魔爪文学

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第53节（第1页）

&esp;&esp;姜秋堂丢下烟头，用脚踩了踩，“我就不去了。”

&esp;&esp;“行，那巧云不想让海龙去，那就不去，待会咱们走早点，去车站把票退了。”

&esp;&esp;两个女儿这才不说话了。

&esp;&esp;一路上，杨淑英其实还是有点忐忑，生怕这票退不了。

&esp;&esp;一张票四块多呢。

&esp;&esp;但一到车站，她就发现，还有一些没买到票的人正在买站票呢。

&esp;&esp;她轻而易举就把票让给了一个年轻人，甚至还多赚了5毛钱。

&esp;&esp;

&esp;&esp;第二天一早，当她们娘俩在火车上睡得正熟时，远在宁州的姜泫已经开始了第一天的创业新生活。

&esp;&esp;她五点多就起来了，第一时间到了国营商店，恰好碰到正在卸货的师傅，她买了新鲜的生菜和黄瓜，还买到了一瓶西红柿酱。

&esp;&esp;点点和繁星还在睡，姜泫在厨房忙碌着。

&esp;&esp;今天她要做14个鸡蛋灌饼。

&esp;&esp;除了10个准备卖，其他4个，她准备自己吃一个，点点和繁星各一个，再给陈妙妙带一个。

&esp;&esp;她打算做5个蔬菜的，5个火腿肠的。

&esp;&esp;她昨晚已经根据食材成本定好了价格，蔬菜的一个5毛钱，火腿肠的一个一块钱。

&esp;&esp;这年头，火腿肠比肉还贵。

&esp;&esp;她这个定价不算高。

&esp;&esp;她从柜子里拿出一小袋面粉，倒进一个大碗里，加了适量的水和五香粉，揉成面团，然后盖上湿布醒面。

&esp;&esp;趁醒面的时候，她快速地洗好生菜叶，给黄瓜和胡萝卜去了皮，切成细丝，装到盘子中备用，然后又做了油酥。

&esp;&esp;等面醒得差不多了，她把它们均匀分成14份，然后逐个擀成薄圆饼。

&esp;&esp;擀好后的饼面上都被刷了一层花生油，然后抹上油酥，撒了葱花、盐和五香粉。

&esp;&esp;把饼由外向里卷起来，两头抹油，立起来，用手按扁，再擀成圆饼。

&esp;&esp;擀完所有饼后，她打开火。

&esp;&esp;锅热后，倒入花生油，

&esp;&esp;油热后放入饼。

&esp;&esp;烙至鼓起来时，在饼边划了一个口，将筷子插入饼内顺两边搅动一下，使饼的上下两层皮分离开。

&esp;&esp;打散一个鸡蛋，灌入饼内。

&esp;&esp;然后她迅速将锅倾斜，让蛋液均匀覆盖在饼上，然后把饼口捏在一起，翻面，继续煎烙。

&esp;&esp;三分钟后，灌饼就煎好了。

&esp;&esp;她把饼盛出来，在上面抹上刚买的番茄酱，放入足够多的菜后把饼卷了起来。

&esp;&esp;等所有的灌饼做完后，她自己先吃了一个火腿肠的，味道比昨天的好多了。

&esp;&esp;等饼晾了一会后，她把温热的灌饼装进自制的包装袋中，放在案板上。

&esp;&esp;新竹篮还在客厅里。

&esp;&esp;她刚拿着竹篮出来，就看到田文博着急忙慌地从厨房跑了出来。

&esp;&esp;大院风波

&esp;&esp;姜泫看得清楚，田文博两只手里各攥着一个鸡蛋灌饼，其中一个还咬了一口。

&esp;&esp;她箭步过去，一把拉住他的手腕，“你在干啥呀？”

&esp;&esp;田文博一惊，然后坐在地上蹬着两条腿大哭起来。

&esp;&esp;姜泫真是服了。

&esp;&esp;这孩子，一看就被惯坏了。

&esp;&esp;听到儿子哭声，孙建芳系着纽扣急匆匆地出来了。看到儿子坐在地上，她气不打一处来，“喂喂喂，你凭啥打我儿子呢？”

&esp;&esp;“你怎么睁着眼睛说瞎话，我哪里打他了？你看看你儿子做了啥？”

&esp;&esp;孙建芳拉着儿子起来，又用袖口帮他擦了擦眼泪。

&esp;&esp;看到儿子手里的灌饼，她不以为然地说：“这是你买的？孩子饿了，吃你点东西有什么嘛，你这人怎么这么小气？”

&esp;&esp;其实姜泫觉得孩子犯错也没什么，尤其是这个年代物资匮乏，没忍住拿了吃的东西很正常。

&esp;&esp;但田文博这个行为是错的，姜泫的本意是孙建芳能借这个机会好好教育下孩子，纠正下他的行为。

&esp;&esp;只要孙建芳态度好点，田文博也能意识到自己的错误，这事就算了。

&esp;&esp;两个灌饼而已，她还是能送得起的。

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