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伴随着小河虾的鲜味一起进入鼻腔的,是一股淡淡的茶香味,并不浓郁,但也有极强的存在感。
与虾的鲜味混合在一起,可谓是相得益彰,缺一不可。
光是看着,许菁雅就能想象出虾仁在口中咀嚼会有多么弹牙的口感了。
想吃。
谢宁并没有停顿,在打开第一盒龙井虾仁后,他又接连打开了剩下几盒,里面的菜分别是:清炒娃娃菜、彩椒牛柳、香菇酿肉、清蒸鲳鱼、板栗鸡汤、山药紫薯糕。
外加好几盒杂粮饭。
每道菜的分量都很大,再加上杂粮饭的数量,明显不是一个人能轻易解决的。
在谢宁“开盲盒”的时候,霍芳就和月嫂阿姨一起探头探脑地往两人的方向看了,在意识到这些菜可能还有她们的份的时候,更是喜不自胜,大跨步地上前,前排强势围观了起来。
他们带来医院的用餐小桌板其实还挺大的,可没想到在满满当当的餐盒的对比下,居然显得有几分局促了。
也不能怪它小,只能说王御厨给准备得太实惠了……
除了最早打开的龙井虾仁,其他菜同样有着极高的颜值。
娃娃菜去除根部,被切成等宽的长条形,一根根码放整齐,堆成高高的翠绿色小山包。顶部撒上细碎的蒜粒和零星几颗深绿的小葱花,清甜的香味缓缓逸散。
盒子的底部还有一层浅浅的汤汁,金黄色的,全部来自于娃娃菜本身,没有加额外的水,是绝佳的拌饭搭档。
一道很寻常的家常菜,可又有着不寻常的魅力。
嫩红的牛柳丝大量穿插在红、黄、绿三种颜色的彩椒中,淡淡的辣意闻着并不呛鼻,反而让人忍不住食指大动,很想猛猛干上三大碗。
是道下饭菜没错了。
装有香菇酿肉的盒子特别高,往里一看居然有三层,打开外部的暗扣能将它拆分成三个盒子,只不过谢宁并没有这样做,只是指给几人看,告诉她们可以怎么操作。
也因此,现在这个盒子的内部就跟拥挤的学生宿舍似的,胖嘟嘟的香菇一颗一个“床位”,挤挤挨挨的,要不是装盒的时候稍微留了空间,怕是此时都变成正方形的咯。
香菇伞盖里的肉也是多到要满出来,到时候吃进嘴里,肉馅的饱满弹滑,香菇的柔软多汁,怕是也能把人的眉毛给鲜得掉下来。
和这几道菜相比,清蒸鲳鱼反而显得有几分普通了。可那莹白的鱼身,仿佛还留有生前的鲜活,厚实的鱼肉,一口咬下去似乎就能填满口腔,也无声地昭示着这道菜的不同寻常。
总而言之,鱼,不可貌相。
光是看着这些菜,许菁雅都觉得肚子又瘪了不少,于是随手拿起一块白紫两色泾渭分明的山药紫薯糕,小嘴一张,咬了半块下来。
这个糕点似乎是刚蒸出来没多久,拿起来的时候没什么感觉,吃进嘴里就发现内里还残留着一点锅中的温度,暖乎乎的,激发了中间部分紫薯的甜味,让人不自觉脸上带上了笑容。
至于糕点的整体口感,则是沙沙软软的,嚼着吃能感受到山药和紫薯融合在一起的香甜,含在嘴里等待其慢慢化开,则是又一种体验,似乎更香,更甜了。
但又不是那种加了大量糖的齁甜,更多是食材本身的甜味,只是通过精细的制作手法激发了个彻底。
“唔,这个山药紫薯糕好好吃啊,要不是还有其他饭菜,我觉得我可以一个人把整盒都吃光光。”许菁雅用不慢的速度吃完一块,恋恋不舍地收回了手。
她不能再吃了,还得留着肚子吃其他的呢。
“你这孩子,以前也没发现是个小馋猫啊,怎么生个孩子把馋劲儿都生出来了?”霍芳佯怒地拍了一下许菁雅的手背,取笑着说道,“人小谢都说了,这个糕是饭后甜点,你非要饭前吃,小心等会儿什么也吃不下。”
许菁雅吐了吐舌头:“才不会呢,我现在每天都要喂宝宝,饿得可快了,小小一块糕点,别说让我吃撑了,帮我开了个胃还差不多呢!”
“没事啊,妈,饭前饭后吃都是一样的,既然雅雅想吃,那就先吃一块垫垫肚子嘛。”谢宁也在一旁帮腔,他就是妥妥的老婆奴,刚把盒子全部打开,已经在把鸡汤往干净的碗里舀了。
“雅雅你先喝碗鸡汤,暖暖胃,然后再吃菜吃饭,慢慢吃咱们不着急哈~”
“妈,还有刘阿姨,你们也快来一起吃吧,这份套餐份量足足的,就算四五个人吃也完全够的。”谢宁还朝两人邀请道。
霍芳和刘阿姨虽然很是意动,但坚持要等许菁雅吃完后她们再吃。见劝说不动,谢宁索性就答应下来,自己也没和许菁雅一起吃,等她彻底吃完了三个人才一起收拾“残局”。
“哎呦,这娃娃菜炒得可真好啊,软而不烂,还留着脆脆的口感,称得上是原汁原味了。”
“这龙井虾仁做得也很好,虾肉滑溜溜的,又很弹牙,而且也没什么奇怪的味道,是正宗的老手艺做出来的吧?”
“哎呀,雅雅可真不识货,这么好的鱼居然就吃了几口,瞧瞧这鱼肉多厚啊,也没有太多刺,几筷子鱼肉,再加上几勺汤,拿来拌饭别提有多香了……”
“哇,这个鸡汤的味道也超级鲜美,雅雅你晚上还想喝不,我寻思这一大盆我们也吃不完啊,要不留点出来晚上再加水煮一煮?”
“我觉得可以,就这么办吧!”许菁雅举双手赞成。
要不是她实在是吃不下了,连多喝几口汤溜溜缝也不成,她肯定还会再喝上一碗的。
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