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现有的辣酱品种已经有花生辣酱,蒜末辣酱,鲜菌辣酱和普通腌辣椒酱四种。
需要根据不同的用料决定价格,因为这些都是用了大量香料和油煸炒过的,所以除了最后一种辣酱外其他几种势必要贵上几分。
天色未明,叶稚便和林晋逐出发去镇上,做生意便是如此一定要起得够早,不然找不到好位置不说,人流量也会越来越少。大多妇人夫郎都会起早去街上买菜,回家还要给需要做工的汉子做饭。
到达城外,正好碰见官兵在检查开放城门。
林晋逐时常要去镇里卖东西,一来二去跟守门的官兵混了个脸熟,简单询问了两句便轻松放行了。
交完摊位费,领了牌子,林晋逐和叶稚用木板和高凳搭了一个简单的台面。
再把四个大罐子依次放上,家里的鸡蛋也挑了两百个拿来卖。旁边放了四个空碗一会儿各盛一点出来,好让人品尝觉得味道好了人家才会掏钱买不是。
收拾好摊位,林晋逐要把马车牵到牲畜统一管的平地去,也是交了钱领个牌子等结束了必须凭借牌子才能领自已的马。
叶稚盛好了试吃的辣椒,又凭着记忆把林朗写好的名牌放在罐子旁边,叶稚不太认得字,还是昨晚临时学的。
做好了这些叶稚又搬出小板凳坐着等待,有好奇的妇人来看,叶稚又赶忙站起来介绍。
有的见是辣酱不感兴趣扭头就走,有的品尝过后觉得味道不错一听价格又摇头离开。
虽然接连碰壁,叶稚也并不气馁,做生意嘛哪有一开始就顺顺利利的。
林晋逐回来顺道买了几个菜包,其实叶稚早就饿了,拿着包子退后两步吃了起来。
林晋逐见人靠近他们的摊位就大声吆喝:“卖辣酱咯,品种多样,用料扎实,都是平良县没见过的新鲜吃食。怎么搭配都好吃,可免费品尝!”
“小伙子,给我挑两斤鸡蛋。”有妇人听见哟呵声,见摊位上的鸡蛋个大匀称正好可以买一些。
这边叶稚已经把包子吃了,喝了点水漱口,趁着林晋逐捡鸡蛋的空隙,叶稚大着胆子跟妇人搭话:“夫人要不要尝尝我们的辣酱,都是平良县没见过的吃食,县学的学子也很喜欢呢!”
“辣酱?”
“对的,您可以先品尝一下,吃好了再买也行。”
“嗯…我尝尝看,都有什么酱啊?”
叶稚见妇人也不识字,耐心地一一介绍:“这些依次是鲜菌辣酱,花生辣酱,蒜末辣酱,还有腌辣酱。”
妇人还是头一次听说辣椒酱可以做出这么多名堂,好奇的每一种都尝了一下。
浓厚的醇香鲜辣在嘴里蔓延,对于吃惯了辣椒的平良百姓来说称得上口味绝佳。
妇人吃了感觉不错,惊喜地问了价格准备买一些回去,夫君和儿子平时吃饭嘴挑得很,每顿饭挑挑拣拣的看着都闹心。
“夫人,咱这辣酱都是用油和不少材料秘制而成,这个鲜菌的二十文一斤,蒜蓉和花生辣酱十五文,腌辣椒十文一斤。”
妇人心里默默算了一下,油和盐都金贵平时新鲜野菌都要几十文,价钱虽是比普通辣酱贵上许多倒也划算。
“除了那个腌辣椒,其他的各来半斤,要吃的好我再来。”比起这几十文的辣酱,她是再也不想听那两父子没完没了的叨叨了,这些酱她吃着特别好,儿子估计也能喜欢。炒菜放一些,这些酱能吃好久。
第一位客人就如此大方,林晋逐和叶稚相视而笑,都从对方眼里看到了喜悦和成就感。
辣酱卖了二十五文,两斤鸡蛋三十文,一下子就赚了五十五文给叶稚带来了极大的鼓励。
一旁有逗留观察的路人见那妇人出手那边阔绰,对那辣酱也是赞不绝口,之前一直好奇的人也纷纷围了上来。
有了第一个买主就有第二个、第三个,虽然更多的人嫌贵舍不得花这么多钱,也有爱吃又不缺钱的买主想尝个鲜。
总之,第一次摆摊还是很成功的,接近午时,街上的摊贩和行人越来越少。林晋逐也收拾东西准备回去了,叶稚负责看好沉甸甸的钱袋,上扬的嘴角就没下来过。
自从青梅酒生意做不成后,终于又找到一个赚钱的法子,叶稚失望急切的心终于得到安抚。
银子
第一天的顺利开张让家里人一起感受到了挣钱的快乐,稀疏平常的辣椒给叶稚一捣鼓,竟然能挣这么多钱。
两百个鸡蛋也全部卖完,一共三百文,林晋逐全部交给了李玉荷,平常这些鸡鸭大多数是李玉荷在打照料。
平时吃的鸡蛋也是从里面拿,卖的钱自然也归她,如今李玉荷当家,吃穿用度无不给打得井井有条。
林永恩见儿媳妇如此能干早早的就把当家权交出去,这些年辛苦也有过,不过比起多少人家鸡飞狗跳乌烟瘴气的家庭氛围。林家虽然没有婆母协助,已经算是顶好的夫家了。
高高兴兴吃了晚饭,叶稚也是累得全身发软,小希泽还在跟爷爷玩,叶稚已经早早进入甜美的梦乡了。
林晋逐原本还想跟夫郎点算一下今天的收获,见夫郎睡得香便宠溺的笑了笑又出去带儿子洗澡了。
第一个买了辣酱的妇人又买了两根排骨回家烧了一碗辣酱排骨,到了饭点,家里两个嘴刁的吃货懒散的从各自房间出来。妇人成亲以前也是十指不沾阳春水的小姐,这么多年了厨艺也没什么进步。
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