魔爪文学

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卤味拼盘（第2页）

小一些的弟弟们虽然怕被揍不敢大声嘲笑，但估计也会私下里嘲笑他很久。

回到这边。

苏榆枝在克莱尔出门后火提交了药材，然后得到了任务奖励的积分，现在已经有积分了。

提交的药材只占了她拿回来的很小一部分，不影响她今晚使用。

看着克莱尔猎到的猎物，苏榆枝对于今晚制作什么已经有了想法。

等克莱尔回来后，苏榆枝特意让他将其中的乌健兽的肠、肚和心肺等留下来。

她今晚要用这些做卤味拼盘！

兽人一般都是不吃内脏类的，因为腥味极大且不好处理，只放盐烤制的话实在是难以下咽。除了不善于捕猎的杂食兽人，几乎没有人会吃野兽内脏。他们处理猎物的方式都是剥皮去内脏，只留下肉和一些脂肪。

克莱尔虽然以为苏榆枝口味独特，喜欢吃这些，仍然是同意了——不理解但尊重。

同时也在心里升起了怜惜：她以前估计生活的很糟糕，连野兽内脏都吃。

担忧克莱尔无法处理这些内脏，苏榆枝跟着他去了小溪旁准备亲自指导。虽然她不怎么下厨，但是还是经常帮苏女士——也就是她妈妈打下手的，清洗内脏完全没问题。

待克莱尔将内脏取出后，将血水等用流水冲干净后，苏榆枝拿出从家中带的盐和醋。这一步可以给内脏去腥和杀菌。其实还应该用淀粉搓洗一遍的，但是暂时没有淀粉，只能简化一下步骤了。

用盐等搓洗完之后苏榆枝就先将处理好的内脏带回来家准备开始烹饪，这样到晚餐就刚好能吃了！

克莱尔则是继续处理剩余的猎物。

苏榆枝将内脏放进陶罐里，加入没过食材的水，然后放入姜片和料酒，拿火石生了火就开始炖煮这些食材。

陶罐很大，能装的很多，大概是两个高压锅的容量，所以煮沸就花了很久。

等克莱尔处理完猎物，水才堪堪沸腾。不过现在也还很早，苏榆枝看了看太阳倾斜的角度，感觉约莫是下午四点，做晚餐是绰绰有余了。

怕格温和萨法不能接受内脏，苏榆枝还让克莱尔额外切了一大块肉在旁边另起炉灶炖煮那块肉。因为兽肉本身不怎么腥，所以没有放一起炖煮，等熟了之后再一起用料汁泡着就行。

趁着炖煮的时间，确认苏榆枝自己可以搞定一切后克莱尔又去捕猎了，他希望在雨季来临之前尽可能的储存食物。

将血水煮出后，苏榆枝将内脏和肉都捞出切成了小块，方便入味。然后又架起了陶罐，将内脏、肉和配料通通放了进去，然后凭感觉加了酱油和盐。

水开之后，浓郁的香味飘散开来，整间屋子都盈满了卤味的味道。

太阳逐渐落下，苏榆枝看时间也差不多了，就将卤味捞了一半出来，她先试了试卤味，感觉还不错，然后放了些辣椒进去再煮了一会剩下的一半。

然后就得到了一份辣的卤味和一份不辣的卤味。

怕萨法她们吃不惯辣味，所以她做了两种。留下足够克莱尔和自己吃饱的份量后，她将卤味分成了四份装在石碗中，格温和萨法都各有一份辣的和不辣的。因为石碗和卤味份量很重，她只能拿起一碗，所以打算等克莱尔回来再一起送去给格温和萨法。

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