魔爪文学

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第222章 请安伯出山（第1页）

“沐一大人！我也会！我会帮母兽给花浇水、拔草！我还会扫地、擦桌子！我年纪小，但我力气不小，绝不会偷懒的！”她小脸上一副“我很能干”的认真表情，生怕林沐一觉得她没用。

林沐一看着她这可爱的小模样，忍不住伸手揉揉她的脑袋：“好，好，知道你也能干。”

小翠因为说话太急，被饭粒呛到，轻轻咳了两声。

江香兰立马放下筷子，轻轻拍着小翠的背：“慢点吃，傻孩子。”

林沐一也连忙伸手拿起汤勺，亲手为她盛了一碗还温热的蛋花汤，轻轻推到她面前：“慢点吃，别噎着，喝点汤顺顺。”

这孩子虽然遭遇困苦，却依旧保持着这份纯真和韧性，实在难得。

林沐一不由得也生出几分心疼，这次要是再被江玖拒绝，不知道这孩子还要多久才能和母亲吃一顿饱饭。

万兽城不比部落，要是在南明部落，这样的孤儿寡母，早就被大家伙一起养起来了。

每家每户都伸手帮衬一下，还至于到这个地步吗？

由此可见，这极尽繁华的万兽城，也冷漠无比。

要不是她贸然来求江玖，也绝讨不到这活计。

只是她年幼，这般害怕被拒绝，只怕是之前跟着江香兰求职时，就已经多次被老板拒绝了。

小翠看着面前那碗香气袅袅的汤，用力地点了点头：“谢谢沐一大人！”然后乖巧地捧起碗，小口小口地喝了起来。

洛西带着江玖和隐霄来到一家门面不大的饭馆。

这时不到饭点，因此店内的客人并不多，倒也清静。

“就是这儿了，”洛西压低声音，“这家的老师傅姓安，我们都叫他安伯。他做菜没什么花哨名头，但火候、调味都是一绝，尤其是几道家常炖菜和面点，那味道，吃了就忘不了。我打听过，安伯年纪大了，不想再守着这小店起早贪黑，正想寻个稳定的大户人家做活，工钱要求也不高，就图个清闲安稳。”

江玖点了点头，她没有急着表明来意，而是如同普通食客一般，领着隐霄和洛西在靠窗的桌边坐下。

好不好，点两道菜就知道了，要是直接说明来意，怕是对方会专门来做，倒尝不出平时的手艺了。

今儿个吃了他们几个吃了特制的饭菜，把安伯雇了回去，轮到那些商队的活计吃饭，怕是就没这次这样尽心了。

三人刚坐下，一个伙计就快步迎了上来，笑着招呼：“三位客官用点什么？咱家今日有新鲜的河鱼，炖豆腐可是一绝。”

江玖没有看菜单，直接开口道：“劳烦伙计，我们想尝尝老师傅的手艺。烦请后厨做几道菜：一道红烧肉，要肥瘦相间，炖得酥烂入味；一道清炒时蔬，要素净爽口；再来一道拿手的汤羹；最后，上几样你们最得意的主食，无论什么都可。”

红烧肉最考验火候和对油脂的处理，清炒时蔬能看出对食材本味的把握，汤羹见功底，主食则是日常消耗的大头。

这几样下来，这位安伯的基本功和风格便能窥见一二了。

伙计记下，应了一声就去了后厨。

见伙计离开，隐霄侧身靠近江玖，低声开口：“雌主还真是足智多谋老谋深算啊”

江玖闻言忍不住揪他耳朵：“什么老谋深算，我这是机智，机智懂吗？”

隐霄伸手捂住自己的耳朵：“是是是，雌主真是机智。”

听他这样说，江玖这才松手。

等待上菜的间隙，江玖不动声色地观察着这小店。

桌椅擦得光亮，地面也干净，一看老板就是个讲究人。

店面整洁，管理应该不差。这安伯若真是个有心的。

等日后请到大院里，那厨房肯定也是收拾的利利索索的。

没过多久，菜肴便被陆续端了上来。

那红烧肉色泽红亮诱人，汤汁浓稠，用筷子轻轻一夹，肉质便软烂分离，入口即化，肥而不腻，咸中带甜，滋味醇厚。

清炒的青菜碧绿清脆，只用了简单的盐和蒜末调味，却最大程度地保留了蔬菜本身的清甜。

汤是简单的豆腐菌菇汤，但汤色清澈，味道却异常鲜美，显然是用了足够的时间和心思熬制的高汤。主食是暄软的面点，虽没什么特点，但也是极好的了。

江玖每样都仔细品尝了，果然，要找好吃的还是得看洛西。

她不由得看向洛西，只见洛西正吃得眯起了眼睛，注意到江玖的目光，他用眼神向江玖表示“没错，就是这个味儿！”

隐霄虽然对食物没有洛西那般痴迷，但也微微颔：“不错。”

江玖在前世是吃惯了美食的，倒不觉得这饭菜做得有多么惊艳，但看隐霄洛西两人都十分喜爱，心中也有了七八分满意。

她放下筷子，对候在一旁的伙计温和地说道：“菜色很好，老师傅手艺名不虚传。不知可否请老师傅出来一叙？”

方才点菜时，小伙计就察觉到这几位老板气质不凡，为这位雌性更是十分稳重。见对方要见大厨，一点儿不敢怠慢，应声去了后厨。

不一会儿，一位头花白的老者走了出来。他身形微胖，脸上带着温和的笑容，看起来就是个踏实本分的人。

“几位客官，小老儿便是这后厨的厨子，姓安。可是饭菜有什么不合口味的地方？”安伯出声询问。

江玖站起身，以示尊重：“安伯您的手艺极好，每道菜都恰到好处。我们并非挑剔菜品，而是有事想与安伯商量。”

她摆摆手，示意安伯坐下说话。

待安伯有些疑惑地坐下后，江玖才继续说道：“实不相瞒，我们今日是特意前来，想请安伯出山。”

安伯愣了一下，随即脸上露出些许为难：“这位小姐的意思是想雇小老儿去做厨？不瞒您说，前些日子是有人来问过，小老儿也确实有意寻个安稳去处。只是不知小姐府上是？”

“我姓祁，在城中经营布庄生意。近日刚买下流云门附近一处大院，准备安置一支商队。”江玖坦然相告。

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