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……
严记茶楼。
蒋掌柜的算盘珠子崩到第三颗时,沈氏茶轩的冰鉴正往外冒白雾。
八月的日头毒得很,青石板路面上腾起的热浪,却扑不灭排队人群的热情。
“东家,这是今日第三车黎朦子。”伙计抹着汗往后厨搬竹筐。
沈嘉岁捏起颗青皮果子,指尖沾了层薄霜——岭南快马加鞭运来的冰镇鲜果,每颗都裹着三层油纸。
严记二楼雅间,蒋掌柜的茶凉透了。
他盯着对面茶轩支起的素纱凉棚,棚下小厮正往琉璃盏里码冰块。晶莹剔透的冰山上堆着切瓣的黎朦子,浇上蜜水时,橙黄果肉在阳光下泛着琥珀光。
“掌柜的,买来了!”跑堂捧着竹筒杯挤进门,杯壁凝着水珠,杯口插着根芦苇杆。
蒋掌柜猛吸一口,酸涩激得他后槽牙发麻,转瞬又被回甘勾得再嘬一口。
“这里加了蜂蜜?”他舔着嘴角。
“何止!”跑堂掏出一张花笺,“里头有薄荷叶、陈皮末,听说还掺了西域来的...哎掌
;柜!”
蒋掌柜已经冲下楼。
沈氏茶轩的冰鉴前排着两队人,穿短打的脚夫与戴帷帽的贵妇摩肩接踵。他挤到告示牌前,看清“会员优先取饮”五个描金大字,喉头突然涌上腥甜。
蒋掌柜满脸沮丧地摇摇头,叹了口气。
全京城羊奶的独家采购权虽然被他牢牢掌控在手里,但垄断黎檬子恐怕要面对重重困难。
毕竟,这种珍稀货物在京城极为罕见,若要大批量购入,必须跋涉至远方,一来一往耗时五日,待货物抵达,恐怕美味佳肴亦已化作过往云烟。
而且,他心中存疑,就算他成功独揽所有瓜果的供应,沈氏茶轩依然有能力研发出更多创新佳品。
难以匹敌。根本无力与沈氏抗衡!
蒋掌柜深刻地意识到了这一残酷现实,缓缓地闭上了他那布满愁思的眼。
认输了!
……
当夜子时,西市羊圈飘着股馊味。
三个奶商蹲在板车旁,手指沾着发酸的羊奶往嘴里送。
“真馊了?”胡二麻子苦着脸。
“馊了三成。”乔驼子捶着腰,“严记说好的包圆,如今连人影都不见!”
赵胖子突然蹦起来:“要不还是去沈府吧!沈大小姐菩萨心肠,上月还多给咱们二十文车马钱。”
“也只能这样了!碰碰运气!”
“走走走!”
羊奶堪称贵比金珠,即便是倾尽各种保鲜技巧,在这酷暑难耐的夏季,它的保质期也仅仅限于区区两三天。
若未能及时售出,奶商们便将面临巨大的亏损。对他们而言,亏损一天的痛苦已经让他们难以忍受,倘若连续几天亏损,辛苦积攒的最后一笔财富也将荡然无存!
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