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他们从未尝过如此美味的东西,差点被馋哭。
“何爷爷!”
“何爷爷!”
孩子们一进门就甜甜地称呼爷爷。
梁拉娣叫何大旺为大旺哥,但孩子们却喊他爷爷!这让四十出头的何大旺非常高兴,笑得很灿烂。
“好孩子们,快坐下,马上开饭。”
“何爷爷,这不是您做的菜,太香了!”
最大的孩子大毛擦了擦嘴角的口水,眼睛一直盯着厨房。
“哈哈,是我侄子在做呢,一会儿你们都要叫他林叔叔。”
“大旺叔,我才十七岁!”
厨房里传来林建不满的声音。
我才十七岁,为什么要叫叔叔?我不服!
即使加上前一世,他也快五十了,但既然重生了,回到十七岁,怎么还能叫叔叔呢?
何大旺听到林建的话,笑了起来。
“你不叫叔叔,就得喊拉娣为姨,小贼,你到底是当叔叔还是当哥哥?”
“那我当叔叔,不就得喊您大旺哥、大旺叔吗?”
林建反击得很巧妙,让何大旺愣了一下,随后又哈哈大笑。
“算了,听你的吧,叫哥哥,听见了没有,小家伙们?”
“听见啦。”
大毛、二毛、三毛和秀儿齐声回答。
梁拉娣看着孩子们与何大旺如此亲密,心里有些酸楚。
要是家里还能有一个老人,自己也不会这么辛苦。
厨房里传来油炸的声音,随即一阵诱人的香味飘出。
这是林建正在炸鸡柳呢。
油锅中,一根根鸡柳被炸至金黄,屋内孩子们的馋样几乎快要按捺不住。
炸鸡柳与鸡块不同,它选用的是鸡胸肉,无骨,且在改刀前会用刀背轻拍,让鸡肉更松软,切成条状后更容易入味。
因为是自家食用,林建切得较为宽厚。
加入盐和五香粉腌制十五分钟后,裹上蛋液,沾上淀粉再裹面包糠,待油温达八成热时下锅,大约一分半钟即可出锅。
院子里的孩子闻到香味,再也按捺不住。
大毛、二毛、三毛以及秀丫头围在梁拉娣身边,仰头说道:“妈,我想吃肉。”
大毛说完,其余三人也满眼期待地看着梁拉娣。
孩子们单纯,不懂害羞,但梁拉娣却有些不好意思,尴尬地看了何大旺一眼。
何大旺爽朗一笑:“别急,我去问问。”
他走向厨房门口:“林建,做好了吗?”
“快了,再等等。”
林建回应着,用漏勺搅动着鸡柳以防粘连。
一分半钟后,鸡柳出锅,沥干油分,撒上自制的香辣粉和香孜粉。
这些调料来自系统商城,价格便宜,10箱仅需1情绪值,林建无奈买了20箱。
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