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蒋氏向来性格豪爽大方,当她察觉到众人对肉食的渴望时,毫不犹豫地吩咐大儿子将那两只已经被打晕的兔子宰杀处理。
只见她双手叉腰,大声说道:“老大啊,快些把这俩兔子都收拾了,咱们今晚可再大饱口福一次!”
柳平生听到自家老娘这么说,手脚麻利地将兔子提到外面去处理了。
家里的男娃们也跟着去了,拿刀的,拿盆的,一伙人有说有笑地来到了小溪边。
“哟!柳老大,你家这是抓了兔子?”
“是我家大朗上山挖的陷阱,这不今天运气好套了两只。”
“真是好运气,看来我也让我家的去山上试试,弄点东西给家里的孩子打打牙祭。”
妇人说完,便端着盆子走了。
柳平生蹲下身,先拿起一只兔子仔细端详起来。
那兔子虽被打晕,却仍透着一股鲜活劲儿。
他熟练地拿出刀,轻轻抚摸了一下刀刃,眼神专注而平静。
他先用绳子绑紧兔子的四肢,防止它突然苏醒挣扎。
接着,手起刀落,精准地割开兔子的喉咙,动作干净利落,血一下子涌了出来,滴落在准备好的盆子里,出轻微的滴答声。
旁边几个小娃子眼睛瞪得大大的,既好奇又有点害怕。
他一边放血,一边说道:“这放血可得放干净咯,不然肉吃着就腥。”
放完血后,他把兔子放在溪边,直接开始剥皮。
很快一只兔子就变的白白净净了。
随后,他剖开兔子的肚子,小心地取出内脏,清洗干净后放到另一个盆子里。没多会儿,一只兔子就被处理好了,他又如法炮制地处理第二只兔子,整个过程有条不紊。
两只兔子处理好了,他又开始处理剥下来兔子皮。
良久,全部处理完毕,大家一起兴高采烈地回家去。
柳平生捧着洗净的兔皮跑到蒋氏面前,笑嘻嘻地说:“娘,您瞧这兔子皮,我可是仔细清洗过啦!想着晾干后,能给咱们娇娇做暖和的鞋子或是漂亮的帽子,到时候她过冬可就不怕冷喽!”
蒋氏满意地点点头,眼中满是欣慰之色,夸赞道:“嗯,还是老大你想得周到,真是个有心的!”
【哇,我的大伯人真好呀,竟然如此疼爱我!】
柳娇娇听到奶奶与大伯的对话,不禁心里夸赞道。
而柳平生听到娇娇暗自的夸奖,更是喜不自禁,乐得嘴巴都合不拢了,那上扬的嘴角仿佛被施了魔法一般,无论如何都压不下来。
这边孩子们把杀好的兔子稳稳地端进厨房,放在一个大盆子里等着奶奶给他们做好吃的。
蒋氏挽起衣袖,准备将兔肉剁成小块。
“娘,我来吧,你歇着!”
余青青走到蒋氏面前接过她手中的刀,开始剁了起来。
与此同时,厨房一角的炉灶上,一只瓦罐正咕噜咕噜地冒着热气,浓郁的香气从罐盖缝隙处飘散出来——原来里面正在炖煮着鲜美的野鸡汤呢!
这只野鸡个头不大,约莫只有一斤多重。经过脱毛和放血处理之后,所剩的鸡肉着实不多。
不过蒋氏决定将这锅野鸡汤专门留给自家小孙女享用。
对于这个安排,家里其他人毫无异议,毕竟谁都想把最好的东西留给可爱的娇娇。
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