魔爪文学

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第227章 总算逃出来了（第2页）

宋薇转身看向坐在沙上的两人。

她拍了拍手，示意鬼魂们继续工作。

“这主意不错！我们去试试那个oakase吧？最近可火了，朋友圈都刷屏了，米其林推荐的主厨，预约都要提前三天！我一直想去尝一尝！”

季婉一下子来了精神。

“行啊，走呗！”

顾南枝笑了笑。

“反正也快饿了，正好换换口味。”

车内播放着轻柔的爵士乐。

季婉却全然不顾背景音乐，喋喋不休地翻着手机相册里的美食照片。

“学姐，oakase到底是个啥意思啊？”

季婉歪着头问，一脸困惑。

顾南枝马上掏出手机，在搜索框里敲了几下。

她推了推眼镜，一边念道。

“哦，oakase是一种日本料理形式，源自日语，翻译过来就是‘您看着办吧’的意思，挺随缘的。主厨全程主导，根据当天的时令食材和自己的判断来决定菜品，顾客几乎不点菜。”

季婉也跟着搜了搜，语气像是在确认什么。

“原来这种店根本没菜单！主厨按当天有什么新鲜食材就做什么，再根据客人偏好微调一下，比如有人不吃生鱼，有人喜欢油脂丰富的鱼腩……整个过程更像是主厨与食客之间的一场默契对话。”

“哇，这不就跟抽盲盒一样嘛？吃的啥全靠运气！说不定还能开出隐藏款寿司！”

顾南枝眼睛亮，满脸期待。

季婉笑出声，肩膀一抖一抖的。

“那该不会是主厨啥也没准备，看我们瞎聊几句，就随便捏个寿司，然后说这是限量款，今天只做三个，还拍照ig？”

她一边说一边模仿主厨的语气。

“‘这枚金枪鱼大腹，采自北海道清晨第一网，佐以秘制海盐，只为您而作。’”

顾南枝瞥她一眼，带着几分嫌弃又带着几分无奈。

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“哎哟，你就不能有点仪式感吗？人家这是料理艺术，不是路边摊现捏的饭团！”

季婉吐吐舌头，笑得一脸狡黠。

“艺术我也爱吃，但可别让我吃出哲学来，我怕消化不良。”

车子很快停在目的地。

门前悬挂着一盏古朴的纸灯笼，上面写着“初原”两个墨色小字。

服务员把她们带进一间安静的包厢。

主厨已经在案台前等着了，他双手放在身前，微微低头行礼。

“两位晚上好，欢迎光临初原。今晚的oakase之旅即将开始，希望你们能度过一段美妙的时光。”

季婉和顾南枝刚坐下，就有服务员介绍菜品结构和吃法礼仪。

“我们建议每道料理趁温热时享用，尽量在三分钟内品尝完毕，以便感受食材的最佳状态。酱油请少量蘸取，芥末已由主厨调配好，无需额外添加。”

厨师开始一样样展示食材

全是当天运来的，看得两人目不暇接。

季婉瞪大了眼睛，忍不住低声惊叹。

“这也太新鲜了吧？虾好像还能动！”

顾南枝则拿起手机悄悄拍了一张。

“这些都是顶级货，新鲜得很。”

厨师语气里满是骄傲，眼神中透着不容置疑的自信。

食材在他手下被迅分割、去皮、切片，动作行云流水。

季婉和顾南枝边看边等，心里早馋得不行。

突然，季婉给顾南枝了条消息。

鬼王的小婉：学姐，他手是空的，没戴手套。

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