魔爪文学

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第65章 百花楼内情(第2页)

徐蓉嘴角扯了扯:怎么都走啦?

她道:“下个月以后,你们是连饭菜都不卖了?”

“饭菜还卖。厨师走了,厨子还在。只是饭菜口味,可能就不如厨师在的时候。”

厨师是师傅,厨子是学徒。

这时伙计端菜上来,依然是盐水鸭、酱腊肉。

徐蓉道:“唉,其实我觉得厨师走不走,问题也不大,反正你们又更新菜式。”

“什么?”甜香没听懂。

“你看,反正他的拿手菜也就只有这两样。”

古代酒楼一道“招牌菜”可以一直卖下去,不像现代,酒楼换着花样更新菜单。

甜香瞅她一眼:“不想吃你可以明说。”

“没有不想吃,只是,我觉得你们应该再丰富一下菜品。”

“丰富啊!我们楼里有三十多道菜。我用招牌菜款待你,你还有话讲?”甜香半开玩笑半嗔道。

“好吧,我错了。是我误会了。”徐蓉立马道歉结束这个话题。

她道:“照你所说,下个月以后,百花楼就变成家酒楼了?”

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“是啊,到时候我更走不开。现在好歹还有鸨妈帮我看着。”

徐蓉想到以后青楼变酒楼……

她忽然想到个东西,说道:“其实变成酒楼也一样可以有饮宴歌舞呀!”

“是啊。”这个甜香知道。

“那么青楼牌照的意义是什么?顶多就是不能卖身呗?”

甜香一副你啥也不懂的样子说道:“培养一位青楼姑娘是要很多年的!没有牌照就买不到姑娘。没有姑娘,谁来给你弹琴跳舞?”

徐蓉道:“你不是说有那种自己找青楼的姑娘吗?比如那个弹琵琶的姑娘。”

“那种是少数。而且她们看楼里生意,生意不好,弹一两场就走了。”

“那就自己培养姑娘。”

甜香白她一眼:“话题不又绕回来了吗?没有青楼牌照,不能养姑娘。何况培养一位能歌善舞的姑娘,得花很多年。”

“需要很多年吗?我觉得几天就够。”

甜香白她一眼。她以为琴艺舞蹈是几天就能学会的吗?甜香的琴艺练了十年!那位弹琵琶的女子也是练了十几年,她年纪比甜香大好多,人老珠黄,所以才用纱巾遮面。

徐蓉道:“再说楼里的女子,不一定都是‘姑娘’吧,也可以是服务员。”

“服务员?”甜香不明白是什么意思。

徐蓉给她解释“服务员”。

“你是说小妹?”甜香理解了。

古代酒楼、商铺,干活男的叫“伙计”,女的一般称呼“小妹”。不过商家一般不雇佣女子,所以“小妹”这个称呼很罕见。

甜香道:“谁好人家的女儿会出来做小妹!”

徐蓉道:“我继母当年不就去杨家做佣人了?”

“对呀,她是去大户人家做佣人,不是到商铺做小妹。”

古代女子的单身时间,其实并不太长。长到十二岁,可以干些体力活,家里差不多也该为她找人家了。大部分普通女子,十四岁说亲,十五岁及笄出嫁。女孩单身、有力气干活的时间也就三四年。

正常本分人家,为了将来女儿能说到门好亲,不会让女儿出去抛头露脸找活干。万一她在外面坏了名声怎么办?以后就嫁不出去了。

刘氏到大户人家做佣人,好歹是在宅院内,不算抛头露脸。即便被“欺负”,这不被收做小妾了么。对于穷人来说,能做大户人家的小妾,那是她的福气。

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