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其二是民生根本——粮食。
第二季水稻已普遍进入扬花期,广阔的稻田里,绿浪翻滚,稻花微吐,预示着收获的希望。但这希望能有多大,却系于沈嘉岁一心想要推广的一项新技术——人工杂交水稻授粉。
她的目标极为明确:亩产需突破四百斤,乃至更高!
为此,她早已未雨绸缪,特地从新政卓有成效的颍州请来了几位经验老到的农人。这些老农在颍州是实打实的“田状元”,亲手实践过人工授粉,并尝到了产量翻倍的甜头。
技术指导们很快就位,摩拳擦掌准备大干一场。
然而,推广工作甫一开始,便遭遇了远预期的巨大阻力。
永州的农民们祖祖辈辈遵循古法种田,靠天吃饭,深信“人哄地皮,地哄肚皮”的老理。当他们听说官府要派人来教他们如何摆弄稻花时,第一反应是茫然,随即便是强烈的怀疑和抵触。
“啥?给稻子搞花粉?闻所未闻!”
“稻花自己不会开吗?要人去摘?这不是瞎胡闹,糟蹋粮食吗!”
“王爷是好王爷,让咱们有田种,有安稳日子过。可这种地的事,王爷她……她毕竟是个金贵人,哪懂得地里的事?定是听了哪里的谗言!”
“就是!这节骨眼上碰稻花,万一碰坏了,减了产,下半年全家喝西北风去?”
质疑声反对声汇成一股强大的声浪,老农们在地头说得口干舌燥,换来的往往是农户们警惕的摇头和毫不客气的拒绝,甚至有人远远看见指导老农来了,便赶紧下田,装作忙碌,实则是不愿听不愿学。
推广工作几乎陷入了僵局。
消息传回王府,沈嘉岁并未动怒,更未强行下令推行。
她深知农事关乎百姓身家性命,强压只会适得其反。她略一沉吟,便定下了“自上而下”的破局之策。
“永州地界,哪些人家的田亩最多?哪些家族说话最有分量?”她问麾下属官。
很快,一份名单呈了上来。章、李、王等几家大地主,以及几个根基深厚的大家族名列前茅。
沈嘉岁颔:“便从他们开始。他们消息灵通,眼界开阔,更易接受新生事物。他们动了,下面的人自然会跟着动。”
正如沈嘉岁所料,这些大地主和家族长老们,早已风闻颍州水稻亩产惊人的奇迹,正心痒难耐,苦于无处学艺。
如今新昌王主动派来精通此道的老师傅上门指导,对他们而言简直是瞌睡遇到了枕头,岂有拒绝之理?
章员外府上最先响应。他不仅将自己所有的佃户长工召集起来,还广邀相熟的其他地主前来观摩。颍州来的老农被奉为上宾,请到了章家最好的水田边。
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田埂上,围满了将信将疑的人群。老农也不多话,直接脱了草鞋,赤脚踩入泥水中,小心翼翼地托起一株稻穗。
“各位乡亲爷们请看,”老农声音洪亮,指着稻穗,“这吐着黄粉的是雄花,这没粉等着结粒的是雌花。咱们要做的,就是把雄花上的粉,赶到雌花上去!”
他一边说,一边熟练地演示起来:如何识别、如何轻轻摘取健壮的雄花、如何精准地将花粉抖擞在雌花柱头上。动作轻柔而准确,仿佛那不是稻花,而是金贵的珠宝。
“瞅见没?就这么弄!”老农抬起头,古铜色的脸上淌着汗,眼神却异常明亮,“我知道大伙嫌麻烦,怕费事。是,这活计是细致,是辛苦!得弯着腰,一株一株地弄,抢在这扬花的天内做完,累得人直不起腰!”
他话锋一转,声音陡然提高:“可咱庄稼人,怕的不就是出力吗?出七八天的死力气,换回来的是啥?是秋收时,这田里的稻谷翻着跟头往上增!一亩地,能打出往常两亩、甚至更多的粮食!颍州那边,亩产四百斤那是起步,五百六百的都有!这笔账,划算不划算?!”
现实的问题,如同一记重锤,狠狠冲击着农人们固守的传统观念。
出力气他们不怕,怕的是出了力气还吃不饱饭。如果这几天的辛苦真能换来堆满粮仓的稻谷……
人群中开始骚动,交头接耳之声四起。
老农趁热打铁,指着章员外:“员外爷家大业大,都舍得下这本钱,盼着增产。咱们种田吃饭的,更有啥舍不得?王爷千里迢迢把咱们从颍州请来,为啥?还不是盼着永州的地里多打粮,盼着咱们永州百姓都能吃饱饭!王爷是真心替咱们着想啊!”
章员外率先行动,督促所有佃户下田学习操作。李家、王家等大地主也毫不迟疑,立刻请老农去自家田里指导,并严令佃户们必须学会、照做。
仅仅两三天功夫,永州境内但凡有些田产的地主乡绅,几乎都动了起来。
广袤的田野间,出现了前所未有的景象:穿着绸衫的地主亲自到田边督工,管事的拿着册子点名,成群结队的佃户和长工们,在颍州老农的指点下,小心翼翼地开始尝试那闻所未闻的人工授粉。
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