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宛娘张大嘴巴,说道:“哎?怎么都扔了?”
圆娘调侃道:“红伞伞,白杆杆,吃完一起躺板板。”
辰哥儿疑惑问道:“什么意思?”
圆娘扶额,解释道:“这些都是有毒的,误食有性命之忧。”
宛娘闻言,吓得立马将地上那些艳丽的蘑菇一脚踢远了些!生怕自己被毒到。
一同前来的老仆开始教辰哥儿几个辨别可食用的蘑菇。
一行人边走边玩,好不欢快。
半晌后,几人寻到了香椿树,有些嫩芽已被进山的猎户掰走了,有些新出的还完好
无损的留在树上,个子高的随从将树枝压低了许多,圆娘等人一一体验摘香椿芽儿的快乐。
不一会儿,圆娘她们三个的小竹篮就被填充的满满的,大家依依不舍的从山间出来,登上回超然台的马车。
苏轼等人还在宴饮呢,见圆娘几个打扮的可爱,纷纷逗道:“小娘子们采了什么好东西来?”
宛娘大大咧咧笑道:“采了许多漂亮蘑菇,一会儿给诸位叔伯煲菌菇汤吃。”
苏轼目光一凝,落在几个小竹篮上,见只是寻常山珍,这才将心放回肚子里。
庖厨将圆娘等人带回的食材按圆娘所说的法子烹饪。
不一会儿,旧席被撤下,一道道新鲜的菜肴被传了上来,香椿豆腐、荠菜鲜肉馄饨、腌笃鲜、杂菇羹、地皮菜馒头,不一而足,端的一席春鲜宴。
每夹一口吃食,都能鲜掉眉毛。
密州的春鲜大抵化在超然台的春宴里。
清淡鲜美的饮食特色最符合文人雅士的审美倾向,每道菜肴都能找到它的受众,未及多时,盘中餐食被抢一空,众人醒复醉,醉复醒,酣畅淋漓。
多少失意与惆怅尽数消融在一场春日宴中,苏轼与赵伯成一见如故,相谈甚欢,此时此刻他们忘却了身为谪人的痛楚与悲戚。
品尝着鲜美异常的香椿豆腐,连浓重的乡愁都浅淡了六七分,密州虽然穷僻又逢凶年,可这些来自山野之间的馈赠总让离人的满腹牢骚得以疏解。
赵伯成大赞:“苏使君的弟子果然非凡俗之辈,有化腐朽为神奇之能。”
苏轼微笑道:“她是心思灵巧些,有她在我身旁,我也能宽慰几分。”
众人酒足饭饱,登高临风,不由诗意大发,又是一番吟咏唱和。
苏轼提笔写就“超然台”三个大字,顺势题词道:“
春未老,风细柳斜斜。试上超然台上望,半壕春水一城花。烟雨暗千家。
寒食后,酒醒却咨嗟。休对故人思故国,且将新火试新茶。诗酒趁年华。”
赵伯成抚掌大赞道:“好山好水,好花好草,好酒好菜,好诗好词,好字好画。”
辰哥儿赶紧补了一句:“还有!还有!好人是我!”
众人哄堂大笑,辰哥儿又补了一句:“圆妹也是好人,大家都是。”
圆娘闻言尴尬的不行,红着脸,暗暗踩了他一脚,他这才消停了许多。
高台之上,春风徐徐,衣袂飘飘,苏轼的酒醒了许多,一回神,见圆娘抱着他的披风欲给他披上,他伸手接过,自顾自抖开披好。
春寒料峭,并不沾身。
第60章
三年后,苏轼从徐州调任湖州。
他又回到了魂牵梦萦的江南,吴兴之地,文风鼎盛,相与偕游的友人不胜枚举,与在杭州的时候并无两样。
正值清明节,吴兴之地有清明节食青团的习俗,贫寒之家用艾草的汁液和糯米面,舂成青团,贵家会往里面放馅料。
有乳糖馅,红豆馅,桂花馅,松穰馅,香蕈腊肉馅,每一样都风味极佳。
圆娘在厨房里指挥厨娘炒肉松,待会儿将肉松包入青团中,做成肉松口味的青团。
厨娘每每都会被圆娘的奇思妙想惊艳到,当她将金黄色的肉松炒出来时,感觉眼前打开一道新世界的大门,肉松这种松松软软咸香又不腻的吃食真的十分适合做点心的馅料!
圆娘拈了一只青团尝了尝,嗯,就是这个味儿,她转身给宛娘递了一只。
宛娘笑道:“奇怪!明明我不怎么爱吃肉类的点心馅,总觉得闷在胃里油腻腻的,难受得紧,不知为何,此物却没有这种感觉。”
圆娘道:“肉松里的油脂都被炒出去了,口感要清爽一些,混着艾草的香气食用,风味更佳。”
宛娘点头道:“是这个道理。”
圆娘将制好的肉松青团盛了一盘去给苏轼尝鲜,刚到书房还未来得及推开书房之门便听砚青说道:“郎君,如今咱们也算安置妥当,是时候给朝廷上谢表了,如今君子俱被排斥出朝,这些事便怠慢不得。”
苏轼回道:“谢表已然写完,只需照格式誊抄一份即可。”
一般这种誊写的琐事都由砚青处理,他拿着苏轼写好的草稿观摩一遍,重新铺了上好的纸张来誊写。
圆娘闻言,心间犹如遭了一记猛烈的闷锤,她当机立断推门进入书房,见苏轼的谢表原稿摊在书案上,上面赫然写着“愚不适时,难以追陪新进。老不生事,或能牧养小民。”
她望着墨迹勾勒的原稿,心中忐忑不安,正是这几句话戳了当轴者的心窝子,惹出了滔天大祸,她不断的思索着,如何让师父修改这些字词?
急中生乱,她的锦袖往茶盏上一扫,谢表原稿瞬间洇湿一片,字迹粘连成一团一团的墨疙瘩,已看不清原貌。
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