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她都有点后悔送晚了。
如今,阿宁、娇娇、伍儿已形成了坚不可摧的小团体,每日上学都要一起,三小只先在崔记这儿集合,然后再一起并肩上学去,可热闹了。
崔时钰翻出几张干荷叶递给阿宁,“用这个装,记得给先生也带两个,他前日还夸咱们的锅子呢。”
“好!”阿宁接过荷叶,转身就往屋里跑,大概是想提前把柿饼分好,好让好朋友们一早就能尝到。
日头已完全升起,崔时钰给郑宝泉沈大川他们送了柿饼子回来,新的一日便正式拉开了帷幕。
她正熬着菌菇汤底,院外突然传来一阵略显油滑的笑声。
“崔娘子,好久不见呀!您这崔记的烟火气隔着好几条街都能闻见。”
崔时钰扭头,待看清来人是谁,有些惊讶地挑了挑眉毛。
这不是那日在人市遇见的牙人么?当初李竹就是从他那儿买的。
他怎么过来了?
李竹叶发现了此人,同样心中一惊。
他和这人相关的记忆都不甚美好,今日来也未必是为着他的事,想着眼不见心不烦,便跑到庖厨躲清静去了。
牙人瞧见了李竹,但没把眼前这位清俊挺拔的小少年和从前穿着破衣烂衫爱养鸡的榆木脑袋联系到一起,直到对方冷淡地瞥了他一眼又去了后院,这才后知后觉反应过来。
居然是他啊?!
瞧着如此气血充足,想来到崔记做活后没少跟着崔娘子吃香喝辣,倒真是过上好日子了。
不知为何,牙人竟然有些羡慕。
他把浮动的心思按下来,在心中给自个打气:羡慕他干啥!这一笔生意要是能成,少说能挣十几贯!
崔时钰看他也不像是要吃饭的样子,似笑非笑道:“郎君大冷天辛辛苦苦跑一趟,怕是不单为了闻这烟火气吧?”
李竹是从他那儿得来的没错,崔时钰应该承他的情,但这人一举一动总透着股算计,叫她心里不大舒坦。
听了她的话,牙人一点不恼,嘿嘿笑着迈进门槛,先拍起了马屁:“崔娘子真是个明白人!不瞒您说,自打在崔记吃过一次,我这舌头就再瞧不上别家吃食了。”
“您看这生意,从早到晚排着队,特别是最近这锅子,连胡人都特意过来吃,长安城谁不夸您有本事?”
崔时钰微微一笑,没接话茬,只是给他倒了杯热茶。
牙人也不尴尬,自顾自喝了口茶,话锋忽然一转:“崔娘子可知于记酒楼?”
一听这话崔时钰便心中有数了,对方此次前来多半是与那于记酒楼有关。
她点点头,“嗯”了一声,继续听他往下说。
见崔时钰点头,牙人一拍大腿,“崔娘子可知,于记酒楼的大厨前些日子卷铺盖走人了!自他走后,那掌柜的找了好几个厨子,都不满意,一来二去,酒楼生意也黄了,这几日终于撑不住,要卷铺盖回老家了。”
崔时钰明知故问:“郎君为何要将此事告知于我?”
牙人往前凑了凑,声音压得低了些,“其实那于记酒楼的掌柜是我远房表舅,急着把酒楼脱手,两层楼带后院,临街门面,光庖厨就比娘子您现在的大好几倍,七口大灶台并排着,蒸炖炒煮能同时开工,最妙的是地窖,深五丈,冬暖夏凉,存上百石菜都不成问题!”
他掰着手指头数:“娘子想想,若是把这样的好酒楼盘下来,生意还不得翻着跟头往上涨?”
崔时钰其实正有想盘个酒楼的念头。
她如今已赚了很可观的一笔钱,盘个酒楼不是问题,现在的食肆地方太小,地段也不好,很是限制她的发挥。
相比之下,于记酒楼确实不错,面积够大,地段也好,她还真有些心动。
牙人不知她心中想法,见她许久没搭话,甚至连眼皮都没抬,以为她不乐意,便有点急了,“崔娘子若是有意,我让表舅少要二十贯,一口价九百八十贯,不是我说,这价钱打着灯笼都难找!”
崔时钰终于抬眼,嘴角勾起抹淡笑:“那酒楼已经开了有些年头,估摸着不比我的岁数小多少,想必有许多地方都需要装修,这费用不得花上百贯?加起来就是一千多贯,我得卖多少锅子才赚得回来?”
牙人干咳一声。
他怎么忘了,这小娘子最会杀价了!若不是放眼整个长安城,只有这位崔娘子有资本有念头动这盘酒楼的心思,他才不来呢!
他作出一副痛心模样,“崔娘子说的是,是我考虑不周了,既如此,九百五十贯如何?那三十贯就当作是娘子的装修钱了。”
崔时钰不为所动,拍拍衣服站起身来,道:“九百贯,多一文我都不要,若成,郎君就去回话,若不成,我再去东西两市看看其他空铺子。”
九百贯……
牙人细细思索着,这一百贯钱砍下来,他的中介费至少要少好几贯。
但也没法了,少总比没有强。
见崔时钰转身要进厨房,他连忙喊道:“那就按崔娘子所说,就九百贯!”
崔时钰回头,微笑道:“成,那我备好银子,咱们明日卯时就去衙门签契书。”
牙人点点头,心中情绪十分复杂,既有赚了钱的喜悦,也有对崔时钰的害怕。
这小娘子,实在太会杀价了!
转天一早,崔时钰就和牙人在衙门办了手续,因着有了先前开螺蛳粉店的经验,这一趟进行得无比顺利。
而且,不知是何原因,于记酒楼的掌柜于博洋从头到尾都没出现,一切都由那牙人全权承包。
崔时钰也懒得和从前的竞争对手打交道,她乐得清闲,过几日便联系了陶实小顺等人简单装修了酒楼,最后又将陈旧的于记牌匾换下来,换上崭新的崔记。
崔记酒楼便这样开张了。
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