厨就有了。

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