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属实不赖。
白口尝过之后,得再往料汁碟里,狠狠来上一下。
因为龙虾嚼到最后是有点干的,与料汁结合,两者相得益彰。
吃起来是香醋的微酸、生抽蚝油的咸鲜。
掀开虾头,还有淡黄色的虾膏。
林艺凡给用勺子给桃桃挖了一点。
可小丫头嫌腥,闻闻作罢。
她明显得意老父亲做的西红柿鸡蛋,让陈舟颇感欣慰。
烫水、挑皮的西红柿,吃的时候省事,炒出沙来,汤汁鲜红粘稠,口感一流。
鸡蛋,黄黄嫩嫩的更好看,但家里吃,陈舟习惯炒的老一点。
让鸡蛋表面有点黄褐色的焦斑。香味更足。
陈桃桃为了进食效率,抛弃最近掌握的筷子,用勺干饭。
晚餐接近尾声。
陈舟把女儿的碗底子拿过来,准备收尾。
这时候,让他感到惊喜的事情发生了。
情报系统提示:
食客好评+1
......
......
......食客好评+0.5
陈舟看了看女儿,又看了看老婆,最终还是把目光锁定在了老婆身上。
“把我系统都整卡了。”
妻子的评价像她本人一样,恰好在中间值......连系统都只给她算0.5分。
不过,既然如此,正好可以用来评估一下自己的厨艺水平。
如果拿老婆综合厨艺水平50100(家常菜够用,当厨师肯定差点)做参考的话。
陈舟的厨艺技能大致是这样的:
发面:50100
跟老婆半斤八两,能发起来,不至于蒸铁饼。
调味:55100
这个比老婆强点。她口味偏清淡,油盐的量足够健康,但吃着不香。
刀功:40100
单拿切丝来说,陈舟手切不大行。不过用道具的话,老婆就得甘拜下风了。
火候:60100
老婆的发挥比较稳定,不算难吃,也绝不出彩。陈舟有几道拿得出手的家常菜,西红柿鸡蛋、烧茄子、红烧肉这种。
几番综合下来,
陈舟认为,自己还是得练。
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